Украшение детских блюд

Может,кто подскажет,как интересно преподнести ребенку то или иное блюдо?А то моя нехочуха совсем есть отказывается

Я сейчас фото не могу скинуть,но хочу высказать свое мнение по этому вопросу. Мне кажется,что залог хорошего аппетита у ребенка-прежде всего правильный режим дня и хорошая физическая активность. Если ребенок мало двигается,мало гуляет,если его что-то тревожит,то никакими ухищрениями с едой,никакими украшениями аппетит ему не поднимешь. И вообще,чем больше стараешься угождать ребенку в еде,тем более привередливым ты его делаешь. Сегодня подашь что-то очень замороченно украшенное,завтра,ребенок привыкнет,и обычную еду воспринимать перестанет. Лучше побольше внимания уделить сервировке столика,скатерть,салфеточка,это должно быть всегда,а вот каждый день ломать голову над тем,как сегодня преподать детенышу картошку с котлетой-это
уже излишество. Ребенок должен разделять повседневную пищу и праздничные красивые блюда. Я не говорю,конечно,что не надо совсем уделять внимания оформлению детских блюд,но во всем должна быть умеренность,еда должна быть эстетичной прежде всего. Так
что побольше прогулок,побольше активных игр,спокойствие в семье-и аппетит к ребенку вернется обязательно. И еще-не давайте ребенку смотреть телевизор во время еды,приготовьте что-нибудь с дочкой вместе,накройте
вместе стол,пригласите 'в гости' игрушки и устройте званый ужин и т.д. Удачи!

Ольга пишет:Может,кто подскажет,как интересно преподнести ребенку то или иное блюдо?А то моя нехочуха совсем есть отказывается

У моей подруги была такая же ситуация. Её 4-летняя дочка кушала неплохо,но мама под влиянием бабушки хотела,чтоб дочка ела еще больше,стала тоже каждый день подавать детю
настоящие кулинарные шедевры. В итоге ребенок перестал есть вообще. Бедная мама пытала-пытала девочку,в чем же дело,все оказалось просто-дочке было жалко есть такую красоту,ведь мама так старалась Вот так. Сейчас все хорошо,мама эта перестала мудрить с едой и девочка снова начала нормально есть. Так что согласна с Ditrih,все хорошо в меру.

Можно из риса или картофельного пюре выкладывать на тарелке не бесформенной кучей,а в виде фигурок или мордочек зверюшек,глазки можно делать из горошка или оливок. И вообще,попробуйте давать яркие гарниры,дети это очень любят. Попробуйте консервированную или свежую отварную кукурузу,зеленую фасоль и т.д.

Я тоже думаю,что изобретать велосипед не стоит. Я просто на гарнирах рисую мордочки томатным соусом,украшаю овощами. Супы варю с фигурной детской вермишелью,когда есть время из овощей вырезаю звездочки или цветочки. Каши украшаю ягодами. Но чего-то очень мудреного каждый день не делаю.

А вот я,наоборот,слишком красивое блюдо есть не могу-жалко!

Эти идеи из журналов Коллекция идейЕсли кому-то пригодятся и помогут накормить наших малельких гурманов - буду рада.

Коллекция идей 1/2012

Коллекция идей 3/2012

Коллекция идей 24/2011

Коллекция идей 3/2012

Вспомнила, был-таки один фигурный бутерброд, который я ела!
Это был грибок с паштетом.
Мне было лет 5 или 6, и в какой-то книжке я вычитала про бутерброды с паштетом в виде грибов. В виде грибов был бутерброд,не паштет
Это был первый раз, когда я ела паштет, он был индюшачий, и с тех пор я обожаю индейку!
А сам бутер простой: вырезаете из куска черного хлеба фигурку грибка, шляпку мажете паштетом, ножку-маслом (думаю, плавленым сыром можно,или кусочек обычного положить), у основания посыпаете зеленью. Вот и все.
А блины мы когда с сестрой ели, складывали 'юбочки' и 'штанишки'=)