Поиск
Последние темы
Салат "Король стола"
Участников: 5
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка :: Кулинарные книги наших форумчанок :: Рецепты вкусной жизни
Страница 1 из 1
Салат "Король стола"
В оригинале этот салат проходит под названием "Королевский", но так как у меня уже есть салат с таким названием, то взяла на себя смелость дать ему новый "ник".Новое имя для салата подсказали обстоятельства - салат со стола "улетел" полностью и понравился всем без исключения.Уже заказали приготовить его на Новый год.
Рецепт нашла на сайте "Русская еда", автора так и не нашла....
Состав:грибы белые сушёные - 100 г(брала 50 г),печень - 200 г(в вареном виде, сырой убудет раза в два больше),лук - 1 головка (у меня - 3 больших),морковь - 2-3 шт. ( у меня - 2 оочень крупные ),яйца отварные - 2 шт.,масло сливочное - 100 г (у меня 50 г + растительное),майонез по вкусу
Грибы и печень отварить, остудить и измельчить. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке и обжарить их на смеси масел. Все продукты смешать и залить майонезом.
Ну очень вкусно!
Рецепт нашла на сайте "Русская еда", автора так и не нашла....
Состав:грибы белые сушёные - 100 г(брала 50 г),печень - 200 г(в вареном виде, сырой убудет раза в два больше),лук - 1 головка (у меня - 3 больших),морковь - 2-3 шт. ( у меня - 2 оочень крупные ),яйца отварные - 2 шт.,масло сливочное - 100 г (у меня 50 г + растительное),майонез по вкусу
Грибы и печень отварить, остудить и измельчить. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке и обжарить их на смеси масел. Все продукты смешать и залить майонезом.
Ну очень вкусно!
Последний раз редактировалось: Лима (7/4/2022, 17:22), всего редактировалось 1 раз(а)
Лима- Администратор сайта
- Количество сообщений : 4907
Возраст : 53
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16
Re: Салат "Король стола"
У нас похожий салат подают в кафе и ресторанах под названием салат "Белорусский с печенью и грибами", только там еще огурчик соленый добавляется. Очень вкусный,
пользуется популярностью.
пользуется популярностью.
Elkena- Маг от кулинарии
- Количество сообщений : 3113
Географическое положение : Брест, Беларусь
Дата регистрации : 2011-12-30
Re: Салат "Король стола"
Я ни разу не делала салат с сухими грибами, тащу в закрома! Оля спасибо!
ММихайловна- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 1573
Возраст : 37
Географическое положение : Нижегородская область
Дата регистрации : 2013-05-12
Re: Салат "Король стола"
Интересное сочетание продуктов,никогда не пробовала такой,возьму на заметку)))Оля,спасибо!
Татьяна999- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 2006
Возраст : 62
Географическое положение : Ростовская обл.(Вешенская).
Дата регистрации : 2012-08-03
Re: Салат "Король стола"
Оля, спасибо за рецепт! Очень интересный салат!
Елена Н- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 2706
Возраст : 62
Географическое положение : Саратовская область
Дата регистрации : 2011-10-08
Re: Салат "Король стола"
Аня, вариант с "Белорусским" мне знаком, но хотелось именно без огурца...
Лима- Администратор сайта
- Количество сообщений : 4907
Возраст : 53
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16
Re: Салат "Король стола"
Оля, без огурца такой салат тоже очень вкусный. Главное в салате это печень, белые сушёные грибы и морковка!
Elkena- Маг от кулинарии
- Количество сообщений : 3113
Географическое положение : Брест, Беларусь
Дата регистрации : 2011-12-30
ММихайловна- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 1573
Возраст : 37
Географическое положение : Нижегородская область
Дата регистрации : 2013-05-12
Re: Салат "Король стола"
Маша, я очень рада, что рецепт понравился!
Лима- Администратор сайта
- Количество сообщений : 4907
Возраст : 53
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16
Похожие темы
» Притчи
» Салат "Норвежский или Натовский салат" от Ильи Лазерсона
» Салат "Нур"
» Салат "Ева"
» Селянский салат
» Салат "Норвежский или Натовский салат" от Ильи Лазерсона
» Салат "Нур"
» Салат "Ева"
» Селянский салат
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка :: Кулинарные книги наших форумчанок :: Рецепты вкусной жизни
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
24/11/2024, 21:32 автор Елена Казак
» Наши праздники
22/11/2024, 12:11 автор Елена Казак
» Творожное печенье с яблоками
11/11/2024, 13:42 автор Елена Казак
» Кулинарная школа Скатерти-Самобранки
30/10/2024, 20:20 автор Санчо23
» Звезды "Скатерти-Самобранки"
30/10/2024, 20:17 автор Санчо23
» Хвалилки - тесто
25/10/2024, 22:16 автор natshac01
» Рецепты на Бис. Спецвыпуск (книги)
18/10/2024, 07:17 автор Све22тик
» Хиты "Рецепты на бис" "Заготовки"
15/10/2024, 13:18 автор Елена З.
» "Скатерть-Самобранка" 2002
10/10/2024, 15:53 автор Карабас