Салат "Осенний"

Салат "Осенний"

В подготовленные банки режем капусту (любую можно добавить к основной и цветную, броколи), огурцы , лук, помидоры, перец сладкий, дольки яблок, морковь, добавляем зелени веточки (кто что любит), лаврушку, перчик
горошком.

Заливаем маринадом, закатываем крышками и складываем банки в
большую ёмкость и заливаем кипятком (чтобы банки покрылись
полностью, закрываем крышкой, одеялом и оставляем до остывания
воды. Вынимаем банки,вытираем насухо и убираем на хранение.

Маринад: На 1 литр воды 3 ст.л. сахара, 2 ст.л. соли и 100 мл уксуса 9%.

Спасибо за  интересный рецепт! Обязательно попробую сделать.