Праздничный стол (только фотоотчеты)

Девочки молодцы,столы у всех обалденные,ну и я пришла свой стол показать.Встречали вдвоем с мужем,но стол был расщитан на детей,которые были в гостях.



Сельдь под шубой.


Салат "Рыбонька" по рецепту Зифы Хасановой из Звезд Скатерти-самобранки.


Салат мясной с грибами и орехами от нашей Евы.


Была еще рыбка жареная ротан,селедочка,холодец,на горячее фаршированные перцы и курочка...




Курочка с грибами и черносливом.Посылала рецепт в Скатерочку,но его пока не напечатали...

Остался десерт...

К чаю готовила торт "Банановый рай" от Елены Мещеряковой из "Звезд..." и кажется этот рецепт есть в последнем номере "Клуб друзей..."




И вот еще десертик из чернослива и грецких орехов для себя любимой.

Девочки , какая у всех красотища!Особенно понравились огуречный дракончик от Лены Савельевой и березка от Тани-nelli
И все остальные фото и столы очень вкусные!
Сейчас свой немного покажу , но фотографировала почти на бегу - оставалось 10 минут до Нового года...



Это общий вид.



Это салат с морепродуктами от Витальевны.



"Царская трапеза" о Тани Коньковой.
Вообще , у меня за этот новогодний вечер жабры выросли , потом что был еще салат "Афродита" , тоже с креветками , и бутики с красной рыбой...Единственный салат без "морских гадов" - "Викинг" , который уж для себя сделал сам



"Грибочки" из спецвыпуска "Новогоднее угощение! , а торт начала делать , потом подумала и заморозила уже готовые коржи до лучших дней - в нас бы они уже не влезли...



Это холодец - как бы тоже дракон...



На горячее были "гульки" от Тани Коньковой...



И рождественский гусь из спецвыпуска "Рождество христово".Гуся начали есть только сегодня , до этого скучал в духовке...

Девочки, какие шикарные столы! Великолепная работа! Все молодцы, все умнички-красавочки! Очень все понравилось, просто глаза разбегаются ))) Хорошо, что смотрела после ужина, а то бы пришлось бежать перекусывать срочно

Вчера мы ходили на день рождения, где в числе прочего нас угощали запеченным поросенком. Прошу прощения за качество фото, снято было на кухне и второпях:


«Запеченный поросенок, фаршированный гречневой кашей» на Яндекс.Фотках

А сейчас я тоже хочу показать свой новогодний стол, только строго не судите, я, как и Оля Лима, фотографировала уже на бегу, за 15 минут до наступления Нового Года

Итак, угощайтесь!

Общий вид стола:



Салат от нашей Вики, с кедровыми орешками, вкусный!


«Салат с курицей и кедровыми орешками» на Яндекс.Фотках

Салат "Медвежий угол":


«Салат Медвежий угол» на Яндекс.Фотках

По заказу мужа делала "Швейцарский новогодний":


«Швейцарский новогодний салат» на Яндекс.Фотках

Посолила форель и начинила тарталетки, очень вкусненько получилось:


«Слабосоленая форель и тарталетки» на Яндекс.Фотках

Вот такие тарталеточки у нас были:


«Тарталетки с авокадо, форелью и огурцом» на Яндекс.Фотках

Из мясных закусок делала буженину, руляду "Берестье" (рецепт есть на форуме) и пастрому из куриной грудки:


«Мясные закуски» на Яндекс.Фотках

Сырная нарезка (медовый, пармезан, красный чеддар, и золотистый с плесенью):



Еще мясная тарелочка (два вида свинины, сырокопченая колбаса, говядина, карбонад, домашний куриный рулет с грибами):



Менажница с маслинками, оливками, корнишонами, маринованной кукурузой и черемшой:



Конфетки:



Фрукты:



Торт делала по рецепту Крэйзи кейка, пропитав дополнительно коржи и промазав их кремом:



До торта дело, конечно, дошло только на следующий день, поэтому вид не совсем презентабельный. Но все равно очень вкусно получилось )))



Вот так я сервировала тарелки:



Вот поближе салфетка:



Шампанское было розовое и белое, вот розовое, угощайтесь!



С Новым Годом, девчата!

Лена-Ева, потрясающий новогодний стол! Всё - как всегда! - красиво и изысканно! Я тоже решила показать свой новогодний стол, но после Евы... это так обычно. Я готовила всего два салата - "Тиффани" и "Царская трапеза" (Танюшке Коньковой спасибо, салат получился очень вкусный!), запечённое мяско, рыбу, всякие нарезки,бутерброды, фрукты, конфеты, торт "Наполеон" (его забыла сфоткать, т.к. ели уже на следующий день)

Девочки, столы у всех роскошные! Молодцы! Я тоже вам принесла свой новогодний стол. Много не готовила, но и из этого ассортимента два салата Дик скушал, поскольку 2 января мы к Наташе Дехановой в гости отчалили, приехали третьего и сразу к родителям в гости. Горячее подавали позже, когда пришли мама и папа, поэтому фото нет. Но на горячее были картошка тушёная с сыром( муж готовил), мясо, запечённое с брусникой, опять же Дима мой расстарался, очень вкусное получилось. Рулетики мясные готовила и мясные снежки. А остальное, пожалйста, угощайтесь. Нового ничего не готовила, для нас новогоднее меню уже несколько лет традиционное, блюда эти готовим только один раз в году-на НГ.
Салат "Царская трапеза", Боря готовил, я украшала.


