Поиск
Последние темы
Зеленое масло с черемшой
Участников: 2
Страница 1 из 1
Зеленое масло с черемшой
Итак, по просьбе общественности и с разрешения автора, выкладываю рецепт зеленого масла. Текст и фотографии - от автора, Galka mia, на Кухарке она - просто Mia
Масло можно кушать сразу, а можно заморозить впрок.
100 г черемши (можно и меньше)
500 г сливочного масла
100 мл. жирных сливок
0,5 ч.л. соли
Масло оставить на столе на несколько часов, чтоб нагрелось
Черемшу помыть, обсушить, отделить листочки от стебельков. Листочки покрошить, залить сливками, посолить и порубить при помощи блендера до кашицы. Всю эту кашицу смешиваем с маслом миксером на низкой скорости до однородной массы.
Раскладываем в формочки или просто порционно по пакетикам и отправляем в морозильную камеру. После пары часов, я вынимаю масло из формочек и упаковываю герметически в пакетики. Отправляю в морозилку на долгое хранение.
Если вы приготовили не много и предполагаете есть масло сразу, то уберите в холодильник.
И приятных вам завтраков!
[/quote]
Масло можно кушать сразу, а можно заморозить впрок.
100 г черемши (можно и меньше)
500 г сливочного масла
100 мл. жирных сливок
0,5 ч.л. соли
Масло оставить на столе на несколько часов, чтоб нагрелось
Черемшу помыть, обсушить, отделить листочки от стебельков. Листочки покрошить, залить сливками, посолить и порубить при помощи блендера до кашицы. Всю эту кашицу смешиваем с маслом миксером на низкой скорости до однородной массы.
Раскладываем в формочки или просто порционно по пакетикам и отправляем в морозильную камеру. После пары часов, я вынимаю масло из формочек и упаковываю герметически в пакетики. Отправляю в морозилку на долгое хранение.
Если вы приготовили не много и предполагаете есть масло сразу, то уберите в холодильник.
И приятных вам завтраков!
[/quote]
Последний раз редактировалось: Лима (11/4/2022, 12:10), всего редактировалось 1 раз(а)
Лима- Администратор сайта
- Количество сообщений : 4749
Возраст : 53
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16
Re: Зеленое масло с черемшой
Хороший рецепт... Мысли как сходятся )) Я тут как раз собралась делать такое масло, но рецепт другой присмотрела, правда. Пока черемшу продают, надо успевать.
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
Похожие темы
» Зеленое масло
» Салаты с черемшой
» Кекс из кукурузной муки с черемшой и брынзой
» Изумрудное масло
» Абрикосовое масло
» Салаты с черемшой
» Кекс из кукурузной муки с черемшой и брынзой
» Изумрудное масло
» Абрикосовое масло
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|
Сегодня в 11:07 автор Елена Казак
» Лучшие рецепты наших читателей
25/4/2024, 21:38 автор Лелюлька
» Наши праздники
24/4/2024, 11:18 автор Елена Казак
» Золотая коллекция рецептов на бис и Вся коллекция рецептов на бис
10/4/2024, 16:39 автор Ариша35
» Скатерть-Самобранка. Спецвыпуск. Подарочное издание
10/4/2024, 16:33 автор Ариша35
» Скатерть-Самобранка. Спецвыпуск. Вкус сезона
10/4/2024, 16:30 автор Ариша35
» Скатерть-Самобранка. Спецвыпуск
10/4/2024, 15:51 автор Ариша35
» Домашняя кулинарная энциклопедия
10/4/2024, 15:42 автор Ариша35
» Новые рецепты Скатерти-Самобранки
10/4/2024, 15:36 автор Ариша35