Поиск
Последние темы
Мясо в сырном соусе
+4
Валюша
Мадам
lemonywater
Ольга В.
Участников: 8
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка :: Вторые блюда :: Вторые блюда из мяса, птицы и субпродуктов
Страница 1 из 1
Мясо в сырном соусе
Девочки хочу предложить свой рецепт МЯСО В СЫРНОМ СОУСЕ.
1кг-мяса любого,порезать кубиками
500гр-отварных грибов(шампиньоны)
250гр-плавленных сырков
1ст.л-томатной пасты
Мясо обжарить до готовности,помешивая чтоб не пригорело.Затем добавить грибы(порезать).Слегка обжарить,солим по вкусу.Добовляем томатную пасту,хорошо перемешиваем.Теперь добавляем мелко резанные сырки и постоянно помешивая,расплавляем сыр до однородной массы.Получается необычно и вкусно.
1кг-мяса любого,порезать кубиками
500гр-отварных грибов(шампиньоны)
250гр-плавленных сырков
1ст.л-томатной пасты
Мясо обжарить до готовности,помешивая чтоб не пригорело.Затем добавить грибы(порезать).Слегка обжарить,солим по вкусу.Добовляем томатную пасту,хорошо перемешиваем.Теперь добавляем мелко резанные сырки и постоянно помешивая,расплавляем сыр до однородной массы.Получается необычно и вкусно.
Ольга В.- новичок
- Количество сообщений : 12
Возраст : 49
Географическое положение : Ростовская обл.Усть-Донецк
Дата регистрации : 2011-04-07
Re: Мясо в сырном соусе
часто встречаю блюда с сырками - ни разу не пробовала делать - теперь точно попробую
Мадам- новичок
- Количество сообщений : 44
Возраст : 45
Географическое положение : Московская область, Балашиха
Дата регистрации : 2011-07-21
Re: Мясо в сырном соусе
Мадам-Аннушка,загляни сюда https://provse.forum2x2.ru/t1015-topic?highlight=%D1%81%D0%BF%D0%B0%D0%B3%D0%B5%D1%82%D1%82%D0%B8
Валюша- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 1673
Возраст : 72
Географическое положение : г.Петропавловск-Камчатский
Дата регистрации : 2010-08-10
Re: Мясо в сырном соусе
Попробуйте девочки,получается вкусно и необычно.
Ольга В.- новичок
- Количество сообщений : 12
Возраст : 49
Географическое положение : Ростовская обл.Усть-Донецк
Дата регистрации : 2011-04-07
Ирин А.- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 658
Географическое положение : Южный Урал
Дата регистрации : 2011-08-12
Re: Мясо в сырном соусе
А можно такой соус без грибов приготовить?
нинуля- поваренок
- Количество сообщений : 262
Возраст : 49
Географическое положение : Тюмень
Дата регистрации : 2011-09-09
Re: Мясо в сырном соусе
Нина, мне кажется можно, просто будет сырно-сливочный вкус, без грибной нотки. Главное идею подхватить, а идея замечательная, утащила к себе в закрома.
Татьяна К.- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 2120
Возраст : 50
Географическое положение : Брянская обл.
Дата регистрации : 2010-10-25
Re: Мясо в сырном соусе
Танюша,спасибо!Завтра я на работу,а во вторник обязательно попробую.Хочу многие рецепты с форума перепробовать,конечно если продукты позволяют.
нинуля- поваренок
- Количество сообщений : 262
Возраст : 49
Географическое положение : Тюмень
Дата регистрации : 2011-09-09
Re: Мясо в сырном соусе
Как и хотела,сегодня на обед приготовила мясо в сырном соусе.Правда без грибов и сырки мои никак не хотели плавиться,добавила примерно1стакан разведённой молоком сметаны,вообщем получилось,мягко говоря,не совсем то,что нужно,но очень вкусно!
нинуля- поваренок
- Количество сообщений : 262
Возраст : 49
Географическое положение : Тюмень
Дата регистрации : 2011-09-09
нинуля- поваренок
- Количество сообщений : 262
Возраст : 49
Географическое положение : Тюмень
Дата регистрации : 2011-09-09
Re: Мясо в сырном соусе
Нина, а сыр какой брала?
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
Re: Мясо в сырном соусе
Ева,сырки плавленные,обычные"Российский",в упаковке из фольги,я поняла,что такие и надо.
нинуля- поваренок
- Количество сообщений : 262
Возраст : 49
Географическое положение : Тюмень
Дата регистрации : 2011-09-09
Re: Мясо в сырном соусе
Мне кажется, что сейчас они все плохо плавятся, лучше обычный сыр брать.
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
Re: Мясо в сырном соусе
А я уже тоже так подумала,если буду ещё раз пробовать,то обязательно возьму не плавленный сыр,ароматнее должно получиться.
нинуля- поваренок
- Количество сообщений : 262
Возраст : 49
Географическое положение : Тюмень
Дата регистрации : 2011-09-09
Похожие темы
» Мясо "Огонек"
» Мясо в соусе
» Мясо в соусе терияки "По-семейному"
» Мясо в пиве
» Мясо "От Владимира"
» Мясо в соусе
» Мясо в соусе терияки "По-семейному"
» Мясо в пиве
» Мясо "От Владимира"
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка :: Вторые блюда :: Вторые блюда из мяса, птицы и субпродуктов
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|
Вчера в 12:12 автор Елена Казак
» Наши праздники
1/5/2024, 11:12 автор Елена Казак
» Игра - Споём-ка, девочки
27/4/2024, 11:07 автор Елена Казак
» Лучшие рецепты наших читателей
25/4/2024, 21:38 автор Лелюлька
» Золотая коллекция рецептов на бис и Вся коллекция рецептов на бис
10/4/2024, 16:39 автор Ариша35
» Скатерть-Самобранка. Спецвыпуск. Подарочное издание
10/4/2024, 16:33 автор Ариша35
» Скатерть-Самобранка. Спецвыпуск. Вкус сезона
10/4/2024, 16:30 автор Ариша35
» Скатерть-Самобранка. Спецвыпуск
10/4/2024, 15:51 автор Ариша35
» Домашняя кулинарная энциклопедия
10/4/2024, 15:42 автор Ариша35