Яблокорезка

Яблокорезку купила специально, начитавшись хвалебных отзывов в "Самобранке". Мне тоже очень нравится.



- Выручает, при приготовлении фруктовой нарезки для стола: за считанные секунды яблоко разрезается на ровненькие ОДИНАКОВЫЕ кусочки с уже вырезанной серцевинкой. Также можно нарезать и груши.



Если не прорезать яблоко до конца и аккуратно срезать сердцевинку ножом, то получится красивая яблочная лилия, кот. можно использовать для украшения стола.



- Еще яблокорезку я часто использую осенью, когда варю компот из свежих яблок. Яблок много, а нарезать и вырезать сердцевинки у яблок очень утомительно. Да и если нарезать ломтики слишком тонко, то свежие яблоки очень быстро развариваются до состояния пюре и отдельно плавающей кожуры. Ломтики такой (с использование яблокорезки) толщины оптимальны - при варке не разваливаются и при этом свой сок и вкус "отдают" компоту.

Так что по моему мнению - это очень полезная штука.

Только, что заглянула в тему.
А у меня такая штуковина металлическая, так её еще можно использовать для стерилизации банок. Она очень удобна для разного размера баночек.

Я тоже купила металлическую., очень удобная.

А у меня вот какие яблокорезки есть !



Очень удобно для полукультурок - у них плоды маленькие , при заготовках долго возиться приходится. А в прошлом году купила по случаю такие вот штучки , двух разных диаметров , и теперь не нарадуюсь !

Оль, какие штучки хорошие - я таких не видела - может внимание не обращала. А обычную я тоже в этом году купила - использовала, когда резала яблоки для соковарки -удобно - быстро

У меня тоже такая для выемки сердцевины.Апотом туда рис с изюмом и запечь.Вкусно.Особенно если яблоки для еды кислые.

Дано пользуюсь, очень удобно. Именно она спасала в урожайный год яблок