Рецепты для аэрогриля

рыба в гриле у меня получается отлично:
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
чулком снять кожу с рыбы(горбуша, голец, каюрка) и начинить фаршем. уложить в форму, смазать майонезом, или смесью сметаны и майонеза. можно сырком посыпать
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]


куриные грудки. замариновала сначала в смеси молока, майонеза, специй. потом в форму. сыра не было и так отлично вышло. грудка получилась не сухая совершенно

так все аппетитно!

Здравствуйте! У меня аэрогриль витессе уже около года.Первое время пользовалась очень часто. Духовка у меня большая, греется долго.А гриль разогревать не надо, рыбка за 20 минут на решетке готова. Делала и курицу и мясо целым куском.Можно делать и в рукаве для запекания и в фольге. Кашу варила в обыкновенной стеклянной банке,а также в горшочках(входит 3 штуки).Делала на пробу заготовку- овощное ассорти.Мужу очень понравилось.Буду делать еще. Но входят только 1,5 и 2 л банки.Сейчас купила мультиварку- скороварку ЮНИТ. Многое теперь делаю в ней. Но рыбу, мясо(типа буженины), курицу делаю только в гриле.Выпечку делаю только в духовке.Вот это накатала письмо.

У меня простейший аэрогриль с одной скоростью. Рыбу потрошу, натираю солью и 20 минут она просаливается.Обмазать жидким дымом(по желанию). Смазать решетку аэрогриля маслом, можно и саму рыбку. И на 20 минут на 200градусов. Я не переворачиваю рыбку. Делала терпуг, скумбрию, селедку. Раньше делала в духовке в пакете для запекания, а теперь на решетке в гриле.

Понятно! Ну,а как обстоит дело с мяском?

Я в АГ делала только куриную "расчлененку" - голени и бедра. Обмазывала майонезом с соевым соусом, горчицей, медом, аджикой, солью. Постоят пару часиков, а лучше - ночку в холодильнике. На низкой решетке раскладывала, скорость - сначала средняя, потом высокая, потом опять средняя - я на куски посматриваю и меняю скорость, чтобы кожа не обуглилась невзначай, темп. сначала 200, потом 260, потом снова поменьше. Минут 20-25 жарила. Но надо периодически посматривать. Тоже хочу освоить его получше, а то супруг чуть что - сразу этим грилем мне в нос тычет, вот какая я мотовка, деньги заплатила и не пользуюсь почти. И ведь нечем крыть...

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] Грудинка из аэрогриля.

Какая аппетитная грудинка получилась,Федоровна! Так и хочется кусочек ...)))

Грудинка просто супер!!! Федоровна, расскажи как делала, плиз...

Что, Настя, сначала тортик у Танюшки попробовали...потом на мяско потянуло?

Грудинку замариновала в маринаторе(очень понравилась эта штука.30 минут и готово). Маринад: головка чеснока,кориандр растолкла,острый перец красный, черный перец,паприка молотая,соль, лаврушка. В пакет для запекания и часа на полтора в аэрогриль на решетку на 180 градусов. Остудить и в холодильник.Нам очень нравится.

Ага,не могу устоять перед вкусненьким))) Хоть капельку,но на язычок попробовать!)))

Пастрома из куриной грудки в аэрогриле.

Красота и вкуснота!)))

Как вкусненько!