Быстропеченая картошечка с оливковым маслом и пряностями

Вот такую вкуснейшую картошечку я готовлю по заказу детей каждый день уже целую неделю. За идею благодарю Наилю с форума Скрипкиной. Готовится очень быстро- съедается еще быстрее.

Итак, ставим на огонь кастрюлю с подсоленной водой, в это время чистим картошку, режем ее крупными дольками. Вода закипела- бросаем в нее ломтики и варим две минуты. Затем воду сливаем, даем картошечке "отдохнуть" пять минут под крышкой, затем добавляем одну-две столовых ложки масла, оливкового или подсолнечного, немного соли и пряности по вкусу( в оригинале были прованские травы)- мне нравятся сухой укроп и чеснок. Все перемешать и оставить на десять минут- как раз духовка разогреется. Выложить все на противень и запечь при 180 градусах до золотого цвета. Очень вкусно и быстро. Приятного аппетита!


Тарелочка старшего сыночка.

Надо опробовать! Мы картошечку любим!

Оля, спасибки за рецепт! Вот прямо сейчас к ужину и приготовлю. А то сижу и голову ломаю- что бы это на гарнир подать? Потом расскажу, как всё прошло.

Оля, вот я и пришла после ужина, прямиком в твою темку. Приготовила картошечку. Нам очень, ну, очень понравилась!Готовила её с адыгейской солью и сухой аджикой. На завтра спецзаказ- картошку от Админа! Спасибо за рецептик, действительно очень быстро, просто, а самое главное- вкусно!

Танюша, очень рада, что понравилась картошечка- на здоровье!

Олечка,спасибо за картошечку,очень вкусная,только я делала в сковородке,всё равно ушла на "УРА".Спасибо за рецепт...

tanya60.ru пишет:Олечка,спасибо за картошечку,очень вкусная,только я делала в сковородке,всё равно ушла на "УРА".Спасибо за рецепт...

Таня, рада что понравился рецептик.

Хороший рецепт, Оля )) Я такую картошку делаю с пряными травами и чесноком, очень ароматно получается!

Нам тоже карошечка очень понравилась,большое спасибо за рецепт!Делала с сухим укропом и чесноком.Вкусно!!!И,что немаловажно,быстро!

Татьяна Конькова пишет:Оля, вот я и пришла после ужина, прямиком в твою темку. Приготовила картошечку. Нам очень, ну, очень понравилась!Готовила её с адыгейской солью и сухой аджикой. На завтра спецзаказ- картошку от Админа! Спасибо за рецептик, действительно очень быстро, просто, а самое главное- вкусно!

Подписываюсь под каждым словом Тани Коньковой! Только соль у меня обычная и вместо аджики - хмели-сунели, но тоже очень-очень вкусно! Спасибо, Оля!!!! Спецзаказ на завтра у меня тоже есть!

Я тоже приготовила на ужин эту картошечку. Вкусно. Спасибо, Оля.

рецепт-выручалочка, опробовано, вкусно и надолго))

Оля, приготовила сегодня твою картошечку на гарнир к курочке, просто, вкусно, Спасибо

Оля, спасибо за рецептик!
Очень понравилась картошечка, Дочь попросила позажаристей, да и я такую люблю


А это на тарелке у Карины (наверно, сердечки неаппетитно смотрятся с этими трубками, но я иногда не отрезаю их, когда надо побыстрей ) И за тень извиняюсь, вечером маловато освещения на кухне, видимо.

И я на днях делала картошку по Олиному рецепту.Прелесть! Внуки были в гостях , требовали добавку.Старший заявил, чтобы я обязательно "маму научила такое блюдо делать".Добавляла чеснок сухой и соль адыгейскую.Вкуснятина!
Вот тарелка старшего внука.

А это на противне.

Олюшка, принимай благодарность за рецепт и от моей семьи! дочь сказала, что картошка похожа на ту, что в Магдональсе готовят.

Сегодня готовила эту картошечку ! Такое объедение ! Вкуснятина! И быстро, и вкусно, и пикантно. Посыпала адыгейской солью, розмарином и разными травками, собранными в пакет " Весенняя зелень". Большущее спасибо за рецепт !

Оля,спасибо за рецепт,очень вкусная картошка получилась!

Оля, картошка очень вкусная, действительно, как из Магнональдса, а галвное, так просто! И полезно! Делала с прованскими травами вчера. Всю до остатков съели. Сегодня буду её же готовить.

Спасибо Олечке! Быстро и очень вкусно!

Оля, спасибо за картошечку! Причём от мужа персональное спасибо! Вкусный и быстрый гарнир, который можно приготовить не отвлекаясь от готовки основного блюда. Посыпала адыгейской солью и сушёными укропом, базиликом, майораном.

Олечка спасибо за рецептик. Картошечка очень понравилась

И от нас спасибо! Это теперь мой любимый способ приготовления картошки, очень вкусно!

Тащу хвалилку! Картошечка ну очень вкусная! Готовится быстро, съедается еще быстрее Оленька , спасибо!

А вместо оливкового масла я использовала гусиный жир по просьбе мужа , травки наши любимые: базилик и орегано.