Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Последние темы
Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Вурст-салат

Перейти вниз

Вурст-салат

Сообщение автор ЕВа в 25/5/2014, 01:00

Вурст-салат

Очень простой в приготовлении салат! По словам автора он относится к швабской кухне и употреблять его можно во всевозможных вариациях: положить на ломоть черного хлеба, есть как самостоятельное блюдо или как гарнир. Упоминается, что вурст-салат вкусно есть с жареной картошкой, и это правда )) Автор - bunteru, ЖЖ.



Ингредиенты:

   Огурцы маринованные — 2 шт
   Лук красный (или белый, салатный) — 1 шт
   Сыр твердый — 100 г
   Колбаса вареная — 200 г
   Петрушка
   Перец черный молотый (по вкусу)
   Соль (по желанию и по вкусу)
   Масло растительное (рафинированное) — 2 ст. л.
   Маринад от огурцов — 1 ст. л.
   Уксус 5-6% — 0,5 ст. л.

Приготовление:

Колбасу порезать брусочками.
Так же нарезать сыр.
Лук нарезать тонкими полукольцами.
Огурчики нарезать тонкими кружочками.
Посолить салат (по желанию) и поперчить, добавить петрушку и перемешать. Смешать уксус, растительное масло и огуречный маринад и заправить салат. Дать постоять минимум 10 минут и подавать.

Приятного аппетита!







____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6912
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Вурст-салат

Сообщение автор ММихайловна в 25/5/2014, 01:12

Необычный салат(для меня), постараюсь приготовить, очень интересно, никогда не пробовала колбасный салат с маслом.
ММихайловна
ММихайловна
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1853
Возраст : 31
Географическое положение : Нижегородская область
Дата регистрации : 2013-05-12

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Вурст-салат

Сообщение автор Татьяна999 в 25/5/2014, 13:43

Думаю что будет вкусно,аппетитно смотрится и главное без майонеза,возьму на заметку! Леночка,спасибо!
Татьяна999
Татьяна999
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2477
Возраст : 56
Географическое положение : Ростовская обл.(Вешенская).
Дата регистрации : 2012-08-03

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Вурст-салат

Сообщение автор ЕВа в 25/5/2014, 22:12

Маша
Таня
Была рада поделиться, девочки! Салат простой, незамысловатый, но, может, пригодится Wink







____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6912
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Вурст-салат

Сообщение автор Т Людмила в 29/5/2014, 23:03

Лена,я с отчётом и хвалилкой.
Салатик понравился,не обычный вкус.Делала из половины нормы на пробу
У меня была ветчина вместо колбасы и лук обычный,не салатный.Интересное сочетание продуктов и заправкой такой тоже впервые заправляла.Вкусно!Лена,спасибо!
Мужу салат не приглянулся,так что ела одна.
Т Людмила
Т Людмила
Координатор игр
Координатор игр

Количество сообщений : 1659
Возраст : 51
Географическое положение : россия
Дата регистрации : 2011-10-26

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Вурст-салат

Сообщение автор ЕВа в 29/5/2014, 23:09

Люда, мне приятно, что салат пришелся тебе по вкусу! )) На здоровье!
Спасибо за фото ))







____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6912
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Вурст-салат

Сообщение автор Elkena в 29/5/2014, 23:25

Салат вкусный, нам понравился, тоже делала из половины нормы нам на двоих. Съели без остатка. Главное в этом салате, что легко делать, продукты в запасе всегда имеются, разве что красный лук редко бывает, но и с обычным не хуже. И заправка дает некий своеобразный вкус.
Elkena
Elkena
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3164
Географическое положение : Брест, Беларусь
Дата регистрации : 2011-12-30

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Вурст-салат

Сообщение автор ЕВа в 29/5/2014, 23:29

Согласна, Аня, ингредиенты здесь самые простые, в этом его плюс. Мы ели его и просто так, и с жареной картошкой - вкусно в обоих случаях, хотя с картошкой немного непривычно такой салат есть, все-таки он сам по себе сытный, а в тандеме ну очень нажористо получается )))

Спасибо, что попробовала и оценила рецепт! ; 







____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6912
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Вурст-салат

Сообщение автор gogo1529 в 31/5/2014, 17:47

Очень, очень понравился. Всей семье. Хотя я думала, что муж попросит майонез, так как он подобные сочетания любит все-таки с майонезом. Но не попросил, все и так понравилось. Спасибо!

gogo1529
gogo1529
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1390
Возраст : 33
Географическое положение : г. Норильск
Дата регистрации : 2009-07-28

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Вурст-салат

Сообщение автор ЕВа в 1/6/2014, 22:58

gogo1529 пишет:Очень, очень понравился
Я рада!







____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6912
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Вурст-салат

Сообщение автор ***Ольга*** в 1/6/2014, 23:26

Салат классный, не избитый по вкусу, легкий и быстрый в исполнении.
Леночка, учла твою рекомендацию и нажарила к салату молодой картошечки - вкуснотища!!!
***Ольга***
***Ольга***
поваренок
поваренок

Количество сообщений : 258
Возраст : 37
Географическое положение : Саратовская область
Дата регистрации : 2011-04-03

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Вурст-салат

Сообщение автор ЕВа в 1/6/2014, 23:28

Оля, очень рада, что тебе понравилось! Жареная молодая картошка - вкуснотища! ))







____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6912
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Вурст-салат

Сообщение автор Татьяна Букань в 13/6/2014, 01:14

Очень понравился салатик! И заправка чудесная! Наелись с удовольствием, буду делать еще не раз. Спасибо за рецептик!

Татьяна Букань
Татьяна Букань
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1327
Возраст : 41
Географическое положение : г. Ноябрьск, ЯНао
Дата регистрации : 2011-10-19

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Вурст-салат

Сообщение автор Милочка в 13/6/2014, 05:24

Салатик очень понравился. Быстро готовить и заправка отличная. Буду готовить ещё .
Милочка
Милочка
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 902
Возраст : 61
Географическое положение : Хабаровский край п.Чегдомын
Дата регистрации : 2012-08-14

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Вурст-салат

Сообщение автор ЕВа в 15/6/2014, 00:22

Таня
Люда

На здоровье, девочки! Спасибо, что приготовили!







____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6912
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Вурст-салат

Сообщение автор симонцева лариса в 22/10/2014, 19:47

Лена,нам тоже очень понравился салатик.Только огурцы резала тоже брусочками.Резала мелко,т.к. не люблю крупные кусочки, и так старательно перемешивала,что сыр немного поломался((.

симонцева лариса
симонцева лариса
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 829
Географическое положение : Новосибирская область
Дата регистрации : 2011-11-12

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Вурст-салат

Сообщение автор ЕВа в 22/10/2014, 22:09

Лариса, рада, что и вам салат пришелся по вкусу! ))







____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6912
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Вурст-салат

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения