Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Компот моей свекрови

Перейти вниз

Компот моей свекрови Empty Компот моей свекрови

Сообщение автор Анна2010 в 2/8/2010, 15:36

Я компот делаю так: ягоды кладу в стерилизованные (на чайнике) трехлитровые банки примерно треть ягод. В каждую банку сыплю по 0,5 ч.л. лимонной кислоты. Кипячу воду и сразу сыплю в нее сахар из расчета 300 гр на каждую трехлитровую банку. Заливаю ягоды кипящим сиропом и закатываю. Не укутываю, но можно и укутать. Раньше просто засыпала сахар в банки следом за лимонкой и заливала кипятком и закатывала, но в этом случае укутывала.
Таким способом закатываю любые ягоды. Это рецепт свекрови. Пользуюсь им уже семь лет. А мама моя всю жизнь заливала ягоды дважды. А теперь делает как я.
Анна2010
Анна2010
поваренок
поваренок

Количество сообщений : 201
Возраст : 41
Географическое положение : Краснодарский край
Дата регистрации : 2010-04-04

http://blogs.mail.ru/mail/ribshenko.anna/

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения