Поиск
Последние темы
Хала от тети Лены
Страница 1 из 1
Хала от тети Лены
А я сегодня пекла халу. Вот такая получилась:
Хала
150 мл воды, 1 яйцо, 350 г муки, 1 ч.л. соли, 50 г сахара, 25 г маргарина (растопить), 6 г сухих дрожжей.
Режим - тесто, затем сплести халу, под пленку на 30 мин, смазать верх (я - сладкой водой), посыпать маком и в горячую духовку.
Вкусненько получилось, только мне показалось, что надо было еще муки добавить - как - то вширь расползлась, и тесто все-таки было жидковато, думаю - это тот случай, когда надо последить за колобком - а я - ворона местная - этого не сделала. Но все равно, мои уже умяли половину с чаем - не долго ей (хале) осталось
Хала
150 мл воды, 1 яйцо, 350 г муки, 1 ч.л. соли, 50 г сахара, 25 г маргарина (растопить), 6 г сухих дрожжей.
Режим - тесто, затем сплести халу, под пленку на 30 мин, смазать верх (я - сладкой водой), посыпать маком и в горячую духовку.
Вкусненько получилось, только мне показалось, что надо было еще муки добавить - как - то вширь расползлась, и тесто все-таки было жидковато, думаю - это тот случай, когда надо последить за колобком - а я - ворона местная - этого не сделала. Но все равно, мои уже умяли половину с чаем - не долго ей (хале) осталось
тетя Лена- повар
- Количество сообщений : 544
Географическое положение : Кемерово
Дата регистрации : 2009-11-24
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|
Сегодня в 13:25 автор Elkena
» Гугельхопф(немецкий пасхальный кекс ) без сахара с миндалем и изюмом
Сегодня в 12:53 автор Elkena
» Наши праздники
5/5/2024, 19:57 автор Лима
» Пирог с какао
5/5/2024, 19:55 автор Лима
» Ушедших нам не возвернуть: помянем тех, чей пройден путь.
5/5/2024, 19:32 автор Лима
» Лучшие рецепты наших читателей
25/4/2024, 21:38 автор Лелюлька
» Золотая коллекция рецептов на бис и Вся коллекция рецептов на бис
10/4/2024, 16:39 автор Ариша35
» Скатерть-Самобранка. Спецвыпуск. Подарочное издание
10/4/2024, 16:33 автор Ариша35
» Скатерть-Самобранка. Спецвыпуск. Вкус сезона
10/4/2024, 16:30 автор Ариша35