Пирог с творогом "Нежный"

Пирог с творогом.
Состав:
150 г маргарина
150 г сахара
1 яйцо
200-250 г муки
1 ч.л. гашеной соды
начинка:
600 г. жирного творога
4 яйца
150 г сахара
100 г крахмала
300 г любой ягоды
сахарная пудра
Масло растереть с сахаром, добавить яйцо, перемешать. Добавить соду и муку, замесить не очень крутое тесто. Форму смазать маслом. Выложить тесто, сделать бортики. Приготовить начинку.
Отделить белки от желтков, желтки растереть с сахаром. Добавить творог, хорошо перемешать. Добавить крахмал перемешать. Белки взбить со щепоткой соли и добавить в творожную массу, аккуратно перемешать. Творожную массу выложить на тесто, разровнять. Несколько ягод оставить для украшения. В остальную ягоду добавить 1 ст.л. сахара, взбить в блендере. На творожную массу выложить ягоду. Поставить пирог в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение часа.
Если верх пирога начнет пригорать, накройте его фольгой.