Поиск
Последние темы
Салат "Рапсодия"
Участников: 4
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка :: Салаты и закуски. Соусы и приправы :: Салаты с мясом, птицей и субпродуктами
Страница 1 из 1
Салат "Рапсодия"
Салат "Рапсодия"
Этот салатик подсмотрела на просторах интернета, но не помню где. И кое-что доработала. Получился приятный салатик, свеженький и ненавязчивый.
Все продукты укладываем слоями.
1 слой - отварная курица (я использовала Лялькину пасторму), майонез;
2 слой - грибы (шампиньоны из банки, но можно взять и лесные, вкус не испортится), обжаренные на растительном масле с луком;
3 слой - кисло-сладкое яблоко, натёртое на крупную тёрку;
4 слой - свежие помидоры, нарезанные кубиками, немного присолить, смазать майонезом;
5 слой - твёрдый сыр, натёртый на мелкой тёрке.
Сверху посыпать орешками. Я посыпала фисташками, но, думаю, с кедровыми было бы вкуснее.
Моей племяннице этот салатик понравился больше всех, она одна съела почти всё из салатника. А она у нас привереда, похлеще моего Борюсика.
Приятного аппетита!
Этот салатик подсмотрела на просторах интернета, но не помню где. И кое-что доработала. Получился приятный салатик, свеженький и ненавязчивый.
Все продукты укладываем слоями.
1 слой - отварная курица (я использовала Лялькину пасторму), майонез;
2 слой - грибы (шампиньоны из банки, но можно взять и лесные, вкус не испортится), обжаренные на растительном масле с луком;
3 слой - кисло-сладкое яблоко, натёртое на крупную тёрку;
4 слой - свежие помидоры, нарезанные кубиками, немного присолить, смазать майонезом;
5 слой - твёрдый сыр, натёртый на мелкой тёрке.
Сверху посыпать орешками. Я посыпала фисташками, но, думаю, с кедровыми было бы вкуснее.
Моей племяннице этот салатик понравился больше всех, она одна съела почти всё из салатника. А она у нас привереда, похлеще моего Борюсика.
Приятного аппетита!
Татьяна К.- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 2120
Возраст : 51
Географическое положение : Брянская обл.
Дата регистрации : 2010-10-25
Re: Салат "Рапсодия"
Таня , интересный салатик ! Беру на заметку !
Лима- Администратор сайта
- Количество сообщений : 4907
Возраст : 53
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16
Re: Салат "Рапсодия"
Светочка, на здоровье!
Татьяна К.- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 2120
Возраст : 51
Географическое положение : Брянская обл.
Дата регистрации : 2010-10-25
Re: Салат "Рапсодия"
Так как салат из разряда экспериментальных, потому что в нашей семье не признают (за исключением меня) салаты с фруктами, то я делала маленькую тарелочку. У меня ушло: курочка с половинки окорочка, пол баночки (банка 400 гр) грибов, половинка луковицы, половинка яблочка, половинка помидора (чуть больше среднего). Майонез добавляла именно как в рецепте, то есть после двух слоев. Помидоры присаливала. Орешки я насыпала уже в тарелочку, так как их у нас не все едят.
Итог: Оля, Маргоша и я уплетали салат за обе щеки. Мужу понравилось, но он поел скромно, И.... про яблоки не догадался ))))
Итог: Оля, Маргоша и я уплетали салат за обе щеки. Мужу понравилось, но он поел скромно, И.... про яблоки не догадался ))))
gogo1529- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 1217
Возраст : 39
Географическое положение : г. Норильск
Дата регистрации : 2009-07-28
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка :: Салаты и закуски. Соусы и приправы :: Салаты с мясом, птицей и субпродуктами
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
24/11/2024, 21:32 автор Елена Казак
» Наши праздники
22/11/2024, 12:11 автор Елена Казак
» Творожное печенье с яблоками
11/11/2024, 13:42 автор Елена Казак
» Кулинарная школа Скатерти-Самобранки
30/10/2024, 20:20 автор Санчо23
» Звезды "Скатерти-Самобранки"
30/10/2024, 20:17 автор Санчо23
» Хвалилки - тесто
25/10/2024, 22:16 автор natshac01
» Рецепты на Бис. Спецвыпуск (книги)
18/10/2024, 07:17 автор Све22тик
» Хиты "Рецепты на бис" "Заготовки"
15/10/2024, 13:18 автор Елена З.
» "Скатерть-Самобранка" 2002
10/10/2024, 15:53 автор Карабас