Коктейль с киви и мятой

Очень простой рецепт прохладительного коктейля.



Ингредиенты: киви 3-4 шт., мята 4-5 веточек, мороженое 100 г, сливки 10% 250 мл

Приготовление:

Киви очистить от кожицы, разрезать на четвертинки.
В блендер сложить киви, добавить сливки и мороженое, измельчить до однородной массы.
Разлить по бокалам и подавать.

ЗЫ. Думаю, что сливки вполне можно заменить молоком, но нужно будет добавить больше мороженого.

Прохладительного... Прочитала и вздрогнула.  На улице похолодало, дома - тоже! Придется с рецептиком до следующего лета повременить. Как раз мята хорошенькая будет.)))  Но очень заинтригована, Лен, сочетанием киви и мяты. Интересно!

Да, затянула я с обедом )) Надо было в августе выложить, но мне все некогда было...

Прохладительного... Прочитала и вздрогнула. На улице похолодало, дома - тоже! Придется с рецептиком до следующего лета повременить. Как раз мята хорошенькая будет.))) Но очень заинтригована, Лен, сочетанием киви и мяты. Интересно!

Лена, вот просто с языка сняла...
Но я все равно до лета ждать не хочу!
Вот приготовлю, печку затопим и будем наслаждаться...

Оль, у вас хоть печку можно затопить )) А у нас холодина дома ((

Ага, печку каждый вечер топим.. Но у нас уже и во многоквартирниках отопление включили. Сегодня ездили к свекру - второй день топят, заметно теплее в квартире.Хотя по всему ли городу отопление заработало - не знаю.

Сочетание киви и мяты - интересно, давно киви не покупала. Но холодное уже и не хочется. Похолодало уже и у нас.

Делала половину порции. Так как свежей мяты нет, то я 1/2 ч.л. залила 1 ст.л. сильно горячей воды и дала настояться. На половину порции я добавляла 100 гр мороженого и немного молока. Молоко добавляла на глаз )))
Так как мои сладкоежки, то добавила еще 3 ч.л. сахара.

Мне ОЧЕНЬ понравилось. Оля сказала, что вкусно, но чего-то не хватает.
В общем так как сушеная мята, молоко и мороженка у меня почти всегда есть, то при покупке киви вполне можно будет сделать коктельчик.

Лена, спасибки! Это тебе

Наташа, я очень рада, что коктейль понравился ))
Идея с мятным настоем отличная, думаю, что многим это будет интересно!

Вот и до коктейля добралась. Со свежей мятой в летнюю жару очень освежает!
А с подачи Наташи можно приготовить и сейчас с мятным настоем. Мне кажется и как десерт на праздничный стол хорош, даже на Новогодний. Снежная зелень в бокале красиво смотрится!