Поиск
Последние темы
Компот моей свекрови
Страница 1 из 1
Компот моей свекрови
Я компот делаю так: ягоды кладу в стерилизованные (на чайнике) трехлитровые банки примерно треть ягод. В каждую банку сыплю по 0,5 ч.л. лимонной кислоты. Кипячу воду и сразу сыплю в нее сахар из расчета 300 гр на каждую трехлитровую банку. Заливаю ягоды кипящим сиропом и закатываю. Не укутываю, но можно и укутать. Раньше просто засыпала сахар в банки следом за лимонкой и заливала кипятком и закатывала, но в этом случае укутывала.
Таким способом закатываю любые ягоды. Это рецепт свекрови. Пользуюсь им уже семь лет. А мама моя всю жизнь заливала ягоды дважды. А теперь делает как я.
Таким способом закатываю любые ягоды. Это рецепт свекрови. Пользуюсь им уже семь лет. А мама моя всю жизнь заливала ягоды дважды. А теперь делает как я.
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
Вчера в 16:17 автор Елена Казак
» Наши праздники
7/11/2024, 13:00 автор Елена Казак
» Кулинарная школа Скатерти-Самобранки
30/10/2024, 20:20 автор Санчо23
» Звезды "Скатерти-Самобранки"
30/10/2024, 20:17 автор Санчо23
» Хвалилки - тесто
25/10/2024, 22:16 автор natshac01
» Рецепты на Бис. Спецвыпуск (книги)
18/10/2024, 07:17 автор Све22тик
» Хиты "Рецепты на бис" "Заготовки"
15/10/2024, 13:18 автор Елена З.
» "Скатерть-Самобранка" 2002
10/10/2024, 15:53 автор Карабас
» Скатерть-Самобранка 2022 г
10/10/2024, 15:32 автор Карабас