Салат "Чешуя Дракона" с черносливом

Рыбная тарелка. На ней кижуч, палтус, рулет "Лосось по-царски", рулет из горбуши и скумбрии, каперсы. На втором фото осьминоги добавились для Димы, сначала забыла положить.




Ещё были бутерброды с красной рыбой и красной икрой, заливное из скумбрии, очень вкусный салатик из кальмаров, ананас, мандарины, другие фрукты, конфеты, мясная нарезка, овощной салат "Салют", салат "Мужской каприз". К чаю тортик пекла, украшать некогда было, но получился вкусный и ещё мороженое.



Ну, и общий вид нашего новогоднего стола.

Я полностью с Валюшей согласна!Красота и вкусеота у всех!
А у меня был действительно самый простой стол!Я была на работе,настругала на кануне всё на оливье,посолила сёмгу,муж захотел колбаски-купил,Лера на стол накрывала первый раз одна,рыбу раньше она никогда не нарезала,да она у меня вообще не очень помощница,не любит хозяйством заниматься!



Забыли холодец поставить,потом папа ещё варил пельмени!

последний салатик-это дракоша под шляпой,немного неудачно снято





вверху были творения старшей дочки Ирины,а 3 последних дело рук младшей-Светланы



Покажу вам салатики,что готовили дочки на новый год.
Это салат"гранатовый браслет"



"ананасик"

Фирменный салат Борисыча: фасоль, грибы, копченая курочка, лук, сухарики...

Лесной пенек

Общий вид стола


В год Дракона без драконятины никуда...
Салат из кальмаров, лук синий, майонез...


Крылышки цыпленка в медовой заливке с картошечкой

Фруктовая нарезка с новогоднего стола, а больше ничего заслуживающего внимания не делала. У всех такая красота. сервировка, салфеточки! Мы же расслаблялись, даже скатерть не постелили. Ужинали вечером, а под куранты был чай с конфетами.

Оля, как красиво!!! Супер!
А вот и наш новогодний стол, у нас тоже все по-скромному, я уже писала, что во-первых, мы сначала провожали старый год у родителей, и знали, что там наедимся)) А во-вторых, т.к. муж уезжал 1го января, то просил ничего не готовить, кроме селедки под шубой и горячего. Поэтому и было три салатика только на столе плюс шашлык. Новый год мы встречали втроем.

Света,стол прекрасный для троих и даже больше!
Мне удалось загрузить одно фото пока



Всё очень просто,но всё равно хочется с кем то поделиться





Вот и всё!Скоро Рождество!Ещё раз всех с праздником и пока!!!

Нинуля, спасибо! Мы с дочкой старались, украшали

А вот стол, который готовила моя мама к приходу детей и внучек:











Девочки, извиняюсь, что сумбурно так фоток накидала, просто боялась, что радикал опять начнет глючить.

Не успели НГ отметить,вот и Рождество!
Вот мои яства праздничные,угощайтесь все!

Заливное из семги,подавалось порционно.

Салат "Царская трапеза".

Салат "Аля,Цезарь".

Утка с яблоками.

"Эскимошки"от Тани Коньковой.

Торт на скорую руку.


Это общий вид стола,потом еще многое поставили,но фоткать некогда было,гости все приходили и нежданные.Было приятно и весело!

Люда сазонова, красивый стол, и у Вики заглядение, просто душа радуется, у нас все хозяечки и достойно встретили праздник
а вот так мы сегодня завтракали, разговлялись, хотя и не держали пост
вид стола с одной стороны



и с другой



присоединяйтесь, рада буду выпить чарочку с вами за праздник

Молодцы,девочки! Столы у всех шикарные!
Ну и я свой покажу.Вчера в гостях были бывшие сотрудники по техотделу.Уже 12 лет не работаем вместе,но раз в год,перед Рождеством они ходят ко мне в гости.А я и рада стараться!




Опять салат "Рыбонька",но украсила уже по другому.


Евин салат Мясной с грибами.Уж очень он нам пришелся по душе.


Салат "Зимний".


Свекла с орехами.

На горячее были голубцы и картошечка обжаренная с зеленью к маринованным грибочкам.
И два пирога.

Пирог "Два капитана".


И к чаю Евин "Сумасшедший пирог".

Наш Рождественский стол:
Салаты: Викинг, селедка под шубой, сытный и греческий. Рыбка соленая. А нагорячее картофель с курицей по-французски

В новогоднюю ночь была на работе,поэтому праздничный стол собирала сегодня.Вот мой Рождественский стол.

Салат "Зимний", "Селедка под шубой", салат с кальмарами "Татьянин день",скумбрия запеченая в рукаве.

