Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Последние темы
Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Вкусный суп с копченостями и кукурузой

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Вкусный суп с копченостями и кукурузой

Сообщение автор ПЕлена в 8/6/2015, 20:32


Вкусный суп с копченостями и кукурузой




Продукты:
1 литр куриного бульона  
250 гр копченой курицы (окорочок)
50 гр бекона
1 морковка
3 нормальных картофеля
2/3 стандартной(340гр) баночки кукурузы
1 луковица
петрушка, лавровый лист, сливки или сметаной
соль, перец.

Способ приготовления:

Бекон режем кубиком, закидываем в кастрюлю с толстым дном и немного обжариваем. Через пять минут добавляем порезанные морковь и лук. Обжариваем еще 5 минут.
Произвольно режем окорочок копченой курочки и отправляем в кастрюлю. Туда же почищенный, порезанный картофель и вливаем бульон.
Доводим до кипения и пробуем по вкусу. Просто за счет копченостей суп не будет изначально пресным. Варим 15 минут. Затем добавляем кукурузу, лавровый лист, варим еще 5 минут и выключаем.
Подаем, приправив по вкусу сливками и посыпав нарезанной петрушкой.
Я сметану не добавляла, т.к. это на любителя. Кому, как понравится...
avatar
ПЕлена
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1840
Возраст : 70
Географическое положение : г.Ставрополь.
Дата регистрации : 2009-11-04

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Вкусный суп с копченостями и кукурузой

Сообщение автор ЕВа в 8/6/2015, 22:08

Аппетитный и яркий суп, Лена!







____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
avatar
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6751
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Вкусный суп с копченостями и кукурузой

Сообщение автор amarant в 8/6/2015, 23:41

Лена, суп солнечный такой получился. Вот всё по отдельности люблю, а как будет вместе в супе надо будет попробовать.
avatar
amarant
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1560
Возраст : 53
Географическое положение : Нижний Новгород
Дата регистрации : 2012-08-05

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Вкусный суп с копченостями и кукурузой

Сообщение автор Елена Н в 9/6/2015, 04:08

Очень нарядный суп! И вкусный!
И кукурузу у нас все любят.
Спасибо, Лена, за рецепт!
avatar
Елена Н
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3090
Возраст : 55
Географическое положение : Саратовская область
Дата регистрации : 2011-10-08

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Вкусный суп с копченостями и кукурузой

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения