Печёный картофель

Печёный картофель Единственная сложность этого рецепта-найти хороший картофель примерно одинакового размера Средний ровный картофель хорошенько помыть,обсушить,разрезать вдоль пополам,посыпать срез солью(пол чайной ложки)на каждую картофелину и потереть половинки картофеля друг об друга до появления пены.(На одну половинку сыплем соль,а другой трем.)Положить на противень,смазанный растительным маслом,срезом вверх. Запекать минут 20 до полуготовности,вынуть и смазать майонезом.( примерно пол чайной ложки на каждую половину)Я просто рисую сашетом загогулины,типа 2 или 8. Допекаем до готовности. По времени никогда не засекала,да и картошка бывает разного размера,ориентируюсь на румяность майонеза. Надеюсь вам понравится!!! ps: соль берем крупную!

Девочки, обратите внимание на этот рецепт! Картошка получается вкусная и румяная ))) Правда, я без майонеза делаю ее, и так вкусно
Ларочке спасибо за рецепт!

Девочки, просвятите меня темную-а картофель не надо чистить, только помыть?

Да, Ниночка, он в кожуре, просто разрезается на половинки. СОль обязательно нужна крупная, тереть сильно, до пены, как Лара и написала. Это важно.

Классная картошечка, когда-то делала - у нее ещё такой красивый румяный срез получается, надувается!

Да, Оль, вздувается он прикольно )))

Девочки, подскажите, а при какой температуре запекать? Хочу сегодня на ужин сделать такую картошечку, но хотелось бы узнать поточнее о температурном режиме.

Танюш, не знаю, как Лара, я пеку при 200° обычно, до готовности.

Лена, спасибо. Т.е. на достаточно высокой температуре, а я наоборот думала, что пониже нужно выбирать.

У меня с вентиляцией духовка, поэтому достаточно быстро печет. Если опасаешься пересушить, пеки при 180°, ниже, пожалуй, все же не стоит.

Хорошо, Лена, спасибо. Лучше пониже сделаю, а то у меня 200 градусов- это очень быстро и может внутри не пропечься, а сверху наоборот, подгореть.

Лариса, принесла на ужин картошечку, приготовленную по твоему рецепту. Сделала всё, как ты описала и как Лена-Ева подсказала. Майонезом смазывала. Очень вкусно получилось, но оказалось маловато. Завтра будет повтор. Спасибо за рецептик, очень простой, незамороченный, а результат порадовал!

Ой! Спасибо,девочки! Лене и Оле за советы. А Танечке за Фото и угощение! Спасибо,что приготовила. А что мало-это точно! Её всегда мало!

Лариса, спасибо за такой отличный рецепт! Сегодня делала, просто замечательно получилось, и так все просто и быстро! Спасибо! Буду делать теперь часто, потому что , действительно, съедается очень быстро!

Лариса, несу спасибо за рецепт, очень вкусно! Буду готовить и не раз! Сколько приготовила, столько и слопали, сделала бы больше, все равно съели бы , наверно. Единственное , когда мазала майонезом немного убрала излишки соли, которые по краям были или излишков не должно было быть?