Холодец из формочек(спасибо Валюше за идею),еврейский салат,ну и овощная,мясная и колбасная нарезки.
К чаю торт "Елочка",рождественское печенье и конфеты.


На горячее были манты(с мясом и картошкой)и гуль-манты от Тани Коньковой(с мясом),но фото не успела сделать.

Мы встречали НГ загородом, поэтому сервировка стола была из посуды, что оказалась под рукой.



Салаты вам всем знакомы.









Это салат с лапшей б\п. Вариантов его много,названий тоже.



Это салат "Мирский", из какой-то газеты, уже не помню.





Еще была нарезка мясная, бутерброды. И два торта, но их ели на следующий день.
На горячее-свинина, запеченая в рукаве. Но ее уже не было времени фоткать, начали гуляние.
А с шампанским произошел у нас казус. Купила я набор фужеров пластиковых, встечали ведь загородом, в лесу. Собрала их, фужер вставлялся в ножку. Открыли шампанское, стали наливать, а они все дырявые. Скатерть залита, я бегом за кружками. Но нам такой поворот события не омрачил праздника. Пили шампанское из кружек и смеялись.

Вот и мой стол.Сильно не заморачивалась-картошечка,салатик Оливье и Сельдь под шубой,салат-коктейль"Зимние тропики"(напишу в теме),Творожно-крабовая закуска,бутербродики,лещ капчёный,руляда от Лены-Евы(отчитаюсь в теме) и барбекю из кролика.Дети(Юля со своим парнем) принесли пиво и виски(вспомнила вкус самогона ).
Было нас шесть человек,точнее семь-Катя ещё...

Ну и мой столик...





Гусик, только из духовки



А это уже порезанный



Морские канапе



Салат "Гранатовый браслет"



Салат "Снежная королева"



Салат "Ананасы с сыром"



"Селёдка под шубой"



Остренькие бутерброды с киви



Салат "Вьюга"



"Оливье"


Тортик "Рыжая Галинка"



На первом и втором фото есть ещё маринованные грибы и тыква , оба блюда по-корейски.

Девчата, столы у всех красивущие!
Таня, спасибо, а я тоже гранатовый браслет делала, только не на новый год, а сегодня... точно мысли совпадают

Еще новый для себя кобб-салат, понравился, заправка вкусная, делала на порционных тарелках, всем моим гостям понравился

Торт не пекла, подумала уже никто не будет, испекла трубочки: тесто слоеное покупное, крем Танюшкин - мокрое безе

Девочки, какое чудо, ваши столы праздничные! Танюша-Дерид, спасибо за добрые слова, так приятно читать! Ради таких слов стоит стараться!
Мамулечка, ты у меня замечательная хозяйка, всё вкусно и красиво, мне как всегда есть на кого равняться!
Девочки, спасибо всем за интересные идеи и шикарные столы!
Вот и мой рождественский стол. Сначала мы втроём сидели, а потом мама заглянула с работы и папу позвали.


Теперь поближе покажу. Салатики все не новые, но уже хорошо подзабытые.
Салатик "Нежность" специально для Боречки, он его очень любит.

Рулетики из ветчины.

Салат "Дипломат"


Салат "Грек"

Салат "Копенгагский"

На горячее подавала картофельное пюре и куриные бёдрышки.

Ну, а чай пили с очень вкусным шоколадно-творожным печеньем от Натальи Козловой. Частенько пеку это лакомство и вкуснее ещё не ела печенья.

Салат лесная полянка

Почти полтора часа читала эту тему, хотя сытая пришла, но уже проголодалась, от одних фото ваших столов слюной захлебнешься, а уж посидеть за ними....... Я уж без отдельных комментов, на такой подвиг, как фрау-Танюша, сегодня неспособна, а вот ей отдельное спасибо за то, что всех отметила, я вот не умею так красиво хвалить
У меня только одно замечание к ЕВе-Лене. У тебя на фото в менажнице отмечено: черемша. Но по-моему это чесночные стрелки, а черемша - нечто другое... Мне в этом году брат привез 3-х литровую (!!!!) банку этой вкуснятины, я ее лет 20 наверное не ела, уже на дне осталось, вот сфоткала для вас.

Кстати, у нас был в этом году на редкость скромный стол, и всего два салата, и ели их мы дня 3, несмотря на то, что народу было много... И как-то не голодные были... ???? Решили что так даже лучше.
Сфоткать весь стол не удалось, да и особенно нечего было, вот кусочек стола:


Этти два салата (без названий), кстати, делали моя дочка с невесткой, пока я занималась курицей (запекала в духовке), плучилось неплохо, только я не успела рецепты записать, немного позже выложу, для меня - оба новые.


У вас все салаты обалденно украшены, а мои не стали заниматься этим(((
Еще была рыбка фаршированная, запеченная, но это фото точно не сюда - сфоткала прямо в фольге, только из духовки, со стола фотки нету...
Ну, и еще тортик был, украшала взбитыми сливками, получился огромный, ели несколько дней, при том, что к нам приходили помогать 10 ребят - друзей наших детей!