Торт "Шоколад на кипятке"

Я пекла 3 раза, все делала по рецепту,всегда получался удачным, ровным, у краев чуть-чуть пониже. Пекла в противне 35*25, высотой получался 5-6см.. Но я его кремом не промазывала, ели как кекс. Следующий раз планирую сделать без какао. Кто-то писал, сейчас не вспомню, что тоже хорошо получается.
А про Тане4ку, полностью согласна с девочками.

Ну, так и знала, вот писала и думала - счас тапками закидаете Ну значит просто не мой рецепт, так тоже бывает... Вот сейчас попробую еще раз, посмотрю, что получится...
Нинуля, а ты не отлынивай, на ком же и тренироваться, как не на своих? В том числе отрабатывать технику, так что старайся и для себя! (хотя у самой порой времени не хватает на себя )

Я читала, что в этом рецепте можно заменять разрыхлитель содой, но не наоборот. Вся "фишка" рецепта именно в том, что сода гасится кипятком и дает отличный подъем и воздушность. С разрыхлителем так не получится.

На НГ пекла торт-коржи Шоколад на кипятке,но без какао,увеличила немного муки.Получилось отлично и вкусно!

На Новый год тоже пекла этот торт,темные и светлые коржи.Каждый разрезала на три части,дочь прослоила заварным кремом и джемом,сверху глазурью. Ну просто огромааадный торт получился. И на работу носила,хвалили,и дома вчетвером! ели два дня.

Нина, ты так же заваривала кипятком? я тоже хочу без какао испечь.
Мужу не нравится шоколадный, ел и все время ворчал))а дочка наоборот просила этот торт, пекла по ее заказу, а так бы не стала, сыну тоже понравился.
Я делала все по рецепту 1,5 ч л соды и 1 пакет разрыхлителя, у меня был разрыхлитель пачка 15 г, я подумала может много - пакеты же бывают и по 10 г, но высыпала весь. Вылила на протвень,когда испекся, получился высотой сантиметров 4 наверно, потом разрезала на 2 коржа, получилось нормально, крем был сметана с сахаром.

Да,Наталья,заваривала также кипятком.У меня муж тоже не любит шоколадный торт,для него и пекла!

А я все-таки одолела этот рецепт! Правда, почему-то на половину порции хорошо получился, целую пока не пробовала, наверное, форма и порция хорошо подошли. Я и на свадьбу пекла такой, тоже всем понравился, правда, комбинировала разные коржи, как всегда...

Олечка, спасибо за рецепт этого замечательного торта! Я его пекла на юбилей мужа.Торт получился огромным, съеден был мгновенно и без остатка. Отдельное спасибо от моего сыночка - он большой любитель шоколадной выпечки!

Пекла торт на старый новый год,получился просто ШИКАРНО)))и всегда советую придерживаться рецепта строго в первый раз, потом можно уже пофантазировать и экспериментировать,а чтобы в первый раз получилось-нужно сделать все по рецепту. Спасибо ОГРОМНОЕ-торт просто ЧУДО [i]

ну вот хотела фото вставить...пока не получилось

Хормейстер я по ссылочке сходила, очень вкусный и аппетитный кусочек пирога, так что посмотреть можно

ЕЛЕ СПРАВИЛАСЬ

Олечка тортик очень вкусный Сфотографировать не удалось Если сделаем ещё раз с внуком Тогда сниму Спасибо тебе огромное

На 14 февраля делала в школу Анютке на чайпитие вот такие кексики , а тесто делала Шоколад на кипятке школьники оценили сказали следующий раз на 23февраля ждем снова.

Лена, очень аппетитные кексики...Понятно, что ребятишкам понравилось...

Да уж прийдется делать в двое больше

А ты им лучше торт "Шоколад на кипятке" испеки и нарежь на пирожное...Быстро будет и много...

их 29 человек, может и так сделаю, кексиками для меня проще залил 2 формы ивсе

принесла свой кусочек торта...

бисквит чудесный, поднялся и пропекся хорошо. Крем сделала строго по рецепту, но мне он не очень понравился. Если не знать, что в составе есть белый шоколод, по вкусу не догадаешься. Мне кажется, что к этому торту "просится" лимонный крем.

Оленька очередной мой тортик, просто супер!

Тортик Ольги красивый какой, прямо в рот просится кусочек! Олечка К., а ты тортик посыпала грецкими орехами, да? Твои орешки вку-у-усные!

да Олюшка украсила только орешками, на украшательства у меня нет времени почему-то, иногда хочется, но не можется, зато любуюсь всегда очаровательными тортиками девчат

Олечка, благодарность тебе от всей нашей семьи. Пекла на свой ДР. Понравилось даже тем, кто не очень любит бисквит. Сейчас вот дочка спрашивает рецепт, хочет угостить свекра и свекровь.