Каша из тыквы "Дружба"

Я делаю с тыквой кашу "Дружба". В равных пропорциях берётся рис и пшено, по отдельности доводится до кипения, промывается. Затем выкладывается в огнеупорную посуду, слегка присаливается, заливается кипящим молоком где-то на два пальца выше крупы, сверху хороший кусок масла сливочного и в духовку на огонь чуть меньше среднего. Как молоко выкипит, а каша покроется румяной корочкой-готово. Сахар добавлять при подаче. Ещё можно сделать драники. Тыкву слегка отваривают, потом через мясорубку, а дальше всё как в картофельные драники: яйцо, соль, чесночка немного, муки 1-2 ст. ложки и немного крахмала (ч.л.) и обжарить на раскалённом раст. масле.