Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Последние темы
» Вопрос - ответ
Лимонад EmptyСегодня в 22:41 автор Елена Казак

» "Скатерть-Самобранка" 2003
Лимонад EmptyСегодня в 15:30 автор Aришка

» "Скатерть-Самобранка" 2010
Лимонад EmptyСегодня в 15:18 автор Aришка

» Базиликовый лимонад
Лимонад EmptyСегодня в 14:56 автор Лима

» "Скатерть-Самобранка" 2009
Лимонад EmptyСегодня в 14:30 автор Aришка

» "Скатерть-Самобранка" 2007 год
Лимонад EmptyСегодня в 14:03 автор Aришка

» Хиты "Рецепты на бис"
Лимонад EmptyВчера в 14:47 автор Надежда3737

» Кулинарная школа Скатерти-Самобранки
Лимонад Empty3/8/2020, 05:34 автор Valary

» Рецепты на Бис
Лимонад Empty3/8/2020, 04:58 автор Valary

Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Лимонад

Перейти вниз

Лимонад Empty Лимонад

Сообщение автор Лима в 14/7/2009, 01:08

Будучи в гостях , попробовала очень вкусный прохладительный напиток Smile Рецепт прост до безобразия...
1 апельсин и 1 лимон положить в морозилку и довести до полного замерзания.Затем ( и это самая трудоёмкая часть процесса) натереть замерзшие цитрусы на мелкой терке вместе с кожурой , выловить семечки и залить 4 литрами холодной воды.Добавить туда же 2 стакана сахара (далее можно регулировать на свой вкус , мне лично показалось немного переслащенным) и оставить на 12 часов.По истечении этого времени разлить по бутылкам и употреблять охлажденным.Лимон должен быть большим , в крайнем случае можно заменить лимонной кислотой по вкусу . но это уже не то...
В семье моей тети этот напиток делают уже больше 7 лет ( теперь вот голову ломаю - и как же они его от меня раньше прятали Shocked , я ведь каждое лето в гости приезжаю) и называют просто Лимонад
P.S.Под мелкой теркой подразумеваю не еле видные дырочки в металлических пупырышках , а размер , дающий тоненькую миллиметровую стружку ( я на такой детям морковку для сладкого салата тру)

Пробовали фрукты и на терке тереть и через мясорубку пропустить , в последнем случае напиток получается "с мякотью" даже после процеживания через марлечку . с тертыми апельсинами - светлей.Вывод : для себя буду крутить на мясорубке , потому что получается быстрее и проще , если буду такой напиток делать для подачи на праздничный стол , то придется тереть.
Лима
Лима
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 4412
Возраст : 49
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Лимонад Empty Re: Лимонад

Сообщение автор Юлия в 24/7/2009, 16:25

Интересные напитки, хочу попробовать "Лимонад", но что-то торможу scratch , выдерживать 12 часов - это при комнатной температуре? Лима, подскажи!
Юлия
Юлия
новичок
новичок

Количество сообщений : 104
Возраст : 52
Географическое положение : Москва
Дата регистрации : 2009-02-06

Вернуться к началу Перейти вниз

Лимонад Empty Re: Лимонад

Сообщение автор Лима в 26/7/2009, 13:50

Юля ,выдерживать можно и при комнатной температуре , но хранить лучше всего в холодильнике потом.Мы разливали по бутылкам-полторашкам и доставали по мере распития Smile
Кстати , остатки-выжимки первый раз выбросила , а потом стало что-то жалко и следующую партию добавила в манник - получилось очень вкусно ! Very Happy А апельсинов в последний раз положила целых три - так еще лучше !
Лима
Лима
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 4412
Возраст : 49
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Лимонад Empty Re: Лимонад

Сообщение автор Юлия в 26/7/2009, 18:46

Лима, спасибо за ответ! Попробую - расскажу о результате Smile
Юлия
Юлия
новичок
новичок

Количество сообщений : 104
Возраст : 52
Географическое положение : Москва
Дата регистрации : 2009-02-06

Вернуться к началу Перейти вниз

Лимонад Empty Re: Лимонад

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения