Поиск
Последние темы
Куриное филе в имбирно-медовом маринаде
Участников: 2
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка :: Вторые блюда :: Вторые блюда из мяса, птицы и субпродуктов
Страница 1 из 1
Куриное филе в имбирно-медовом маринаде
КУРИНОЕ ФИЛЕ В ИМБИРНО-МЕДОВОМ МАРИНАДЕ
Филе грудки порезать поперёк на кусочки, посолить и замариновать в соусе:
кусочек имбирного корня размером с маленькую картофелину натереть на тёрке (я тёрла на средней), добавить 1 столовую ложку мёда и 1 столовую ложку растительного масла (я честно взяла оливковое, как и было в рецепте) - всё перемешать и смешать с филе. Убрать в холодильник на 12 часов (у мен получилось больше - почти сутки). Обжарить на растительном масле буквально в течение 7 - 10 минут.Нам ОЧЕНЬ понравилось!
Филе грудки порезать поперёк на кусочки, посолить и замариновать в соусе:
кусочек имбирного корня размером с маленькую картофелину натереть на тёрке (я тёрла на средней), добавить 1 столовую ложку мёда и 1 столовую ложку растительного масла (я честно взяла оливковое, как и было в рецепте) - всё перемешать и смешать с филе. Убрать в холодильник на 12 часов (у мен получилось больше - почти сутки). Обжарить на растительном масле буквально в течение 7 - 10 минут.Нам ОЧЕНЬ понравилось!
Людмила П.- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 918
Возраст : 66
Географическое положение : г. Тамбов
Дата регистрации : 2009-11-19
Re: Куриное филе в имбирно-медовом маринаде
Спасибо Людмиле за рецепт, вкусное мясо, интересная имбирная нотка, я ещё соль положила. Мясо брала свинину, мариновала почти сутки.
ММихайловна- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 1573
Возраст : 36
Географическое положение : Нижегородская область
Дата регистрации : 2013-05-12
Похожие темы
» Куриное филе в кунжуте
» Куриное филе с айвой + рис в крапинку
» КУРИНОЕ ФИЛЕ, ЖАРЕНОЕ В ПИКАНТНОМ СОУСЕ
» Куриное филе, запеченное в пряных травах
» Куриное филе в красном вине с гранатом "С любимыми не расставайтесь"
» Куриное филе с айвой + рис в крапинку
» КУРИНОЕ ФИЛЕ, ЖАРЕНОЕ В ПИКАНТНОМ СОУСЕ
» Куриное филе, запеченное в пряных травах
» Куриное филе в красном вине с гранатом "С любимыми не расставайтесь"
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка :: Вторые блюда :: Вторые блюда из мяса, птицы и субпродуктов
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|
Сегодня в 20:29 автор Наталья72
» Лучшие рецепты наших читателей
Сегодня в 20:02 автор Наталья72
» Игра - Споём-ка, девочки
Вчера в 11:45 автор Лима
» Ушедших нам не возвернуть: помянем тех, чей пройден путь.
9/5/2024, 20:41 автор омичка
» Наши праздники
9/5/2024, 15:19 автор Елена Казак
» Гугельхопф(немецкий пасхальный кекс ) без сахара с миндалем и изюмом
7/5/2024, 12:53 автор Elkena
» Пирог с какао
5/5/2024, 19:55 автор Лима
» Золотая коллекция рецептов на бис и Вся коллекция рецептов на бис
10/4/2024, 16:39 автор Ариша35
» Скатерть-Самобранка. Спецвыпуск. Подарочное издание
10/4/2024, 16:33 автор Ариша35