Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Салат «Тбилиси»

Перейти вниз

Салат «Тбилиси» Empty Салат «Тбилиси»

Сообщение автор ЕВа в 26/4/2011, 19:47

Салат «Тбилиси»

Салат «Тбилиси» 0_5f249_28777634_L
«Салат "Тбилиси"» на Яндекс.Фотках

Очень вкусный, сытный и нарядный салат!

Ингредиенты: 200 г отварного мяса (у меня свинина), 1 банка красной фасоли в собственном соку, 1 средняя красная луковица, 1 свежий перчик чили (по желанию), 1 красная паприка, 1-2 зубчика чеснока, 1 пучок кинзы, 50 г грецких орехов, винный уксус, специи по вкусу, соль, молотый черный перец, растительное масло

Готовится очень просто и быстро.
Фасоль промыть хорошенько и выложить в чашку.
Луковицу порезать полукольцами, сбрызнуть винным уксусом и добавить к фасоли.
У перца убрать семена и нарезать тонкой соломкой, добавить в салат.
Отварное и охлажденное мясо нарезать кубиками или соломкой, положить к остальным ингредиентам.
Кинзу и чеснок мелко нарезать, орехи поджарить на сухой сковороде или прокалить в микроволновке и порубить. Добавить к салату.
Затем салат посолить, добавить специи (я добавляла перец и хмели-сунели), орехи и перемешать тщательно, но аккуратно. Затем заправить по вкусу винным уксусом и растительным маслом.
Дать настояться 20-40 минут и подавать.

Приятного аппетита! праздник


Последний раз редактировалось: ЕВа (27/4/2011, 21:28), всего редактировалось 1 раз(а)


Салат «Тбилиси» 1_mesto_v_lyteraturnom_konkurse_500Салат «Тбилиси» I

Салат «Тбилиси» ZcUPFСалат «Тбилиси» Acb9e3789a44

Салат «Тбилиси» Silverina1
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6956
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат «Тбилиси» Empty Re: Салат «Тбилиси»

Сообщение автор una-olga в 9/12/2012, 22:36

Пока списывала рецепт-слюной подавилось...Буду готовить на Новый год.И тут же вопросик,обязательно ли нужен винный уксус.Просто я никогда его не использовала...
una-olga
una-olga
поваренок
поваренок

Количество сообщений : 185
Возраст : 54
Географическое положение : г. Тамбов
Дата регистрации : 2011-11-18

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат «Тбилиси» Empty Re: Салат «Тбилиси»

Сообщение автор ЕВа в 9/12/2012, 22:40

Оля, а каким пользуешься? Можешь взять яблочный, если есть. А вот обычный категорически не советую для салатов.
Винный уксус рекомендую приобрести, для салатов он очень хорош - натуральный, мягкий, лучше яблочного.


Салат «Тбилиси» 1_mesto_v_lyteraturnom_konkurse_500Салат «Тбилиси» I

Салат «Тбилиси» ZcUPFСалат «Тбилиси» Acb9e3789a44

Салат «Тбилиси» Silverina1
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6956
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат «Тбилиси» Empty Re: Салат «Тбилиси»

Сообщение автор una-olga в 9/12/2012, 22:54

Лена,у меня просто с бальзамическим уксусом вышла оказия.Мне подружка подарила бутылочку на Новый год(она просто помешана на различных специях,пастах...)И я сбрызгнула им салат из пекинской капусты...и он приобрел серый цвет(поскольку уксус темного цвета)и специфичный аромат. Вообщем выбросили тазик с салатиком...Я обычно лимончиком сбрызгиваю.
una-olga
una-olga
поваренок
поваренок

Количество сообщений : 185
Возраст : 54
Географическое положение : г. Тамбов
Дата регистрации : 2011-11-18

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат «Тбилиси» Empty Re: Салат «Тбилиси»

Сообщение автор ЕВа в 9/12/2012, 22:58

Ясно )) Ну, лимонный сок будет тут уместен, можно использовать смело!


