Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.

Join the forum, it's quick and easy

Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Последние темы
» Наши праздники
Маковая завитушка EmptyСегодня в 10:18 автор Елена Казак

» Игра - Споём-ка, девочки
Маковая завитушка Empty21/4/2024, 16:00 автор Елена Казак

» Лучшие рецепты наших читателей
Маковая завитушка Empty11/4/2024, 08:27 автор Ариша35

» Золотая коллекция рецептов на бис и Вся коллекция рецептов на бис
Маковая завитушка Empty10/4/2024, 16:39 автор Ариша35

» Скатерть-Самобранка. Спецвыпуск. Подарочное издание
Маковая завитушка Empty10/4/2024, 16:33 автор Ариша35

» Скатерть-Самобранка. Спецвыпуск. Вкус сезона
Маковая завитушка Empty10/4/2024, 16:30 автор Ариша35

» Скатерть-Самобранка. Спецвыпуск
Маковая завитушка Empty10/4/2024, 15:51 автор Ариша35

» Домашняя кулинарная энциклопедия
Маковая завитушка Empty10/4/2024, 15:42 автор Ариша35

» Новые рецепты Скатерти-Самобранки
Маковая завитушка Empty10/4/2024, 15:36 автор Ариша35

Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Маковая завитушка

Участников: 2

Перейти вниз

Маковая завитушка Empty Re: Маковая завитушка

Сообщение автор Авданя 17/7/2010, 08:53

а этот рецепт тоже с чужого сайта и не опробованный ещё

МАКОВАЯ ЗАВИТУШКА


тесто:
молоко 250 мл
раст.масло 2 ст.л. (не мерные)
сахар 2 ст.л. (мерные)
соль 1 ч.л. (мерная)
сухое молоко 1 ст. л. с горкой (не мерная)
дрожжи 1,5 ч.л. (мерные)
мука пшеничная 450-500 гр
режим "тесто"

начинка:
100 гр мака
150 гр сахара (можно мед, но меньше)
молоко - точно не меряла, но чтобы эту сахарно-маковую смесь накрыло
увариваем, чтобы начало густеть (не переварите, а то карамелька получится).
тесто достали, разделили на 4 части, раскатали, намазали маком, скрутили 4 рулетика и уложили в ведерко
я сверху положила клюкву и смазала остатками мака

теперь режим "выпечка". оставить еще после выпечки на час подогрева - чтобы корочка подрумянилась

должно быть вкусно
Авданя
Авданя
повар
повар

Количество сообщений : 571
Возраст : 58
Географическое положение : г.Вилючинск, Камчатский край
Дата регистрации : 2010-06-02

Вернуться к началу Перейти вниз

Маковая завитушка Empty Re: Маковая завитушка

Сообщение автор Пико-Пай 3/4/2011, 20:47

Девочки! Вчера пекла маковую завитушку,рецепт которой давала Авданя(пост 196).Спасибо Леночка!
Маковая завитушка 0ad2f9bd678b
И разрезик:
Маковая завитушка 828087e625a7
Очень вкусно! Насчёт начинки: на 100 г мака взяла 50г мёда и 50г сахара. Вполне достаточно,а вот мака в следующий раз возьму побольше. Выпекала час и сразу достала.Всё итак подрумянилось.
Пико-Пай
Пико-Пай
поваренок
поваренок

Количество сообщений : 190
Возраст : 52
Географическое положение : Санкт-Петербург
Дата регистрации : 2010-12-27

Вернуться к началу Перейти вниз

Маковая завитушка Empty Маковая завитушка

Сообщение автор Пико-Пай 4/4/2011, 00:37

Пекла,как в рецепте было велено,в хлебопечке.(У меня духовка не очень хорошая.)Сравнить с магазинными булочками не могу(как-то или я их не покупаю,или они мне не попадаются).Мне завитушка напомнила вкус детства:бабушка пекла рулеты с маком!(пока мак в стране не кончился...)Но в следующий раз возьму побольше мака,чтобы ещё больше было похоже(бабушка была щедрой женщиной и на начинку никогда не скупилась!)
Забыла сказать:я в тесто чуть-чуть ванилина добавила!
Пико-Пай
Пико-Пай
поваренок
поваренок

Количество сообщений : 190
Возраст : 52
Географическое положение : Санкт-Петербург
Дата регистрации : 2010-12-27

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения