Поиск
Последние темы
Салат "Рапсодия"
Участников: 4
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка :: Салаты и закуски. Соусы и приправы :: Салаты с мясом, птицей и субпродуктами
Страница 1 из 1
Салат "Рапсодия"
Салат "Рапсодия"
Этот салатик подсмотрела на просторах интернета, но не помню где. И кое-что доработала. Получился приятный салатик, свеженький и ненавязчивый.
Все продукты укладываем слоями.
1 слой - отварная курица (я использовала Лялькину пасторму), майонез;
2 слой - грибы (шампиньоны из банки, но можно взять и лесные, вкус не испортится), обжаренные на растительном масле с луком;
3 слой - кисло-сладкое яблоко, натёртое на крупную тёрку;
4 слой - свежие помидоры, нарезанные кубиками, немного присолить, смазать майонезом;
5 слой - твёрдый сыр, натёртый на мелкой тёрке.
Сверху посыпать орешками. Я посыпала фисташками, но, думаю, с кедровыми было бы вкуснее.
Моей племяннице этот салатик понравился больше всех, она одна съела почти всё из салатника. А она у нас привереда, похлеще моего Борюсика.
Приятного аппетита!
Этот салатик подсмотрела на просторах интернета, но не помню где. И кое-что доработала. Получился приятный салатик, свеженький и ненавязчивый.
Все продукты укладываем слоями.
1 слой - отварная курица (я использовала Лялькину пасторму), майонез;
2 слой - грибы (шампиньоны из банки, но можно взять и лесные, вкус не испортится), обжаренные на растительном масле с луком;
3 слой - кисло-сладкое яблоко, натёртое на крупную тёрку;
4 слой - свежие помидоры, нарезанные кубиками, немного присолить, смазать майонезом;
5 слой - твёрдый сыр, натёртый на мелкой тёрке.
Сверху посыпать орешками. Я посыпала фисташками, но, думаю, с кедровыми было бы вкуснее.
Моей племяннице этот салатик понравился больше всех, она одна съела почти всё из салатника. А она у нас привереда, похлеще моего Борюсика.
Приятного аппетита!
Татьяна К.- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 2120
Возраст : 50
Географическое положение : Брянская обл.
Дата регистрации : 2010-10-25
Re: Салат "Рапсодия"
Таня , интересный салатик ! Беру на заметку !
Лима- Администратор сайта
- Количество сообщений : 4749
Возраст : 53
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16
Re: Салат "Рапсодия"
Светочка, на здоровье!
Татьяна К.- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 2120
Возраст : 50
Географическое положение : Брянская обл.
Дата регистрации : 2010-10-25
Re: Салат "Рапсодия"
Так как салат из разряда экспериментальных, потому что в нашей семье не признают (за исключением меня) салаты с фруктами, то я делала маленькую тарелочку. У меня ушло: курочка с половинки окорочка, пол баночки (банка 400 гр) грибов, половинка луковицы, половинка яблочка, половинка помидора (чуть больше среднего). Майонез добавляла именно как в рецепте, то есть после двух слоев. Помидоры присаливала. Орешки я насыпала уже в тарелочку, так как их у нас не все едят.
Итог: Оля, Маргоша и я уплетали салат за обе щеки. Мужу понравилось, но он поел скромно, И.... про яблоки не догадался ))))
Итог: Оля, Маргоша и я уплетали салат за обе щеки. Мужу понравилось, но он поел скромно, И.... про яблоки не догадался ))))
gogo1529- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 1217
Возраст : 38
Географическое положение : г. Норильск
Дата регистрации : 2009-07-28
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка :: Салаты и закуски. Соусы и приправы :: Салаты с мясом, птицей и субпродуктами
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|
Вчера в 12:12 автор Елена Казак
» Наши праздники
1/5/2024, 11:12 автор Елена Казак
» Игра - Споём-ка, девочки
27/4/2024, 11:07 автор Елена Казак
» Лучшие рецепты наших читателей
25/4/2024, 21:38 автор Лелюлька
» Золотая коллекция рецептов на бис и Вся коллекция рецептов на бис
10/4/2024, 16:39 автор Ариша35
» Скатерть-Самобранка. Спецвыпуск. Подарочное издание
10/4/2024, 16:33 автор Ариша35
» Скатерть-Самобранка. Спецвыпуск. Вкус сезона
10/4/2024, 16:30 автор Ариша35
» Скатерть-Самобранка. Спецвыпуск
10/4/2024, 15:51 автор Ариша35
» Домашняя кулинарная энциклопедия
10/4/2024, 15:42 автор Ариша35