Поиск
Последние темы
Покупки в интернете
Наша статистика
|
|
|
|
|
|
|
|
Имбирный хлеб
Страница 1 из 1
Имбирный хлеб
автор тетя Лена 20/12/2010, 22:38
Меня все на эксперименты тянет 
Имбирный хлеб
Мука пшеничная - 450 г, вода - 270 мл, масло растит. - 3 ст.л., соль - 2ч.л., сахар - 4 ст.л., имбирь молотый - 3 ч.л., дрожжи сухие - 1 ч.л.
Режим выпечки - основной, корочка - по вкусу (у меня темная).
Имбирь предварительно смешать с сахаром и залить 100 - 150 мл кипятка (из общего кол-ва воды).
Ничего такой хлеб получился, когда пекся - запах стоял такой пряный - думала выкину, но остыл, имбирь почти не ощущается - очень приятное послевкусие. Так что, можно печь - рекомендую. Говорят еще - очень полезный хлеб (тот же сайт, откуда "японец")
Имбирный хлеб
Мука пшеничная - 450 г, вода - 270 мл, масло растит. - 3 ст.л., соль - 2ч.л., сахар - 4 ст.л., имбирь молотый - 3 ч.л., дрожжи сухие - 1 ч.л.
Режим выпечки - основной, корочка - по вкусу (у меня темная).
Имбирь предварительно смешать с сахаром и залить 100 - 150 мл кипятка (из общего кол-ва воды).
Ничего такой хлеб получился, когда пекся - запах стоял такой пряный - думала выкину, но остыл, имбирь почти не ощущается - очень приятное послевкусие. Так что, можно печь - рекомендую. Говорят еще - очень полезный хлеб (тот же сайт, откуда "японец")
тетя Лена- повар
- Количество сообщений : 544
Географическое положение : Кемерово
Дата регистрации : 2009-11-24
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения|
|
|
» Гугельхопф(немецкий пасхальный кекс ) без сахара с миндалем и изюмом
» Наши праздники
» Пирог с какао
» Ушедших нам не возвернуть: помянем тех, чей пройден путь.
» Лучшие рецепты наших читателей
» Золотая коллекция рецептов на бис и Вся коллекция рецептов на бис
» Скатерть-Самобранка. Спецвыпуск. Подарочное издание
» Скатерть-Самобранка. Спецвыпуск. Вкус сезона