Закусочный коктейль с икрой и авокадо

Девочки, этот рецептик "слизала" из журнала Антенна №3-2012. Нам понравился. Я не стала делать его порционно, т.к. у меня не было столько прозрачных небольших посудин, но и в обычном салатнике получилось вкусненько, только может не так нарядно.
Оригинал рецепта: На 8 стопочек объемом 70 мл понадобится 2 авокадо, 2 ст.л. сока лайма, 120г красной икры, 2 вареных яйца, 3-4 стол. л. сметаны, 1 ч.л. дижонской горчицы, четверть красной луковицы, перец, соль.
А вот так это делала я:
1 авокадо пюрируем в блендере с соком лимона и солью:


Выкладываем в салатник:


Сверху выкладываем красную икру:


Мелко шинкуем лук


и яйца:


Смешиваем лук и яйца со сметаной, солим, перчим (сюда же кладем горчицу - я обошлась без нее) и выкладываем на икру:


Украшаем крошкой желтка и икринками:


Приятного аппетита!