Поиск
Последние темы
Покупки в интернете
Наша статистика
|
|
|
|
|
|
|
|
Вафли от Istra
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка :: Сладкая выпечка :: Печенье, пряники, вафли и прочая мелкая выпечка
Страница 1 из 1
Вафли от Istra
автор Istra 17/1/2010, 01:43
5 яиц, 1пачка маргарина (200г), 1 стак. сахара (180г), мука примерно 12 ст.л.с большой горкой (сами поймете, когда надо остановиться. Если вдруг переложите муки, то можно разбавить тесто молоком).
Я пеку эти вафли в советской эл.вафельнице. Если тесто делаю жиже (примерно минус 2-3 ложки муки), то вафли получаются хрустящими. Если по рецепту - чуть мягкие (мои больше любят именно такие).
Забыла сказать, что я делаю не просто вафли, а в горячем виде смазываю их сгущенкой и быстро заворачиваю - получаются трубочки.
Я пеку эти вафли в советской эл.вафельнице. Если тесто делаю жиже (примерно минус 2-3 ложки муки), то вафли получаются хрустящими. Если по рецепту - чуть мягкие (мои больше любят именно такие).
Забыла сказать, что я делаю не просто вафли, а в горячем виде смазываю их сгущенкой и быстро заворачиваю - получаются трубочки.
Istra- новичок
- Количество сообщений : 2
Дата регистрации : 2009-12-28
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка :: Сладкая выпечка :: Печенье, пряники, вафли и прочая мелкая выпечка
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
» Наши праздники
» Творожное печенье с яблоками
» Кулинарная школа Скатерти-Самобранки
» Звезды "Скатерти-Самобранки"
» Хвалилки - тесто
» Рецепты на Бис. Спецвыпуск (книги)
» Хиты "Рецепты на бис" "Заготовки"
» "Скатерть-Самобранка" 2002