Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.

Join the forum, it's quick and easy

Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Последние темы
Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Чипсы из лаваша

+25
Ольга Ульянова
Эльмира
симонцева лариса
Милочка
NataliSha12
Татьяна Ландыш
Т Людмила
Татьяна999
сюзик
elena1969
С Татьяна
ПЕлена
Tamara
Вика
lemonywater
ромина
Елена Н
Лима
Лена Савельева
Станислава
Елена Баркина
Светлана Иволга
Людмила 89
яблонька
нинуля
Участников: 29

Страница 1 из 3 1, 2, 3  Следующий

Перейти вниз

Чипсы из лаваша Empty Чипсы из лаваша

Сообщение автор ЕВа 6/2/2012, 21:48

Чипсы из лаваша

Чипсы из лаваша Img6007o

Выставляю рецепт чипсов из лаваша, т.к. многие их любят, а рецепт не всем известен. Расскажу, как их готовлю я.

Нам понадобится: тонкий армянский лаваш, растительное масло или сметана или майонез, тертый сыр, по желанию соль, перец, специи

Лист лаваша кладем на стол:

Чипсы из лаваша Img5999e

Смазываем очень тонким слоем масла или сметаны или майонеза:

Чипсы из лаваша Img6000h

Посыпаем специями - берите по своему вкусу, что угодно, лишь бы вам нравилось! У меня паприка и смесь для цыпленка табака. Можно добавлять сухие травки, чеснок и т.д. Соль - на ваше усмотрение, я не солю.

Чипсы из лаваша Img6002p

Теперь посыпаем лаваш тертым на мелкой терке сыром, лучше всего пармезан, но вообще - какой есть. Только колбасный не берите уж... Сыра много не надо, это вам не пицца, так, чуток присыпали и хватит )))

Чипсы из лаваша Img6003h

Теперь берем кухонные ножницы и разрезаем лаваш на кусочки. Размер - на ваше усмотрение. Я средние делаю обычно, на два укуса.
Выкладываем чипсы на лист (смазывать не надо!) и ставим в разогретую до 200 градусов духовку.

Чипсы из лаваша Img6004y

Готовность определяем по приятной золотистости-зажаренности ))) Далеко от духовки не уходите, готовятся очень быстро, отвлечетесь - будете грызть угольки Smile
Такие чипсы можно подать и мужчинам к пивку, и самим погрызть, и детям дать без угрызений совести.

Приятно похрустеть! ))


Чипсы из лаваша 1_mesto_v_lyteraturnom_konkurse_500Чипсы из лаваша I

Чипсы из лаваша ZcUPFЧипсы из лаваша Acb9e3789a44

Чипсы из лаваша Silverina1
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6982
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Чипсы из лаваша Empty Re: Чипсы из лаваша

Сообщение автор нинуля 6/2/2012, 21:59

Очень интересные чипсы!Обязательно попробую приготовить!
нинуля
нинуля
повар
повар

Количество сообщений : 308
Возраст : 46
Географическое положение : Тюмень
Дата регистрации : 2011-09-09

Вернуться к началу Перейти вниз

Чипсы из лаваша Empty Re: Чипсы из лаваша

Сообщение автор ЕВа 6/2/2012, 22:10

Нина, обязательно попробуй! Дешевые и времени мало потратишь, а схрумкаете только так ))


Чипсы из лаваша 1_mesto_v_lyteraturnom_konkurse_500Чипсы из лаваша I

Чипсы из лаваша ZcUPFЧипсы из лаваша Acb9e3789a44

Чипсы из лаваша Silverina1
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6982
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Чипсы из лаваша Empty Re: Чипсы из лаваша

Сообщение автор яблонька 6/2/2012, 22:14

Леночка, очень интересно. Только не видела в продаже тонкий лаваш, хлеба то всякие самопечные... Может где и есть? Лаваш самостоятельно разве сделать? Ни разу не делала....
яблонька
яблонька
поваренок
поваренок

Количество сообщений : 279
Возраст : 51
Географическое положение : Архангельская обл
Дата регистрации : 2010-07-11

Вернуться к началу Перейти вниз

Чипсы из лаваша Empty Re: Чипсы из лаваша

Сообщение автор ЕВа 6/2/2012, 22:23

Жень, а чего там делать-то? Самое простое пресное тесто тонко раскатать и на сухой сковороде выпечь ))) Ты посмотри, наверняка найдешь в продаже, у нас сейчас каких только нет - по 150, по 200, по 300 г, круглые, прямоугольные, овальные...


Чипсы из лаваша 1_mesto_v_lyteraturnom_konkurse_500Чипсы из лаваша I

Чипсы из лаваша ZcUPFЧипсы из лаваша Acb9e3789a44

Чипсы из лаваша Silverina1
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6982
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Чипсы из лаваша Empty Re: Чипсы из лаваша

Сообщение автор Людмила 89 6/2/2012, 22:30

Ну вот,я только вчера подруге отдала 5 лавашей,я покупала пакет там-7шт.Два использовала на рулет,а что будут лежать?Вот и нашла хозяйку для них.Теперь буду знать,как можно их использовать,если ещё появятся лаваши в доме обязательно сделаю.Спасибо,Лена,за рецепт!
Людмила 89
Людмила 89
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1300
Возраст : 67
Географическое положение : г.Ноябрьск ЯНАО
Дата регистрации : 2011-06-18

Вернуться к началу Перейти вниз

Чипсы из лаваша Empty Re: Чипсы из лаваша

Сообщение автор яблонька 6/2/2012, 22:32

Леночка, спасибо! В нашей деревне нет точно. Пока ребенок твои картинки-описания не увидел, погожу.... Laughing
яблонька
яблонька
поваренок
поваренок

Количество сообщений : 279
Возраст : 51
Географическое положение : Архангельская обл
Дата регистрации : 2010-07-11

Вернуться к началу Перейти вниз

Чипсы из лаваша Empty Re: Чипсы из лаваша

Сообщение автор ЕВа 6/2/2012, 22:43

Люда, ничего себе у вас упаковки ))) Кстати, лаваш прекрасно замораживается. Потом спокойно чипсы можно делать Smile

Жень, ну коли повезет, попробуй ))


Чипсы из лаваша 1_mesto_v_lyteraturnom_konkurse_500Чипсы из лаваша I

Чипсы из лаваша ZcUPFЧипсы из лаваша Acb9e3789a44

Чипсы из лаваша Silverina1
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6982
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Чипсы из лаваша Empty Re: Чипсы из лаваша

Сообщение автор нинуля 6/2/2012, 23:00

У меня в холодильнике завалялся остаток лаваша,сыра правда нет.Я лаваш смазала сметаной и посыпала приправой для курицы и перцем чёрным и всё,в духовку.Очень вкусно и быстро!Леночка,спасибо за рецепт!

Чипсы из лаваша 30fda77d684f
нинуля
нинуля
повар
повар

Количество сообщений : 308
Возраст : 46
Географическое положение : Тюмень
Дата регистрации : 2011-09-09

Вернуться к началу Перейти вниз

Чипсы из лаваша Empty Re: Чипсы из лаваша

Сообщение автор нинуля 6/2/2012, 23:02

Лена,а что у вас за лаваш такой дорогой?У нас в магазине по 52р.,а я покупаю без наценки за 40р.Там четыре больших лепёшки!
нинуля
нинуля
повар
повар

Количество сообщений : 308
Возраст : 46
Географическое положение : Тюмень
Дата регистрации : 2011-09-09

Вернуться к началу Перейти вниз

Чипсы из лаваша Empty Re: Чипсы из лаваша

Сообщение автор ЕВа 7/2/2012, 10:59

Нинок, спасибо, что так быстро опробовала )) Сыр - компонент необязательный, просто мы с ним больше любим, а вообще и без него вкусно!
Нин, а лаваш не дорогой, там вес указан, а не цена ))) Цена от 11 руб. до 25. Т.е. 100-150 г упаковка стоит от 11 до 15 рублей, а 300 г от 22 до 25 рублей.


Чипсы из лаваша 1_mesto_v_lyteraturnom_konkurse_500Чипсы из лаваша I

Чипсы из лаваша ZcUPFЧипсы из лаваша Acb9e3789a44

Чипсы из лаваша Silverina1
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6982
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Чипсы из лаваша Empty Re: Чипсы из лаваша

Сообщение автор Светлана Иволга 7/2/2012, 11:43

У нас тоже лаваш не продают. Не видела нигде. Буду искать, может все таки где попадется.
Светлана Иволга
Светлана Иволга
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3254
Возраст : 55
Географическое положение : Дальний Восток, Амурск
Дата регистрации : 2011-04-20

http://s8.ucoz.net/a/_4/209.gif

Вернуться к началу Перейти вниз

Чипсы из лаваша Empty Re: Чипсы из лаваша

Сообщение автор ЕВа 7/2/2012, 11:47

Посмотри, Света, может, найдешь все же. Лаваш штука универсальная, с него много чего хорошего и вкусного можно приготовить ))


Чипсы из лаваша 1_mesto_v_lyteraturnom_konkurse_500Чипсы из лаваша I

Чипсы из лаваша ZcUPFЧипсы из лаваша Acb9e3789a44

Чипсы из лаваша Silverina1
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6982
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Чипсы из лаваша Empty Re: Чипсы из лаваша

Сообщение автор Елена Баркина 7/2/2012, 11:53

Леночка, ну ты волшебница - я покупала упаковку лаваша на выходные - остался один лист - сегодня гадала, как его использовать - ну тогда похрустимVery Happy
Елена Баркина
Елена Баркина
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 606
Возраст : 62
Географическое положение : Ярославская область
Дата регистрации : 2010-06-11

Вернуться к началу Перейти вниз

Чипсы из лаваша Empty Re: Чипсы из лаваша

Сообщение автор ЕВа 7/2/2012, 11:56

давай, Ленок, хрустите на здоровье ))


Чипсы из лаваша 1_mesto_v_lyteraturnom_konkurse_500Чипсы из лаваша I

Чипсы из лаваша ZcUPFЧипсы из лаваша Acb9e3789a44

Чипсы из лаваша Silverina1
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6982
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Чипсы из лаваша Empty Re: Чипсы из лаваша

Сообщение автор Станислава 7/2/2012, 12:26

Не знала, что из лаваша можно приготовить столько разных вкусностей.

Ева! Спасибо за рецепты и за то что всегда делишься. Обязательно приготовлю. Только куплю лаваш.
Станислава
Станислава
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 1021
Возраст : 59
Географическое положение : Ленинградская обл.г.Сланцы
Дата регистрации : 2011-11-23

Вернуться к началу Перейти вниз

Чипсы из лаваша Empty Re: Чипсы из лаваша

Сообщение автор ЕВа 7/2/2012, 12:42

Станислава, всегда пожалуйста! Smile


Чипсы из лаваша 1_mesto_v_lyteraturnom_konkurse_500Чипсы из лаваша I

Чипсы из лаваша ZcUPFЧипсы из лаваша Acb9e3789a44

Чипсы из лаваша Silverina1
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6982
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Чипсы из лаваша Empty Re: Чипсы из лаваша

Сообщение автор Лена Савельева 3/4/2012, 13:51

А я сделала чипсики, очень хрустящие, сырненькие, уже тащат с противня.Ура, как быстро и вкусно!
Чипсы из лаваша Ac26b84a2c3f
Лена Савельева
Лена Савельева
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1625
Возраст : 52
Географическое положение : Хабаровск
Дата регистрации : 2011-03-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Чипсы из лаваша Empty Re: Чипсы из лаваша

Сообщение автор ЕВа 3/4/2012, 14:49

На здоровье, Ленчик! )) Мы сейчас картофельные вообще не покупаем - эти дешевле и полезнее ))


Чипсы из лаваша 1_mesto_v_lyteraturnom_konkurse_500Чипсы из лаваша I

Чипсы из лаваша ZcUPFЧипсы из лаваша Acb9e3789a44

Чипсы из лаваша Silverina1
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6982
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Чипсы из лаваша Empty Re: Чипсы из лаваша

Сообщение автор Лена Савельева 3/4/2012, 15:08

Я согласна, даже Чика наяривала
Чипсы из лаваша 774982a4e79a5f1f08b6d58b51d2020f
Лена Савельева
Лена Савельева
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1625
Возраст : 52
Географическое положение : Хабаровск
Дата регистрации : 2011-03-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Чипсы из лаваша Empty Re: Чипсы из лаваша

Сообщение автор Лена Савельева 3/4/2012, 18:00

И не только Чика, оказывается старые кошки тоже любят Евины чипсы
Чипсы из лаваша 97475c1ccfad88c99286704846dfbe7b
Лена Савельева
Лена Савельева
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1625
Возраст : 52
Географическое положение : Хабаровск
Дата регистрации : 2011-03-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Чипсы из лаваша Empty Re: Чипсы из лаваша

Сообщение автор ЕВа 3/4/2012, 22:35

Лен, ну я смотрю, ты всех накормила )))


Чипсы из лаваша 1_mesto_v_lyteraturnom_konkurse_500Чипсы из лаваша I

Чипсы из лаваша ZcUPFЧипсы из лаваша Acb9e3789a44

Чипсы из лаваша Silverina1
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6982
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Чипсы из лаваша Empty Re: Чипсы из лаваша

Сообщение автор Лима 11/6/2012, 23:13

Лена , несу тебе спасибо за чипсы ! Делала уже не раз , вот фотки только сподобилась в комп скинуть Embarassed
Это чипсы с морской солью и прованскими травами.Получилось вкусно , но слегка их передержала в духовке.И соль очень чувствовалась , так что ела я их одна со сладким чаем (пиво не любим и бывает оно в доме редко , а так бы и чипсы ушли быстрее Very Happy )

Чипсы из лаваша 8259028ac96a

А это чипсы с домашней сметаной и укропом.Вот эти ушли влёт ! И делаю их теперь каждую неделю , благо , - запасы мороженого укропа в холодильнике до сих пор угрожающих размеров.

Чипсы из лаваша Fd61c8ee1f9f


Чипсы из лаваша 65d81016ab6b Ольга
  "В моем тучном теле сидит очень даже стройная женщина, но ей никак не удается выбраться наружу. А учитывая мой аппетит, для нее, похоже, это пожизненное заключение" Ф.Г. Раневская

Чипсы из лаваша 1_ddun10      Чипсы из лаваша 71520531bb7a Чипсы из лаваша Pryz_za_3_mestoЧипсы из лаваша I
Лима
Лима
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 4536
Возраст : 50
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Чипсы из лаваша Empty Re: Чипсы из лаваша

Сообщение автор ЕВа 13/6/2012, 14:47

Оля, на здоровье! Smile Лучше такими хрустеть, чем покупными ))
Вторые чипсики идеальны, то что надо! В меру поджаренные и румяные ))


Чипсы из лаваша 1_mesto_v_lyteraturnom_konkurse_500Чипсы из лаваша I

Чипсы из лаваша ZcUPFЧипсы из лаваша Acb9e3789a44

Чипсы из лаваша Silverina1
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6982
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Чипсы из лаваша Empty Re: Чипсы из лаваша

Сообщение автор Елена Н 13/6/2012, 16:00

Сейчас вновь увидела этот рецепт и вспомнила про остатки лаваша. Решила попробовать сделать. Сметаны не было, взяла майонез. Приправы - только сухой укроп и паприка. Ну и сыр, конечно. Девочки! Я не ожидала, что это так вкусно!!! Особенно мне понравился вариант чуть недосушенный( то есть местами уже хрустит, а местами еще не совсем). И без пива, и без чая мы с мужем смяли моментально! Осталось только, как воспоминание это фото. Но там тоже уже остатки были Embarassed Very Happy.
Леночка! Рецепт- просто супер! Спасибо! Чипсы из лаваша 428704

Чипсы из лаваша 56358707


Последний раз редактировалось: Елена Н (13/6/2012, 16:39), всего редактировалось 1 раз(а)
Елена Н
Елена Н
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3191
Возраст : 59
Географическое положение : Саратовская область
Дата регистрации : 2011-10-08

Вернуться к началу Перейти вниз

Чипсы из лаваша Empty Re: Чипсы из лаваша

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 1 из 3 1, 2, 3  Следующий

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения