Поиск
Последние темы
Украшаем тортики мастикой
+69
Елена Казак
Лима
маринушка
светланаДинск
омичка
Tati
Эльмира
Пекиша
Катюша
alena vologdina
Елена Н
Алёнушка>>>
Тета
симонцева лариса
Татьяна999
Inga
volya
Б. Виктория
ММихайловна
Tamara
Татьяна Букань
oleg
Снежанка.
Елено4ка
Мокина Галина
ТАТЬЯНА СТЕПАНОВНА
NataliSha12
АПЕЛЬСИНКА
П.Татьяна
Наталья Бакурская
Лена Елена
Вредина
oksv6688
валентина гордейчик
Светлана Иволга
amarant
Станислава
НастяВ
Karamelka
Мурка
Татьяна Ландыш
Витальевна
Милочка
Людмила 89
Татьяна Шахова
Ирин А.
ирина 40
Ольга Ульянова
Верун4ик
Swetik7cwetik
una-olga
нинуля
Татьяна К.
Mariy ts
Ольга К.
Gasja
Galinaind
Селена
gogo1529
тася
ЛЕНА
Selena
Soloha
Tory
Alexa
Людмила П.
Лоло67
vasena71
Оля-Admin
Участников: 73
Страница 13 из 33
Страница 13 из 33 • 1 ... 8 ... 12, 13, 14 ... 23 ... 33
Karamelka- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 865
Географическое положение : Ижевск, Удмуртская Республика
Дата регистрации : 2012-10-31
Re: Украшаем тортики мастикой
Ой, Танюша, а я уж решила, что и ты приобщилась А шишку такую сделать совсем несложно! (не делала, но хорошо себе представляю) Может, попробуешь?
Tane4ka- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 2992
Возраст : 67
Географическое положение : Беларусь, Крупский р-н
Дата регистрации : 2009-12-05
Re: Украшаем тортики мастикой
Каждый раз удивляюсь вашим творчеством милые девочки.Все очень круто.Детские тортики супер.Представляю как рады они.Моя внучка только картинки видит и то восхищается.Спасибо вам.
валентина гордейчик- новичок
- Количество сообщений : 122
Возраст : 67
Географическое положение : миллерово
Дата регистрации : 2012-01-04
Re: Украшаем тортики мастикой
Аааа, шишка, как живаяяяя. Супер!!!
gogo1529- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 1217
Возраст : 38
Географическое положение : г. Норильск
Дата регистрации : 2009-07-28
Re: Украшаем тортики мастикой
Вера,Галя! Какие же вы умнички и с каждым тортом всё красивее и фантазийнее!!!Вера,не скажешь,что свадебный тортик переделан,как обидно. Но кошка же старалась помочь.
Камаз,ноут,капелька украшения в виде розочек - остаётся помечтать.
Камаз,ноут,капелька украшения в виде розочек - остаётся помечтать.
Людмила 89- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 1005
Возраст : 69
Географическое положение : г.Ноябрьск ЯНАО
Дата регистрации : 2011-06-18
Верун4ик- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 635
Возраст : 42
Географическое положение : Кострома
Дата регистрации : 2011-01-28
Re: Украшаем тортики мастикой
Какой нямочный жираф получился! И тортик очень аккуратный и нежный.
oksv6688- повар
- Количество сообщений : 578
Возраст : 41
Географическое положение : Магаданская область
Дата регистрации : 2010-09-26
Re: Украшаем тортики мастикой
Вера, хорошая работа, выравняла-класс.
ГаЛька- поваренок
- Количество сообщений : 255
Возраст : 63
Географическое положение : ставропольский край
Дата регистрации : 2010-10-24
Re: Украшаем тортики мастикой
Вера, молодец, все классно сделала! Очень яркий детский тортик! Рада, что МК пригодился, жирафика в самом деле несложно сделать)))
Tane4ka- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 2992
Возраст : 67
Географическое положение : Беларусь, Крупский р-н
Дата регистрации : 2009-12-05
Вредина- новичок
- Количество сообщений : 4
Возраст : 35
Географическое положение : Кореновск
Дата регистрации : 2011-10-27
ГаЛька- поваренок
- Количество сообщений : 255
Возраст : 63
Географическое положение : ставропольский край
Дата регистрации : 2010-10-24
Re: Украшаем тортики мастикой
Вредина, торт красивый получился. А там еще и бантик снизу из мастики?
Галина, твои торты ну просто очаровательны! Божья коровка так вообще чудо! Глянцевая, идеальная гладкость. Ну это у тебя всегда на высоте!
Галина, твои торты ну просто очаровательны! Божья коровка так вообще чудо! Глянцевая, идеальная гладкость. Ну это у тебя всегда на высоте!
Верун4ик- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 635
Возраст : 42
Географическое положение : Кострома
Дата регистрации : 2011-01-28
Re: Украшаем тортики мастикой
ааа, я упала и ляжу, красота!!!
gogo1529- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 1217
Возраст : 38
Географическое положение : г. Норильск
Дата регистрации : 2009-07-28
Re: Украшаем тортики мастикой
Любуюсь, очень славные тортики, и Вредина отметилась, очаровательно и настроение сразу лучше!
Ольга К.- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 2003
Возраст : 54
Географическое положение : с. Натальевка Ростовская обл.
Дата регистрации : 2009-10-20
Re: Украшаем тортики мастикой
Ну, обещанный комментарий о свадебном торте.Вес торта 14 кг, внутри бисквит с кремом на манке, прослоен киви, пропитан сиропом с запахом "дюшес". Как всегда заранее т.е. 7 марта (торт на 9 заказали), прослоила кремом, обтянула мастикой каждый корж, а уже вечером сложила ярусы в торт, сделала и уложила бусы по основанию каждого яруса, вырубила розовые украшения и приклеила к торту.Все, на 8 марта осталось только фигурку пристроить ,розы выложить в задуманную композицию да мелочи какие приклеить...Утром открываю холодильник....мой торт наклонился в сторону, просел нижний ярус в одном месте.Я в панике и шоке, вспоминаю как наша Верунчик спасала свой торт свадебный! Со слезами на глазах и трясушимися руками разбираю торт на ярусы, чтото ломается и отваливается, гдето продавливается.Одним словом- кошмар. Замесила новую порцию мастики, с нижнего яруса пришлось все содрать, выравнивать корж и все по новой сначала! К 21 часу я торт собрала заново.Задуманную композицию из роз пришлось отставить и розами маскировать все грехи и трещины.Я так переживала, что круги под глазами нарисовались,до сих пор не могу успокоиться, торт уже съели.Заказчикам очень понравился.Я теперь буду бояться брать такие большие торты!
Мальчик на машинке- вес 2,7кг.
Божья коровка-2 кг.Внутри все как в свадебном.
Мальчик на машинке- вес 2,7кг.
Божья коровка-2 кг.Внутри все как в свадебном.
ГаЛька- поваренок
- Количество сообщений : 255
Возраст : 63
Географическое положение : ставропольский край
Дата регистрации : 2010-10-24
Re: Украшаем тортики мастикой
О, 14 кг Офигеть!!! А ярусы без опоры-шпажек были ? На подложках каждый? Да, Галина, ты герой!!! Но торты то замечательные вышли!!!!!
Верун4ик- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 635
Возраст : 42
Географическое положение : Кострома
Дата регистрации : 2011-01-28
Re: Украшаем тортики мастикой
Галя , 14 КИЛОГРАММ !!!!Для меня это нечто запредельное....Шикарный торт , и , если бы ты его историю не рассказала , то никто бы и не подумал , что в нем какие-то изъяны оформления есть.
И такая милая божья коровка Ты верх смазываешь водкой для блеска ?
И такая милая божья коровка Ты верх смазываешь водкой для блеска ?
