Поиск
Последние темы
Маринованный сельдерей
Участников: 2
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка :: Салаты и закуски. Соусы и приправы :: Горячие и холодные закуски
Страница 1 из 1
Маринованный сельдерей
Корень сельдерея очистить и нарезать толстыми кольцами.Приготовить маринад:в кастрюльку налить воды (так,чтобы потом она покрывала сельдерей полностью),добавить по вкусу соль (чтобы было солонее,чем на суп),сахар,перец горошком,лавровый лист, порезанную кольцами луковицу,уксус.Делайте с ориентировкой на свой вкус.Маринад вскипятить,положить в него сельдерей,довести до кипения и варить на медленном огне до мягкости.Переложить в баночку с крышкой,лавровый лист и лук удалить.Хранить в холодильнике.Использовать для салатов - нарезать кубиками.Очень хорошее вкусовое сочетание с сыром.
Людмила П.- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 918
Возраст : 66
Географическое положение : г. Тамбов
Дата регистрации : 2009-11-19
Re: Маринованный сельдерей
Хмммм,надо попробовать этот рецептик, я вот сельдерей терпеть не могу весь,кроме корня. Раньше просто в салаты терла, а надо бы попробовать пикантный сделать) Но я попробую сразу натереть или нарезать помельче , и тогда уже залить маринадом.
Похожие темы
» Маринованный сыр
» Маринованный имбирь
» Перец маринованный
» Маринованный чесночок со свеклой
» Перец маринованный целиком
» Маринованный имбирь
» Перец маринованный
» Маринованный чесночок со свеклой
» Перец маринованный целиком
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка :: Салаты и закуски. Соусы и приправы :: Горячие и холодные закуски
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|
Вчера в 19:53 автор Лима
» Наши праздники
Вчера в 15:13 автор Elkena
» Рецепты на Бис
13/5/2024, 20:29 автор Наталья72
» Лучшие рецепты наших читателей
13/5/2024, 20:02 автор Наталья72
» Ушедших нам не возвернуть: помянем тех, чей пройден путь.
9/5/2024, 20:41 автор омичка
» Гугельхопф(немецкий пасхальный кекс ) без сахара с миндалем и изюмом
7/5/2024, 12:53 автор Elkena
» Пирог с какао
5/5/2024, 19:55 автор Лима
» Золотая коллекция рецептов на бис и Вся коллекция рецептов на бис
10/4/2024, 16:39 автор Ариша35
» Скатерть-Самобранка. Спецвыпуск. Подарочное издание
10/4/2024, 16:33 автор Ариша35