Поиск
Последние темы
Салат "Праздничный" с ананасами
Участников: 3
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка :: Салаты и закуски. Соусы и приправы :: Салаты с мясом, птицей и субпродуктами
Страница 1 из 1
Салат "Праздничный" с ананасами
Хочу поделиться рецептом салатика, который у нас в семье всем нравится.Делаю его уже года три на все праздники.
Все выкладывается слоями:
1 слой:грибы, обжаренные с луком.
2 слой:отварное куриное мясо(лучше филе, но можно и окорочок).
3 слой:майонез
4 слой:порезанные кусочками ананасы(отжать от сока)
5 слой:натертый на мелкой терке сыр
6 слой майонез
Теперь о нюансах(это уже в процессе появились):грибы я беру шампиньоны замороженные,лучше, чтобы они были с ярко выраженным грибным запахом-иначе в салате они вообще не чувствуются...
Майонезом лучше не увлекаться,так как ананасы все равно дадут сок, как их не отжимай.
Все слои примерно в сантиметр толщиной-это к вопросу о количестве продуктов.
Буду рада, если кому-то салатик понравится!
Все выкладывается слоями:
1 слой:грибы, обжаренные с луком.
2 слой:отварное куриное мясо(лучше филе, но можно и окорочок).
3 слой:майонез
4 слой:порезанные кусочками ананасы(отжать от сока)
5 слой:натертый на мелкой терке сыр
6 слой майонез
Теперь о нюансах(это уже в процессе появились):грибы я беру шампиньоны замороженные,лучше, чтобы они были с ярко выраженным грибным запахом-иначе в салате они вообще не чувствуются...
Майонезом лучше не увлекаться,так как ананасы все равно дадут сок, как их не отжимай.
Все слои примерно в сантиметр толщиной-это к вопросу о количестве продуктов.
Буду рада, если кому-то салатик понравится!
Элина- новичок
- Количество сообщений : 27
Возраст : 45
Географическое положение : г.Новосибирск
Дата регистрации : 2010-11-11
Re: Салат "Праздничный" с ананасами
Люблю салат с ананасами.Но чаще готовлю такой: ананасы,сыр,отварная грудка курицы,яйца,майонез и не слоями,а все перемешиваю.Мне так нравиться постоит чуток и ум отъешь.
людмилаа- поваренок
- Количество сообщений : 189
Возраст : 51
Географическое положение : кинешма
Дата регистрации : 2010-09-06
Re: Салат "Праздничный" с ананасами
мы тоже любим салат с ананасами - я еще внутри делаю слой из поджареных измельченных грецких орехов - придает пикантный вкус!
Мадам- новичок
- Количество сообщений : 44
Возраст : 45
Географическое положение : Московская область, Балашиха
Дата регистрации : 2011-07-21
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка :: Салаты и закуски. Соусы и приправы :: Салаты с мясом, птицей и субпродуктами
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|
Вчера в 11:45 автор Лима
» Ушедших нам не возвернуть: помянем тех, чей пройден путь.
9/5/2024, 20:41 автор омичка
» Наши праздники
9/5/2024, 15:19 автор Елена Казак
» Гугельхопф(немецкий пасхальный кекс ) без сахара с миндалем и изюмом
7/5/2024, 12:53 автор Elkena
» Пирог с какао
5/5/2024, 19:55 автор Лима
» Лучшие рецепты наших читателей
25/4/2024, 21:38 автор Лелюлька
» Золотая коллекция рецептов на бис и Вся коллекция рецептов на бис
10/4/2024, 16:39 автор Ариша35
» Скатерть-Самобранка. Спецвыпуск. Подарочное издание
10/4/2024, 16:33 автор Ариша35
» Скатерть-Самобранка. Спецвыпуск. Вкус сезона
10/4/2024, 16:30 автор Ариша35