Лима- Администратор сайта
- Количество сообщений : 4771
Возраст : 53
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16
Re: Украшаем тортики мастикой
Делала торт на конкурс.Внутри - шоколад на кипятке и заварной крем от Танечки.
На торте - карта Новосибирской области , области в ноябре прошлого года исполнилось 75 лет. Бусинками обозначены Новосибирск и Татарск (ну как же родной город не выделить ! ) , на остальные населенные пункты меня уже не хватило....Темно-синим цветом выделены Новосибирское водохранилище и озеро Чаны , - самое большое в области.
Огрехов море , обтянуто кое-как - потому что решила попробовать мастику из сгущенки , а она раскрошилась после добавления шоколада.На второй раз сделала из остатков мармышек , но хватило только на "кусочно-ямочный" вариант.Впрочем , никто из зрителей и оценщиков этого не понял , а я разоблачать себя не стала
Торт съели почти весь (около 3 кг получился ) - жюри и просто зрители , с трудом удалось спасти для домашних где-то пятую часть площади Рецепт начали переписывать прямо на выставке , напечатанные копии расхватали сразу.
На торте - карта Новосибирской области , области в ноябре прошлого года исполнилось 75 лет. Бусинками обозначены Новосибирск и Татарск (ну как же родной город не выделить ! ) , на остальные населенные пункты меня уже не хватило....Темно-синим цветом выделены Новосибирское водохранилище и озеро Чаны , - самое большое в области.
Огрехов море , обтянуто кое-как - потому что решила попробовать мастику из сгущенки , а она раскрошилась после добавления шоколада.На второй раз сделала из остатков мармышек , но хватило только на "кусочно-ямочный" вариант.Впрочем , никто из зрителей и оценщиков этого не понял , а я разоблачать себя не стала
Торт съели почти весь (около 3 кг получился ) - жюри и просто зрители , с трудом удалось спасти для домашних где-то пятую часть площади Рецепт начали переписывать прямо на выставке , напечатанные копии расхватали сразу.
Лима- Администратор сайта
- Количество сообщений : 4771
Возраст : 53
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16
Re: Украшаем тортики мастикой
Торт съели почти весь (около 3 кг получился ) - жюри и просто зрители , с трудом удалось спасти для домашних где-то пятую часть площади Рецепт начали переписывать прямо на выставке , напечатанные копии расхватали сразу.
В этом никто и не сомневался, что все "утащат и сопрут"
Пусть хорошие рецепты в народ идут!
Сколько же фантазии и выдумки ты проявила, карту всю изучила...и в жизнь воплотила! Браво!!!!
Galinaind- Маг от кулинарии
- Количество сообщений : 3077
Возраст : 69
Географическое положение : Москва
Дата регистрации : 2009-03-05
Re: Украшаем тортики мастикой
Вера, после переделки побоялась что опять просядет,в нижний воткнула шпажки 6 шт,для люля которые и на них положила картон.Два верхних не разделены.
Оля, верх для блеска смазан водка+мед , 1:1. Шоколад на кипятке с первого раза не получился, больше не пробовала, а хочется.Тортик симпатичный, труда и времени вложено неимоверно сколько.Молодец!
Оля, верх для блеска смазан водка+мед , 1:1. Шоколад на кипятке с первого раза не получился, больше не пробовала, а хочется.Тортик симпатичный, труда и времени вложено неимоверно сколько.Молодец!
ГаЛька- поваренок
- Количество сообщений : 255
Возраст : 63
Географическое положение : ставропольский край
Дата регистрации : 2010-10-24
Re: Украшаем тортики мастикой
Оля ,просто супер. Я еще текст не читала и поняла, что карта, но еще можно и пофантазировать и много другого интересного увидеть. КлаССно!!!
gogo1529- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 1217
Возраст : 38
Географическое положение : г. Норильск
Дата регистрации : 2009-07-28
Re: Украшаем тортики мастикой
Галя, обалдеть, 14 кг!! Запредельно!! Сначала хотела написать - что-то розочки натыкала, как попало, но теперь, после твоего "ужастика", промолчу, конечно И про розочки в следующий раз что-нибудь скажу))) Детский тоже симпатичный, а БК.... ЗАВИДУЮ!!! Как ты так гладенько-ровненько их умудряешься делать? Класс!
