Малосольные помидоры

У некрупных помидор вырезать место, где крепилась плодоножка. Чеснок почистить, зубчики нарезать пластинками. Вдавить по пластиночке чеснока в помидор. Сложить помидоры в емкость. Сделать рассол. На 10 л воды поллитровая банка соли. В рассол можно добавить специи- гвоздику, душистый и горький перец горошком.Состав специй по вкусу- кому что нравится. В холодном рассоле можно растворить порошкову горчицу. На 5 литров рассола я добавила 2 чайных ложки с горкой сухой горчицы. Холодным рассолом залить помидоры. Муж ел уже на второй день, мне больше нравится день на 3-4-й. Дня через 3 помидоры можно убрать в холодильник, что бы не перекисли.

Саша сделала сегодня по твоему рецепту, усолятся буду хвастаться, спасибо

Ольга К. похвастайся что получилось