Поиск
Последние темы
Сало в банках
Участников: 2
Страница 1 из 1
Сало в банках
Для этой заготовки сало пойдет любое,можно даже сделать щековину которую мало вообще берет берем примерно 2 кг режем на кусочки примерно размером 7*10 вообще как вам удобно чтоб входили в литровую банку,укладываем плотно в большую кастрюлю у меня на 5 л.заливаем водой чтобы покрывала нарезанное сало примерно на 3-4 см.добавляем 3 ст.л.с горкой простой соли ставим на огонь и даем закипеть,как закипит варим мин 10,можно добавить пару лаврушка по 3-4 горошинки перца душистого и черного или 1 ч.л.приправы для мяса,проверяем сало ножом он должен свободно протыкать кусочки,в горячий бульон вместе с салом добавляем 2 пачки приправы для холодца,размещением аккуратно и даем немного остыть,если вытопился жир с сала его не снимать,раскладываем сало вместе с бульоном по литровым банкам и в холодильник такое сало стоит прекрасно и на улице.получается сало в желе,его и в готовку пустить можно и так кушать.попробуйте и не пожалеете
natshac01- новичок
- Количество сообщений : 11
Дата регистрации : 2017-04-25
Re: Сало в банках
natshac01, здравствуйте.
Вы с правилами русского языка знакомы? Вам не кажется, что в тексте нужно ставить знаки препинания, чтобы его можно было нормально читать? Отредактируйте свои тексты, пожалуйста. ИМХО
Вы с правилами русского языка знакомы? Вам не кажется, что в тексте нужно ставить знаки препинания, чтобы его можно было нормально читать? Отредактируйте свои тексты, пожалуйста. ИМХО
Елена Казак- Модератор
- Количество сообщений : 6981
Возраст : 68
Географическое положение : Беларусь Крупки
Дата регистрации : 2011-02-27
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|
Сегодня в 11:07 автор Елена Казак
» Лучшие рецепты наших читателей
25/4/2024, 21:38 автор Лелюлька
» Наши праздники
24/4/2024, 11:18 автор Елена Казак
» Золотая коллекция рецептов на бис и Вся коллекция рецептов на бис
10/4/2024, 16:39 автор Ариша35
» Скатерть-Самобранка. Спецвыпуск. Подарочное издание
10/4/2024, 16:33 автор Ариша35
» Скатерть-Самобранка. Спецвыпуск. Вкус сезона
10/4/2024, 16:30 автор Ариша35
» Скатерть-Самобранка. Спецвыпуск
10/4/2024, 15:51 автор Ариша35
» Домашняя кулинарная энциклопедия
10/4/2024, 15:42 автор Ариша35
» Новые рецепты Скатерти-Самобранки
10/4/2024, 15:36 автор Ариша35