Оля, супер-торт, карта как надо получилась, лучше не придумаешь! Если мне придется когда-то (ттт ) делать такое, применю твой метод! ТОлько я одну бусинку нашла... А что за конкурс? Надеюсь, у вас первое место??!!!!!
Оля, супер-торт, карта как надо получилась, лучше не придумаешь! Если мне придется когда-то (ттт ) делать такое, применю твой метод! ТОлько я одну бусинку нашла... А что за конкурс? Надеюсь, у вас первое место??!!!!!
Tane4ka- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 2992
Возраст : 67
Географическое положение : Беларусь, Крупский р-н
Дата регистрации : 2009-12-05
Re: Украшаем тортики мастикой
Таня , про конкурс я в Праздничном столе написала , там и остальные блюда.А бусинок все же две - одна слева (это Татарск) , а вторая - справа , у синего водохранилища - это Новосибирск.
Мест в конкурсе не было , но на следующий этап я прошла.Теперь надо думать , что на втором торте изображать.Нужно что-то цельное и без фигурок , потому что ехать в соседний район , а дорога не очень.
Мест в конкурсе не было , но на следующий этап я прошла.Теперь надо думать , что на втором торте изображать.Нужно что-то цельное и без фигурок , потому что ехать в соседний район , а дорога не очень.
Лима- Администратор сайта
- Количество сообщений : 4771
Возраст : 53
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16
Re: Украшаем тортики мастикой
Оооооо!!! Какие тортики! Просто сказка.Они и на тортики не похожи. Воплощение искусств.Девочки. какие же все молодцы!! БРАВО!!! А я к вам со своим тортиком. Делала на юбилей средней сватье. Ей 8 марта исполнилось 60 лет. Вес 4.700.Внутри "шоколад на кипятке". крем " снежинка". клубника. консервированные ананасы. дольки мандаринов. проваренные в сиропе. грецкие орехи. Когда я вынесла торт к столу. то все гости были в полном восторге.т. к. раньше не разу не видели мастичные торты. Сразу начали его фотографировать. А когда попробовали. то сестра именинницы попросила рецепт. Я ей все объяснила. Когда начала рассказывать.как делать бисквит. то гражданский муж сватьи все меня пытал.-это как шпатлевку замешивать, да? Да. говорю.как шпатлевку. Ну и насмеялись мы тогда. А рецепт ушел в народ. Впрочем .вот мой тортик. Конечно. косяков море. есть над чем работать.
маринушка- повар
- Количество сообщений : 431
Возраст : 61
Географическое положение : г.Москва
Дата регистрации : 2011-01-27
маринушка- повар
- Количество сообщений : 431
Возраст : 61
Географическое положение : г.Москва
Дата регистрации : 2011-01-27
Страница 13 из 33 • 1 ... 8 ... 12, 13, 14 ... 23 ... 33
Страница 13 из 33
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|
Сегодня в 11:37 автор Лима
» Наши праздники
16/5/2024, 15:13 автор Elkena
» Рецепты на Бис
13/5/2024, 20:29 автор Наталья72
» Лучшие рецепты наших читателей
13/5/2024, 20:02 автор Наталья72
» Ушедших нам не возвернуть: помянем тех, чей пройден путь.
9/5/2024, 20:41 автор омичка
» Гугельхопф(немецкий пасхальный кекс ) без сахара с миндалем и изюмом
7/5/2024, 12:53 автор Elkena
» Пирог с какао
5/5/2024, 19:55 автор Лима
» Золотая коллекция рецептов на бис и Вся коллекция рецептов на бис
10/4/2024, 16:39 автор Ариша35
» Скатерть-Самобранка. Спецвыпуск. Подарочное издание
10/4/2024, 16:33 автор Ариша35