Встречи форумчанок и друзей газеты Скатерть-самобранка

К нам  на выходные приезжали Ниночка с Юрой. Жарили мясо-курицу-овощи. Насмеялись, наболтались, наотдыхались))). Дождик все собирался, и, конечно же, пролился он, когда я с Ниной пошла на прогулку. Хорошо, хоть на обратном пути, но все же пришлось переодеться.

Показываю вкусности, пока еще в сыром виде

Ребрышки


http://fotki.yandex.ru/users/marina-sokolinskaja/view/878562/

Маринованная курочка


http://fotki.yandex.ru/users/marina-sokolinskaja/view/878596/

Маринованные овощи по рецепту Тани Коньковой


http://fotki.yandex.ru/users/marina-sokolinskaja/view/878641/

Вот она, вкуснятинка, на огне готовится)))


http://fotki.yandex.ru/users/marina-sokolinskaja/view/878811/


http://fotki.yandex.ru/users/marina-sokolinskaja/view/878823/

Скорее бы попробовать!!!


http://fotki.yandex.ru/users/marina-sokolinskaja/view/878809/


http://fotki.yandex.ru/users/marina-sokolinskaja/view/878728/

Смотрите, какая красота получилась. Юра готовил ребрышки по австрийскому рецепту. Я видела фото ресторана, где ребята в Австрии ели это блюдо. Смотрю, о!, наши ребрышки в Вене))). Точь в точь такие же, как сделал Юра.


http://fotki.yandex.ru/users/marina-sokolinskaja/view/878899/

Картошечку на решетке делала Нина, тоже по мотивам из Вены. Очень-очень вкусная картошечка-гриль получилась.


http://fotki.yandex.ru/users/marina-sokolinskaja/view/878917/

Курочка, овощи


http://fotki.yandex.ru/users/marina-sokolinskaja/view/878918/


http://fotki.yandex.ru/users/marina-sokolinskaja/view/878919/

Вид на пикниковый стол с одной стороны


http://fotki.yandex.ru/users/marina-sokolinskaja/view/878926/

И с другой


http://fotki.yandex.ru/users/marina-sokolinskaja/view/878927/

Бесподобные ребрышки на тарелке


http://fotki.yandex.ru/users/marina-sokolinskaja/view/878928/


http://fotki.yandex.ru/users/marina-sokolinskaja/view/878929/

Ниночка всегда печет что-то новое. В этот раз был вкусный закусочный торт. Очень верное название, хотелось закусывать им снова и снова, исчезает мгновенно))).


http://fotki.yandex.ru/users/marina-sokolinskaja/view/878930/

Вот так наши кошки ждут приезда Юры и рыбу!! Они его уже знают, и когда он приезжает, собираются в кучку и смиренно ожидают.
Полные надежды глаза)))


http://fotki.yandex.ru/users/marina-sokolinskaja/view/878539/


http://fotki.yandex.ru/users/marina-sokolinskaja/view/878557/


http://fotki.yandex.ru/users/marina-sokolinskaja/view/878560/

Извините, что поставила фото кошек сюда, но они всегда принимают участвие во встречах))).
Юру встречают

Марина,какая вкуснятина,обалдеть!Вашей теплой встрече дождик не помеха!Молодцы!
А рецептик закусочного пирога можно?У меня в субботу гости будут на свежем воздухе,у мужа день рождения.
Марина,да путевкой в школе наградили,как активного спортсмена,смена была спортивная.

Наташа, за рецептом пирога-это к Нине. Получается такой нежный-нежный. Один недостаток-небольшой
А сынуля молодец у тебя. Спорт - это здорово.

Ааааа, дразнитесь, все такое вкусное было, да еще в отличной компании, молодцы. Кошки такие красивые, упитанные, видно что часто вкусненькое им перепадает)))))

Мариночка,как у вас все вкусно и аппетитно,да и вы веселые и дружелюбные,молодцы,почаще встречайтесь!

сижу не оторвать от монитора.......Марина, Нина и ваши сильные половинки, как же у вас здорово, хочется к вам.... даже позавидовала кискам

Марина с Ниной все дразнятся и вкусностями всевозможными и встречами. Тоже хочу к вам в теплую компанию....

Ольга К. пишет:сижу не оторвать от монитора.......Марина, Нина и ваши сильные половинки, как же у вас здорово, хочется к вам.... даже позавидовала кискам

Я тоже готова "прикинуться киской смиренной" - лишь бы немного побыть с вашей дружной компанией и отведать чуть-чуть вкусняшек...Раздразнили... МОЛОДЦЫ!!!

