Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Последние темы
Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Салат "Мышкино счастье"

Перейти вниз

Салат "Мышкино счастье"

Сообщение автор Elkena в 12/5/2016, 11:55

Салат «Мышкино счастье»

Предлагаю рецепт вкусного салата с черносливом и копченой курицей. Нашла на просторах интернета, спасибо за рецепт авторам. Но у меня фото салата в миске нет, есть только в тарталетках, на эти выходные опять не удалось сфотографировать салат.



порционная подача салата


Ингредиенты:
1-2 копченых куриных ножки
3 средних отварных картофеля
300 г. шампиньонов
1 луковица
3 сырых яйца для блинчиков
3 отварных куриных яйца
4 перепелиных яйца (для украшения),
100 г. чернослива,
100 г. твердого сыра,
перец черный молотый,
2 ст.л. майонеза (у меня ушло больше)

В салатник выкладывать слоями, для тарталеток перемешать.
1-й слой – куриное копченое мясо мелко порезать, выложить на дно салатника так, чтобы полностью закрыть дно;
2-й слой – отварной картофель натереть на крупной терке,
Нарисовать сеточку майонезом.
3-й слой – шампиньоны, очищенные и обжаренные с мелко порезанным репчатым луком,
4-й слой – чернослив, вымытый, обсушенный и нарезанный соломкой,
Нарисовать сеточку майонезом.
5-й слой – блинчики из яиц, нарезанные соломкой,
Нарисовать сеточку майонезом.
6-й слой – тертый на крупной терке сыр,
Украсить салат мышками из перепелиных яиц.
Соль, перец добавлять по вкусу.
Мышек очень просто сделать: ушки – треугольники сыра, глазки - гвоздички, нос и ротик из черного перца горошком. Хвостик вырезать с помощью овощечистки из сыра.

Очень вкусный салат, отлично подходит для праздника.


Последний раз редактировалось: Elkena (24/5/2016, 03:01), всего редактировалось 1 раз(а)
avatar
Elkena
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3053
Географическое положение : Брест, Беларусь
Дата регистрации : 2011-12-30

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Салат "Мышкино счастье"

Сообщение автор ЕВа в 12/5/2016, 12:52

Аня, где мышки?))
Я бы для тарталеток убрала из салата картофель, без него будет легче.







____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
avatar
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6837
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Салат "Мышкино счастье"

Сообщение автор Elkena в 12/5/2016, 13:26

В тарталетках уместился оставшийся на другой день салат, который был также вкусен, как и только что приготовленный. А с мышками был нами съеден мигом, т.к. все проголодались к этому времени и ждать фотосъемки никто не захотел)))
avatar
Elkena
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3053
Географическое положение : Брест, Беларусь
Дата регистрации : 2011-12-30

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Салат "Мышкино счастье"

Сообщение автор Елена Н в 12/5/2016, 16:50

Very Happy Я бы тоже на мышек посмотрела! Very Happy
Интересный салат, надо пробовать!
avatar
Елена Н
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3155
Возраст : 56
Географическое положение : Саратовская область
Дата регистрации : 2011-10-08

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Салат "Мышкино счастье"

Сообщение автор Лима в 12/5/2016, 17:12

А мне подача в тарталетках даже больше понравилась, чем если бы салатник был. И жалко, что не удалось увидеть "мышек"


Ольга
  "В моем тучном теле сидит очень даже стройная женщина, но ей никак не удается выбраться наружу. А учитывая мой аппетит, для нее, похоже, это пожизненное заключение" Ф.Г. Раневская

       
avatar
Лима
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 3741
Возраст : 47
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Салат "Мышкино счастье"

Сообщение автор Karamelka в 12/5/2016, 23:06

Ага, и я бы на мышек поглядела, даже не сомневаюсь, что были они весьма забавные! Салат с аналогичным составом приходилось пробовать, но тоже без мышек. Могу подтвердить - вкусно! Аня, за рецепт - спасибо!
avatar
Karamelka
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 996
Географическое положение : Ижевск, Удмуртская Республика
Дата регистрации : 2012-10-31

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Салат "Мышкино счастье"

Сообщение автор Elkena в 13/5/2016, 00:19

Спасибо за интерес к рецепту! "Мышек" покажу, когда будет возможность сфотографировать.
avatar
Elkena
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3053
Географическое положение : Брест, Беларусь
Дата регистрации : 2011-12-30

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Салат "Мышкино счастье"

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения