Поиск
Последние темы
Сёмга с креветочным соусом
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка :: Кулинарные книги наших форумчанок :: Рецепты вкусной жизни
Страница 1 из 1
Сёмга с креветочным соусом
Сёмга с креветочным соуом
Ингредиенты: сёмга 1-1,5 кг, 300-400 г креветок, 200 мл сливок, 200 мл бульона от креветок, 150-200 г сыра, соль, лимон, белый перец
Приготовление:
Сёмгу сбрызнуть лимонным соком, слегка поперчить и запечь в фольге в течении 40 минут. Внутрь рыбки можно положить дольки лимона.
Креветки отварить в подсоленной воде до готовности (4-5 минут), очистить.
Креветочный бульон процедить, добавить сливки и тертый сыр, довести до кипения. Нагревать до полного растворения сыра, постоянно помешивая.
Ввести в соус очищенные креветки, еще раз довести до кипения.
Подавать с картофельным пюре или отварным рисом.
Ингредиенты: сёмга 1-1,5 кг, 300-400 г креветок, 200 мл сливок, 200 мл бульона от креветок, 150-200 г сыра, соль, лимон, белый перец
Приготовление:
Сёмгу сбрызнуть лимонным соком, слегка поперчить и запечь в фольге в течении 40 минут. Внутрь рыбки можно положить дольки лимона.
Креветки отварить в подсоленной воде до готовности (4-5 минут), очистить.
Креветочный бульон процедить, добавить сливки и тертый сыр, довести до кипения. Нагревать до полного растворения сыра, постоянно помешивая.
Ввести в соус очищенные креветки, еще раз довести до кипения.
Подавать с картофельным пюре или отварным рисом.
Лима- Администратор сайта
- Количество сообщений : 4757
Возраст : 53
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка :: Кулинарные книги наших форумчанок :: Рецепты вкусной жизни
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|
Вчера в 22:53 автор Елена Казак
» Гугельхопф(немецкий пасхальный кекс ) без сахара с миндалем и изюмом
Вчера в 12:53 автор Elkena
» Наши праздники
5/5/2024, 19:57 автор Лима
» Пирог с какао
5/5/2024, 19:55 автор Лима
» Ушедших нам не возвернуть: помянем тех, чей пройден путь.
5/5/2024, 19:32 автор Лима
» Лучшие рецепты наших читателей
25/4/2024, 21:38 автор Лелюлька
» Золотая коллекция рецептов на бис и Вся коллекция рецептов на бис
10/4/2024, 16:39 автор Ариша35
» Скатерть-Самобранка. Спецвыпуск. Подарочное издание
10/4/2024, 16:33 автор Ариша35
» Скатерть-Самобранка. Спецвыпуск. Вкус сезона
10/4/2024, 16:30 автор Ариша35