Салат «Тбилиси» 1_mesto_v_lyteraturnom_konkurse_500Салат «Тбилиси» I

Салат «Тбилиси» ZcUPFСалат «Тбилиси» Acb9e3789a44

Салат «Тбилиси» Silverina1
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6956
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат «Тбилиси» Empty Re: Салат «Тбилиси»

Сообщение автор una-olga в 13/1/2013, 15:33

Лена,салат просто улет...несмотря на то,что очень острый получился -просто улетел со стола в новогоднюю ночь.Хотя были:под шубой,Оливье,от Тиффани.Спасибочки поцелуй !Позже выложу (фотик увезли)
una-olga
una-olga
поваренок
поваренок

Количество сообщений : 185
Возраст : 54
Географическое положение : г. Тамбов
Дата регистрации : 2011-11-18

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат «Тбилиси» Empty Re: Салат «Тбилиси»

Сообщение автор ЕВа в 13/1/2013, 21:35

На здоровье, Оля! Очень рада, что салат занял достойно место на праздничном столе )))
Остроту регулируй по вкусу (я чили вообще не кладу)


Салат «Тбилиси» 1_mesto_v_lyteraturnom_konkurse_500Салат «Тбилиси» I

Салат «Тбилиси» ZcUPFСалат «Тбилиси» Acb9e3789a44

Салат «Тбилиси» Silverina1
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6956
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат «Тбилиси» Empty Re: Салат «Тбилиси»

Сообщение автор una-olga в 14/1/2013, 21:27

Теперь понятно, так я его ещё щедренько поперчила,а сама удивлялась:и чили,и молотый.Хотя вкус чили в этом салате нам очень понравился. Лучше,наверное,не перчить.
una-olga
una-olga
поваренок
поваренок

Количество сообщений : 185
Возраст : 54
Географическое положение : г. Тамбов
Дата регистрации : 2011-11-18

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат «Тбилиси» Empty Re: Салат «Тбилиси»

Сообщение автор ЕВа в 14/1/2013, 21:42

Конечно, раз свежий чили кладешь, перчить не нужно уже )) Мне просто нельзя острое, поэтому обхожусь свежемолотым перцем Wink


Салат «Тбилиси» 1_mesto_v_lyteraturnom_konkurse_500Салат «Тбилиси» I

Салат «Тбилиси» ZcUPFСалат «Тбилиси» Acb9e3789a44

Салат «Тбилиси» Silverina1
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6956
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат «Тбилиси» Empty Re: Салат «Тбилиси»

Сообщение автор ЮлияКУ в 26/3/2013, 14:32

Салат необыкновенно вкусен! Делала маме не юбилей, ушел на ура!Я только чили не клала, а молотый черный перец добавила (чили не было).Но в следующий раз думаю будет поострее!Поела салатику и как-будто побывала в Тбилиси.Чудесно!!!!
ЮлияКУ
ЮлияКУ
поваренок
поваренок

Количество сообщений : 165
Возраст : 46
Географическое положение : г.Дзержинск Нижегородской области
Дата регистрации : 2013-02-22

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат «Тбилиси» Empty Re: Салат «Тбилиси»

Сообщение автор ЕВа в 26/3/2013, 15:22

Юля, спасибо за доверие к рецепту! ))) Я очень рада, что Вашим гостям понравился салат Smile


Салат «Тбилиси» 1_mesto_v_lyteraturnom_konkurse_500Салат «Тбилиси» I

Салат «Тбилиси» ZcUPFСалат «Тбилиси» Acb9e3789a44

Салат «Тбилиси» Silverina1
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6956
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат «Тбилиси» Empty Re: Салат «Тбилиси»

Сообщение автор Б. Виктория в 13/10/2013, 15:12

Спешу дать отчет. Первый раз сделал по рецепту- все получилось. Очень хороший салат, неизбитый вкус. Второй раз (сегондня) сделала чуток изменив и все вышло прекрасно. Лена, вкусный салат, хвалилка тебе в копилку!!!!
Б. Виктория
Б. Виктория
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1374
Возраст : 41
Географическое положение : Иркутская область
Дата регистрации : 2013-08-14

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат «Тбилиси» Empty Re: Салат «Тбилиси»

Сообщение автор ЕВа в 13/10/2013, 23:51

Пожалуйста!


