Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.

Join the forum, it's quick and easy

Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Пангассиус запеченный с грибами

Перейти вниз

Пангассиус запеченный с грибами Empty Пангассиус запеченный с грибами

Сообщение автор тася 25/4/2010, 18:18

Мне понравился этот рецепт
Рыба (пангасиус) — 1 кг
Сливки — 200 мл
Яйцо куриное — 2 шт
Грибы шампиньоны — 500 гр
Сыр твердый — 100 гр
Перец (специи для рыбы по желанию)
Соль
Филе предварительно подсушить (можно просто выложить на ткань и дать обсохнуть, иначе при приготовлении образуется много жидкости и ее необходимо будет выпаривать). Режем филе на небольшие кусочки
Грибы обжариваем в масле, трем сыр и взбиваем яйца со сливками...
В блюдо для запекания выкладываем рыбное филе, добавляем соль и специи по вкусу На рыбку - жареные грибочки, а затем заливаем сливками с яйцом."Припудрим" все тертым сыром и ставим в духовой шкаф.Выпекать минут 40-50, в зависимости от мощности духовки, до испарения жидкости.
тася
тася
новичок
новичок

Количество сообщений : 145
Возраст : 46
Географическое положение : г.Новокузнецк
Дата регистрации : 2009-12-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Пангассиус запеченный с грибами Empty Пангассиус , запеченный с грибами

Сообщение автор Ameli 26/4/2010, 23:18

Тася,вчера приготовила рыбу получилось до безумия вкусно!Спасибо!!!
Даже мои привереды носы не сильно воротили.
Ameli
Ameli
новичок
новичок

Количество сообщений : 125
Возраст : 45
Географическое положение : Оренбургская обл
Дата регистрации : 2010-03-22

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения