Поиск
Последние темы
Салат "Банкетный" от В.Емельяненко.
Участников: 2
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка :: Кулинарные книги наших форумчанок :: В Белоруссии всё вкусно!
Страница 1 из 1
Салат "Банкетный" от В.Емельяненко.
Салат "Банкетный" от В.Емельяненко.
Креветки варено-мороженые 1 упаковка
1 луковица фиолетовая средняя- мелким кубиком
1 баночка ананасов кольцами (350г)
1 помидор- без кожицы- кубиком
2-3 маринованных огурчика без кожицы - кубиком
1/3 зубчика чеснока на мелкую терку
цедра 1 лимона, сок дольки лимона
2-3 ломтика сырокопченого бекона мелким кубиком
зелень петрушки очень мелко
Креветки разморозить в маринаде: в кастрюльку соус соевый, немного репчатого лука, имбиря свежего, лаврушку, соль, ломтик лимона, специи по вкусу. Вскипятить, снять с огня, вынуть все добавки и поместить туда замороженные креветки. Когда остынут, достать креветки, дать стечь жидкости.
Все смешать, заправить майонезом. При необходимости посолить. Выложить в салатник.
Можно добавить виноград
Креветки варено-мороженые 1 упаковка
1 луковица фиолетовая средняя- мелким кубиком
1 баночка ананасов кольцами (350г)
1 помидор- без кожицы- кубиком
2-3 маринованных огурчика без кожицы - кубиком
1/3 зубчика чеснока на мелкую терку
цедра 1 лимона, сок дольки лимона
2-3 ломтика сырокопченого бекона мелким кубиком
зелень петрушки очень мелко
Креветки разморозить в маринаде: в кастрюльку соус соевый, немного репчатого лука, имбиря свежего, лаврушку, соль, ломтик лимона, специи по вкусу. Вскипятить, снять с огня, вынуть все добавки и поместить туда замороженные креветки. Когда остынут, достать креветки, дать стечь жидкости.
Все смешать, заправить майонезом. При необходимости посолить. Выложить в салатник.
Можно добавить виноград
Елена Казак- Модератор
- Количество сообщений : 7143
Возраст : 68
Географическое положение : Беларусь Крупки
Дата регистрации : 2011-02-27
Re: Салат "Банкетный" от В.Емельяненко.
Интересное сочетание, креветки с ананасами иногда делаем (в салате "Афродита"), но вот маринованный огурчик туда же добавить в голову бы не пришло.
Лена, тебе самой как?
Лена, тебе самой как?
Лима- Администратор сайта
- Количество сообщений : 4897
Возраст : 53
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16
Re: Салат "Банкетный" от В.Емельяненко.
Я этот салат на ДР делала. Съели все. Мне понравился, я вначале опробовала, а потом уже вынесла на суд друзей.
Елена Казак- Модератор
- Количество сообщений : 7143
Возраст : 68
Географическое положение : Беларусь Крупки
Дата регистрации : 2011-02-27
Похожие темы
» Салат "Норвежский или Натовский салат" от Ильи Лазерсона
» Салат "Нур"
» Салат "Ева"
» Салат "София"
» Салат "Хрустяшка"
» Салат "Нур"
» Салат "Ева"
» Салат "София"
» Салат "Хрустяшка"
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка :: Кулинарные книги наших форумчанок :: В Белоруссии всё вкусно!
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
Вчера в 16:17 автор Елена Казак
» Наши праздники
7/11/2024, 13:00 автор Елена Казак
» Кулинарная школа Скатерти-Самобранки
30/10/2024, 20:20 автор Санчо23
» Звезды "Скатерти-Самобранки"
30/10/2024, 20:17 автор Санчо23
» Хвалилки - тесто
25/10/2024, 22:16 автор natshac01
» Рецепты на Бис. Спецвыпуск (книги)
18/10/2024, 07:17 автор Све22тик
» Хиты "Рецепты на бис" "Заготовки"
15/10/2024, 13:18 автор Елена З.
» "Скатерть-Самобранка" 2002
10/10/2024, 15:53 автор Карабас
» Скатерть-Самобранка 2022 г
10/10/2024, 15:32 автор Карабас