Поиск
Последние темы
Покупки в интернете
Наша статистика
|
|
|
|
|
|
|
|
Хала от тети Лены
Страница 1 из 1
Хала от тети Лены
автор тетя Лена 14/5/2010, 21:14
А я сегодня пекла халу. Вот такая получилась:
Хала
150 мл воды, 1 яйцо, 350 г муки, 1 ч.л. соли, 50 г сахара, 25 г маргарина (растопить), 6 г сухих дрожжей.
Режим - тесто, затем сплести халу, под пленку на 30 мин, смазать верх (я - сладкой водой), посыпать маком и в горячую духовку.
Вкусненько получилось, только мне показалось, что надо было еще муки добавить - как - то вширь расползлась, и тесто все-таки было жидковато, думаю - это тот случай, когда надо последить за колобком - а я - ворона местная - этого не сделала. Но все равно, мои уже умяли половину с чаем - не долго ей (хале) осталось
Хала
150 мл воды, 1 яйцо, 350 г муки, 1 ч.л. соли, 50 г сахара, 25 г маргарина (растопить), 6 г сухих дрожжей.
Режим - тесто, затем сплести халу, под пленку на 30 мин, смазать верх (я - сладкой водой), посыпать маком и в горячую духовку.
Вкусненько получилось, только мне показалось, что надо было еще муки добавить - как - то вширь расползлась, и тесто все-таки было жидковато, думаю - это тот случай, когда надо последить за колобком - а я - ворона местная - этого не сделала. Но все равно, мои уже умяли половину с чаем - не долго ей (хале) осталось
тетя Лена- повар
- Количество сообщений : 544
Географическое положение : Кемерово
Дата регистрации : 2009-11-24
Похожие темы» Коржики от тети Лены
» Хлеб с гречневой мукой
» Горчичный с отрубями
» Скорая кулинарная помощь
» Хлеб с отрубями от Тети Лены
» Хлеб с гречневой мукой
» Горчичный с отрубями
» Скорая кулинарная помощь
» Хлеб с отрубями от Тети Лены
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
» Наши праздники
» Творожное печенье с яблоками
» Кулинарная школа Скатерти-Самобранки
» Звезды "Скатерти-Самобранки"
» Хвалилки - тесто
» Рецепты на Бис. Спецвыпуск (книги)
» Хиты "Рецепты на бис" "Заготовки"
» "Скатерть-Самобранка" 2002