Марина и Нина, как же вы здорово отдыхаете, МОЛОДЦЫ. Раздразнили, надо будет в ближайший выходный посиделки устроить, пока муж в отпуске.

Марина, Нина! Как у вас здорово! Так всё красиво, вкусно и дружно! Ну, а рецепт ребрышек по-австрийски можно узнать?
Или это - секрет фирмы?

Лена, никакого секрета! Надо спросить у Юры, какой маринад, ну и другие нюансы.
Как будет известно, так и выложим рецепт.
Или Нина или я)))

Спасибо, Марина! Уж, очень красивенькое мясо целым куском...Хочется попробовать, пока лето!

Марина, Нина, замечательный стол. Не многовато на четверых было? За таким столом, да в тёплой компании... Ну, как-будто сама там посидела.
Ждём рецепты и закусочного тортика, и рёбрышек целым куском. Рёбрышки, кстати, впечатляют. Мяса на них много, а у нас такого "упитанного" кусочка не найдёшь на рынке.

Марина, Нина, замечательный пикничок устроили. А глядя на забавно-просящиеся мордочки кошек, потянуло их погладить и тоже попроситься в такую дружную компанию. Ждем тоже рецепты.

Я очень благодарна Марине с Левой за теплый прием и за фотографии , такие замечательные. Я завтра постараюсь еще добавить. Просто сейчас работаю одна (вместо троих), одну сократили, другая в отпуске. Да, еще к родителям через день...Просто сил нет это сделать сейчас. У Марины мы действительно отдыхаем "на всю катушку" 
По поводу пирога. Я пеку его по рецепту из БИСов№1."Пирог с луком и сыром". Единственная разница, что добавила немного грудинки(можно было бы и побольше, что теперь буду делать). Мужчины дружно решили, что подойдет любая копченая составляющая, ну, и укропчика побольше.
По поводу ребрышек. Когда я буду рассказывать про Австрию, я покажу как они выглядят там. Юра был в восторге! По возвращении он их дделает уже второй раз. Рецепт подбирал сам. Ребрышки мы купили на рынке, до этого брали в магазине и нам не понравились. А тут повезло. Сначала Юра обмазал их смесью соли и приправы для шашлыка, добавив смесь перцев. Положили в пакет и в холодильник на 6 часов, потом жарили на решетке, но , когда оно почти дошло, обмазали томатным соусом и дожарили. До этого пробовали мариновать сразу в томатном соусе, но нам не очень понравилось, а так очень вкусно(что есть, то есть  ). Вот вроде все объяснила.
Ксли что непонятно, расскажу с удовольствие.

Вот и я хочу похвастаться встречей с Оксаночкой Вершининой и её семьёй, встретились мы 11 июля. Оксана приезжала к нам в гости на дачу Сразу же сложилось впечатление, будто давно друг друга знаемФотографии есть, но выставлю чуть позже, сейчас уезжаем к сынуле на присягу.

У Марины замечательные фотографии, добавлю еще одну-это наши половинки. В то время пока они готовили, а Марина готовила посуду я все-таки побегала с фотоаппаратом. 

"Многоярусное" приготовление.

Нина, хорошие фото! Подловила половинок)))

да, фото замечательные, молодцы!
Ирочка мы тебя дождемся, тогда расскажешь и за сыночка и за встречу

Как замечательно, когда форумчанки встречаются! Аж завидки берут, счастливые вы! Я за вас рада!

А у меня тоже произошла встреча с Иришкой - Аришкой!Они с дочкой ехали к родным и на отдых и по пути ко мне завернули.Я так рада!Собирались на полчаса,а проговорили 2,5.И ещё бы говорили,да Диночка торопилась к сестрёнке.В самом деле - такое впечатление,что уже несколько лет знакомы!Попили чаю с тортиком и чак-чаком,обменялись подарочками и они поехали дальше.Ира мне очень понравилась,такая позитивная девушка!Фотографий нет.Как-то не сообразили.

Всегда приятно заходить в эту тему и радоваться за наших девчат-форумчанок!Нина,Марина,с удовольствием смотрю на ваши встречи!
Рада за Иру с Оксаной и за Иришку с Ларисой! 

Рада за всех кто встречается-дружат семьями(половинками),а я такая тяжёлая на подъём,что меня и домкратом не поднимешь.Молодцы девчонки-всегда с удовольствием просматриваю эту тему,радуюсь за вас,а сама с вами знакомлюсь(заочно)когда есть фото.

Скоро еще одна встреча предстоит. Надеюсь девочки не забудут фотки сделать.Очень рада за Ларису с Ириной.