Салат «Тбилиси» 1_mesto_v_lyteraturnom_konkurse_500Салат «Тбилиси» I

Салат «Тбилиси» ZcUPFСалат «Тбилиси» Acb9e3789a44

Салат «Тбилиси» Silverina1
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6956
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат «Тбилиси» Empty Re: Салат «Тбилиси»

Сообщение автор ММихайловна в 2/3/2014, 14:46

Лена, ну наконец-то я приготовила этот салат в оригинале, правда без кинзы, мои её не едят, да и не купишь сей продукт у нас. Готовила мужу на день рождения, салат пришёлся по вкусу всем, особенно свёкру, он то и дело себе подкладывал салатик и меня хвалил. Так что спасибо тебе огромное! Летом будет свая кинза, обязательно сделаю себе с ней.
ММихайловна
ММихайловна
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1851
Возраст : 33
Географическое положение : Нижегородская область
Дата регистрации : 2013-05-12

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат «Тбилиси» Empty Re: Салат «Тбилиси»

Сообщение автор ЕВа в 3/3/2014, 00:28

Маша, на здоровье! )) Очень приятно, что гостям салат понравился Smile
Мужа с днем рождения! ))


Салат «Тбилиси» 1_mesto_v_lyteraturnom_konkurse_500Салат «Тбилиси» I

Салат «Тбилиси» ZcUPFСалат «Тбилиси» Acb9e3789a44

Салат «Тбилиси» Silverina1
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6956
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат «Тбилиси» Empty Re: Салат «Тбилиси»

Сообщение автор Мокина Галина в 13/3/2014, 22:40

Леночка несу тебе хвалилку за салатик,делала на свой ДР,всем очень понравился.Делала тоже без кинзы,но попробую и с ней,как появится.Извини без фото,не могу привыкнуть фотографировать.
Мокина Галина
Мокина Галина
повар
повар

Количество сообщений : 394
Возраст : 59
Географическое положение : г.Макарьев Костромской обл.
Дата регистрации : 2010-10-24

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат «Тбилиси» Empty Re: Салат «Тбилиси»

Сообщение автор ЕВа в 14/3/2014, 12:17

Галочка, я очень рада, что салат понравился! Smile На здоровье!


Салат «Тбилиси» 1_mesto_v_lyteraturnom_konkurse_500Салат «Тбилиси» I

Салат «Тбилиси» ZcUPFСалат «Тбилиси» Acb9e3789a44

Салат «Тбилиси» Silverina1
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6956
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат «Тбилиси» Empty Re: Салат «Тбилиси»

Сообщение автор Б. Виктория в 14/3/2014, 14:45

Для меня этот салат стал настолько любимым, что часто обхожусь им на ужин. Вот думаю, когда ж я его наемся? Он у меня в почетных фоворитах))))
Б. Виктория
Б. Виктория
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1374
Возраст : 41
Географическое положение : Иркутская область
Дата регистрации : 2013-08-14

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат «Тбилиси» Empty Re: Салат «Тбилиси»

Сообщение автор Станислава в 2/5/2014, 17:54

Леночка, уже не в первый раз готовлю этот салат, а сын каждый раз его просит приготовить, когда приезжает.

Очень-очень вкусно и по-грузински. Спасибо!

004.JPG
Станислава
Станислава
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 1021
Возраст : 58
Географическое положение : Ленинградская обл.г.Сланцы
Дата регистрации : 2011-11-23

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат «Тбилиси» Empty Re: Салат «Тбилиси»

Сообщение автор ЕВа в 5/5/2014, 21:39

На здоровье, Мариша! ))
Сама очень люблю этот салат!


Салат «Тбилиси» 1_mesto_v_lyteraturnom_konkurse_500Салат «Тбилиси» I

Салат «Тбилиси» ZcUPFСалат «Тбилиси» Acb9e3789a44

Салат «Тбилиси» Silverina1
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6956
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат «Тбилиси» Empty Re: Салат «Тбилиси»

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения