Мои фаршированные перчики

Ой,какие вкусные ,аппетитные перчики!Обязательно попробую приготовить.Спасибо,Маша за рецепт.

Готовила сегодня перчик, похожий на Машенькин , но  с другой начинкой . С мясом курицы. Рецепт подсмотрела в интернете . Вспомнила, что у нас здесь тоже есть такой перчик, вот и отчитываюсь в этой теме. Если кого заинтересуют подробности, напишу...

Очень красиво получилось и сразу видно что вкусно!
Лена, а куриный фарш ты положила сырой или сначала обжарила?

Кусочек курицы мелко-мелко порезала ( а не фарш!) Посолила ,поперчила. Добавила очень мелко порезанный помидорчик, зелёный лук, петрушку. Перемешала всё с ложкой сметаны, добавила для вкуса приправу для курицы и положила в сырые ( не ошпаренные) половинки перцев. Да, перчики , когда почистила и разрезала, слегка присолила и чуть-чуть посыпала сахаром(люблю чтобы было немного сладко..)
В сковородку налила растительное масло , уложила перцы и в духовку на 30 минут . Они запеклись, я посыпала их сверху тёртым сыром и сразу же на тарелки.Вот такой рецепт...