Салат "Снежность"

Предлагаю рецепт к весеннему сезону.Продукты беру на глаз обычно,но постараюсь дать примерную пропорцию...
Творог-200-300г,1 большой огурец,1 пучок редиски,зеленый лук,укроп и петрушка.
Огурец и редиску натереть на крупной терке,зелень мелко нарезать,все смешать с творогом.Посолить и поперчить по вкусу,заправить смесью сметаны и майонеза или чем-нибудь одним(как вам нравится).Украсить помидорками-черри,но и без них вкусно.

Давно хочу в салат творог сунуть,да все забываю) С помидорами-огурцами это,должно быть,просто рай! Ведь творог-это cottage cheese, а сыр с помидорами сам б-г велел употреблять

Сегодня делала салатик. Правда про лук я забыла, поэтому без него.



Дети не стали кушать. Оля поела только из-за творога, так как я сказала, что он полезный. А вот я покушала с удовольствием. Мне почему то вкус окрошки напомнил. И для меня в жару - самое то!!!

Наташа, у меня его дети тоже не очень едят... Как-то подруга, впечатлившись вкусом салата, на свой ДР сделала две большие миски - для взрослых и детей, так детская часть осталась нетронутой - им, наверное, чего бы послаще. А мне этот салатик нравится есть ранней весной или жарким летом, когда хочется чего-нибудь свеженького и неизбитого.