Салат "Обжорный ряд"

Салат "Обжорный ряд"
Рецептик подсмотрела на сайте Скрипкиной, спасибо автору.


Салатик очень свеженький, необычный и вкусный. Нам всем понравился. Пропорции не указываю, так как всё зависит от объёма салатника, в котором будете делать салатик, но скажу, рыбки не жалейте.
Продукты выкладываем в салатник слоями.
1 слой - копчёная красная рыба (у меня была форель);
2 слой - картофель отварной, натёртый на крупную тёрку (его много не берите, лучше сделать совсем тоненький слой, чтобы только покрыть рыбку),смазать майонезом;
3 слой - мелко нарезанный лук;
В таком виде дайте салатику постоять часок-другой, чтобы картошка пропиталась ароматом копчёной рыбки.
4 слой - нарезанный соломкой свежий огурчик;
5 слой - помидор, нарезанный кубиками, сок слить;этот слой я немного присаливала.
Сверху салат украсить майонезной сеткой.
Пусть ещё салатик постоит часок в холодильнике. Так рекомендует автор и я с ней согласна. Салат не потечёт, не переживайте, он даже на следующее утро не потёк. Картошка и рыбка всё впитывают. Но зато он пропитывается и имеет очень гармоничный вкус. Обязательно приготовлю этот салатик на Новый год! И вам советую!
Приятного аппетита!

Танюшка,спасибки тебе!утащила в копилку.вкусно-вкусно,ням-ням!

а рецепты других салатиков где?

Ириночка, выложила Рапсодию, а Мимозу и Цезарь по-моему все знают. Вот думаю, может рецепт заливного выложить?

заливного,обязательно!у меня холодец,чудо как хорош,а заливное никак .на фото ещё один салат,верхний слой толи сыр,толи желток тёртый

Да, Танюш,заливное,если не трудно тоже выложи,плиз
А салатик я тоже подумала на Новый год сделать,спасибо!

Обожаю сочетание копченой рыбки со свежим огурчиком ! Вот только форель у нас кусается , но , думаю , и горбуша подойдет...

Оля, у нас форель тоже "зубастая", аж по 600 рублей. А я напала на форелевые хвосты, они по 300 рублей, вот из них-то я и приготовила. Но и горбуша ничуть не хуже будет, она же соком пропитывается.
Ирина40, а какой там салат? Один с укропом-это Мимоза, а второй с сыром сверху и салатом внизу- это Цезарь. А заливное сечас выложу, только фотку найду.

точно,наверно это цезарь

Танюша , огромное спасибо за рецептик ! Салат получился просто объедение , все так сбалансировано по вкусу - пальчики оближешь !

Оленька, рада, что салатик понравился. Я вот думаю, может на новогодний стол его приготовить? Просто уже в меню много всего рыбного, поэтому и не знаю. Но уж на Рождество так точно приготовлю.

А я на Новый год хочу твою "Царскую трапезу" приготовить...Вообще заметила - на праздничный стол меня тянет приготовить в основном рыбные салаты и из морепродуктов , мясные выбираю только потому , что мужчины их любят.Муж еще и фаршированную рыбку заказал...

Да, Оля, я тоже на новогодний стол достаточно много рыбных салатов и закусок ставлю. А из мясных салатов даже ещё и не придумала ничего, возможно ничего и не будет. Всё-равно потом Дик всё съедает. Я много всяких мясных и рыбных рулетов делаю, всяких закусочек. Вот они влёт уходят и никогда не остаются. Меня уже давно относительно новогоднего стола червячок перестал точить. Осталось на остальные праздники себя в руки взять.

Танюша, принесла тебе большое спасибо за рецепт! Салат делала на Новый год - нам с мужем очень понравился!

Оля - Лима, только что увидела твое фото салата...Ничего тебе не напоминает?

Лена, вот и отлично, что понравился салатик! А я пожалела, что не приготовила на НГ, а теперь уже рыба красная закончилась, так что покушаю пока твоего, а себе в другой раз приготовлю!

Таня огромное спасибо за салат!всем очень понравился!готовила на новый год и на Рождество и буду делать ещё не один раз.Фотку пока не могу показать может быть попозже.

Делала салат на НГ с горбушей, но рыбка была суховата, обязательно попробую с другой рыбой. За рецептик спасибо!!!

Лена, Танюша, рада, что рецептик понравился! Готовьте на здоровье!