Поиск
Последние темы
Котлеты из куриных желудочков
Участников: 2
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка :: Вторые блюда :: Вторые блюда из мяса, птицы и субпродуктов
Страница 1 из 1
Re: Котлеты из куриных желудочков
Вот сделала сегодня, рецепт с интернета. Неожиданно нагрянули гости, всё смели, а из чего никто даже и недогодался.
Котлеты из куриных желудков
500 г куриных желудков
1-2 луковицы
1-2 зубчика чеснока
3-4 варные картофелины
1-2 сырых яйца
Панировочные сухари, соль, перец
Очищенные куриные желудки пропустить через мясорубку вместе с луком и чесноком. Картофель натереть на крупной терке, смешать с фаршем, добавить яйца, посолить, поперчить и сформировать котлеты. Запанировать в сухарях и обжарить на сковороде.
Буду делать ещё!
Котлеты из куриных желудков
500 г куриных желудков
1-2 луковицы
1-2 зубчика чеснока
3-4 варные картофелины
1-2 сырых яйца
Панировочные сухари, соль, перец
Очищенные куриные желудки пропустить через мясорубку вместе с луком и чесноком. Картофель натереть на крупной терке, смешать с фаршем, добавить яйца, посолить, поперчить и сформировать котлеты. Запанировать в сухарях и обжарить на сковороде.
Буду делать ещё!
тася- новичок
- Количество сообщений : 140
Возраст : 49
Географическое положение : г.Новокузнецк
Дата регистрации : 2009-12-25
Котлеты из куриных желудочков
Тася, я желудочки делала тушёные, тоже вкусно. Спасибо за интересную идею, теперь попробую Ваш вариант.
Alexa- повар
- Количество сообщений : 306
Дата регистрации : 2009-11-02
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка :: Вторые блюда :: Вторые блюда из мяса, птицы и субпродуктов
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|
Сегодня в 13:02 автор Лима
» Гугельхопф(немецкий пасхальный кекс ) без сахара с миндалем и изюмом
Вчера в 12:53 автор Elkena
» Наши праздники
5/5/2024, 19:57 автор Лима
» Пирог с какао
5/5/2024, 19:55 автор Лима
» Ушедших нам не возвернуть: помянем тех, чей пройден путь.
5/5/2024, 19:32 автор Лима
» Лучшие рецепты наших читателей
25/4/2024, 21:38 автор Лелюлька
» Золотая коллекция рецептов на бис и Вся коллекция рецептов на бис
10/4/2024, 16:39 автор Ариша35
» Скатерть-Самобранка. Спецвыпуск. Подарочное издание
10/4/2024, 16:33 автор Ариша35
» Скатерть-Самобранка. Спецвыпуск. Вкус сезона
10/4/2024, 16:30 автор Ариша35