Поиск
Последние темы
Лепешки
Участников: 2
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка :: Несладкая выпечка. Рецепты теста :: Мелкая несладкая выпечка, блины, оладьи
Страница 1 из 1
Лепешки
Для теста 2яйца .1стакан 10%сметаны(можно ряженку или простоквашу)сахар 1ст.ложку.соль и соду на кончике ножа. Все перемешиваем и добавляем муки столько чтобы тесто можно было раскатать (ну как на пельмени)я не когда не замеряла .Тесто раскатать и вырезать кружки положить начинку защипать ,и обжарить на сковороде с двух сторон.НАЧИНКА может быть любая:
1.чеснок +сливочное масло(смешиваем смазываем лепешку сворачиваем и обжариваем .вкусно с борщем) 2.картофельное пюре+обжаренные грибы и лук
3.ветчина и сыр
4.куриное филе+шампиньоны+майонез.
А можно и совсем без начинки нарезаю произвольно и обжариваю.Масла много не надо чтобы не плавали лучше потом долить.Рецепт очень простой и вкусный очень выручает когда надо что-то пристроить
1.чеснок +сливочное масло(смешиваем смазываем лепешку сворачиваем и обжариваем .вкусно с борщем) 2.картофельное пюре+обжаренные грибы и лук
3.ветчина и сыр
4.куриное филе+шампиньоны+майонез.
А можно и совсем без начинки нарезаю произвольно и обжариваю.Масла много не надо чтобы не плавали лучше потом долить.Рецепт очень простой и вкусный очень выручает когда надо что-то пристроить
Последний раз редактировалось: марина леонтьева (6/12/2011, 12:25), всего редактировалось 1 раз(а)
МароЧка- новичок
- Количество сообщений : 125
Возраст : 43
Географическое положение : черемхово иркутской области
Дата регистрации : 2011-10-19
Re: Лепешки
Мариша,спасибо!
Валюша- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 1673
Возраст : 72
Географическое положение : г.Петропавловск-Камчатский
Дата регистрации : 2010-08-10
Похожие темы
» Лепешки на кефире
» Лепёшки по-франкфуртски
» Лепёшки с начинкой
» Чапати (индийские лепешки)
» Испанские лепешки "Альмойшавена"
» Лепёшки по-франкфуртски
» Лепёшки с начинкой
» Чапати (индийские лепешки)
» Испанские лепешки "Альмойшавена"
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка :: Несладкая выпечка. Рецепты теста :: Мелкая несладкая выпечка, блины, оладьи
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|
Вчера в 20:48 автор gavpuuhsvcx
» "Скатерть-Самобранка" 2013
21/3/2024, 23:55 автор Ариша35
» "Скатерть-Самобранка" 2012
21/3/2024, 23:32 автор Ариша35
» "Скатерть-Самобранка" 2011
21/3/2024, 23:23 автор Ариша35
» "Скатерть-Самобранка" 2010
21/3/2024, 23:17 автор Ариша35
» "Скатерть-Самобранка" 2009
21/3/2024, 23:11 автор Ариша35
» "Скатерть-Самобранка" 2008
21/3/2024, 22:58 автор Ариша35
» "Скатерть-Самобранка" 2007 год
21/3/2024, 22:38 автор Ариша35
» "Скатерть-Самобранка" 2004 год
21/3/2024, 22:35 автор Ариша35