Шведская закуска к черному хлебу

Вера, ну попробуй при случае с кислым, тут ведь дело вкуса

Суперзакуска!!! Вообще мой вкус! Обожаю яблоки с луком, свекровь приучила к салату, в котором сочетаются яблоки-лук. Причем я делала и с белым хлебом и с черным. Черный хлеб не люблю и не ем. НО!!! Эта закуска мне понравилась именно с черным хлебом))) Может я так и хлеб полюблю. Муж поел, но не особо понял, видимо. Ну и ладно! Мне больше достанется)))

Тоже вчера делала эту закуску, фамилия обязывает  Очень вкусно .Я сейчас хлеб не употребляю -худею. А мой тощий муж на меня глядя говорит ,что в его возрасте надо хлеб ограничивать. Ну как можно ограничивать наш Марксовский ,заводской ,Ржаной хлеб....Вобщем вчера приготовила им к футболу. И мужу и сыну очень понравилась закуска.Яблоко и яйцо потёрла на Бёрнерской сырной тёрке. Получились такие плоские -длинные стружки .Итог -Надо опять идти за хлебом.  Спасибо за рецепт , Лена .

Таня
Лариса
Очень рада, что закуска вам понравилась, девочки!

Лена, сегодня делали уже в Воронеже эту закуску. Несу тебе хвалилку еще от двух людей. Очень понравилось сочетание лук+яблоки+бородинский. Хотя они сказали, что и без хлеба вкусно ))))

Спасибо, Наташа! )) С наступившим днем рождения!