Поиск
Последние темы
Парижский чай
Участников: 3
Страница 1 из 1
Парижский чай
Парижский чай
Напиток получается ароматный, насыщенного цитрусового вкуса и приятно согревает )) Отлично подойдет для простуженных, имхо.
За рецепт спасибо natapit!
«Парижский чай» на Яндекс.Фотках
Ингредиенты
Лимон — 1/2 шт.
Сок апельсиновый свежевыжатый — 135 мл (у меня ушло 2 маленьких апельсина)
Чай черный — 135 мл (я заваривала более крепкий чай, чем обычно)
Коньяк — 2-3 ст.л. (у меня 1 ст.л.)
Сахар по вкусу (положила 1 ст.л. без горки коричневого сахара)
Орех мускатный щепотка (я использовала свеженатертый, у автора обычный молотый)
Приготовление
Заварить чай.
Из лимона и апельсинов выдавить сок. У меня ушло два маленьких апельсина.
Выжатый апельсиново-лимонный сок и заваренный чай влить в маленькую кастрюльку и прогреть (но не кипятить!).
Готовый напиток влить в подогретую чашку, добавить коньяк и кружочек лимона, на который насыпать молотый мускатный орех.
Приятного чаепития и будьте здоровы!
Напиток получается ароматный, насыщенного цитрусового вкуса и приятно согревает )) Отлично подойдет для простуженных, имхо.
За рецепт спасибо natapit!
«Парижский чай» на Яндекс.Фотках
Ингредиенты
Лимон — 1/2 шт.
Сок апельсиновый свежевыжатый — 135 мл (у меня ушло 2 маленьких апельсина)
Чай черный — 135 мл (я заваривала более крепкий чай, чем обычно)
Коньяк — 2-3 ст.л. (у меня 1 ст.л.)
Сахар по вкусу (положила 1 ст.л. без горки коричневого сахара)
Орех мускатный щепотка (я использовала свеженатертый, у автора обычный молотый)
Приготовление
Заварить чай.
Из лимона и апельсинов выдавить сок. У меня ушло два маленьких апельсина.
Выжатый апельсиново-лимонный сок и заваренный чай влить в маленькую кастрюльку и прогреть (но не кипятить!).
Готовый напиток влить в подогретую чашку, добавить коньяк и кружочек лимона, на который насыпать молотый мускатный орех.
Приятного чаепития и будьте здоровы!
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
Re: Парижский чай
Спасибо, Лена!сегодня же попробую,для профилактики ОРВИ!
Эльмира- повар
- Количество сообщений : 484
Географическое положение : РБ
Дата регистрации : 2011-10-08
Re: Парижский чай
Для профилактики коньяка можно и побольше )))
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
Re: Парижский чай
Сейчас самое то. У меня обе дочки болеют и дабы поддержать себя, бегом побежала в магазин.
У меня нет возможности взять свежевыжатый апельсиновый сок, поэтому я купила сок "Добрый". В процессе приготовления оказалось, что коньяк закончился, а новую большую бутылку открывать не хотелось, поэтому добавила виски ))).
Итог, мне ну очень,очень понравилось! Я подобный коктейль в Красноярске в любимом кафе заказываю. Там его продают по 200 руб. А вот старшей дочке еще не искушенной в коктельной жизни чай не понравился, поэтому вся кружечка досталась мне. Оля только лимон у меня стащила.
Кстати готовится все ну очень быстро. Я дольше всего мускатный орех в своих специях искала.
P.S. Половина кухни залита солнечным светом, который все затеняет или наоборот осветляет, поэтому более или менее подходящего места для фото так и не нашла.
У меня нет возможности взять свежевыжатый апельсиновый сок, поэтому я купила сок "Добрый". В процессе приготовления оказалось, что коньяк закончился, а новую большую бутылку открывать не хотелось, поэтому добавила виски ))).
Итог, мне ну очень,очень понравилось! Я подобный коктейль в Красноярске в любимом кафе заказываю. Там его продают по 200 руб. А вот старшей дочке еще не искушенной в коктельной жизни чай не понравился, поэтому вся кружечка досталась мне. Оля только лимон у меня стащила.
Кстати готовится все ну очень быстро. Я дольше всего мускатный орех в своих специях искала.
P.S. Половина кухни залита солнечным светом, который все затеняет или наоборот осветляет, поэтому более или менее подходящего места для фото так и не нашла.
gogo1529- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 1217
Возраст : 39
Географическое положение : г. Норильск
Дата регистрации : 2009-07-28
Re: Парижский чай
Наташа, пей на здоровье! )) Заодно денег на кафешке сэкономишь )))
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
Re: Парижский чай
Я снова с чаем. Сегодня проводила эксперименты и смешала все компоненты без дополнительного нагревания. Получилось вкусно, но вкус все же немного другой. В общем нагревание придает насыщенность и если время есть, то лучше нагреть дополнительно. Но когда очень спешишь, а вкусняшки хочется, то можно просто все смешать.
gogo1529- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 1217
Возраст : 39
Географическое положение : г. Норильск
Дата регистрации : 2009-07-28
Re: Парижский чай
Наташа, спасибо за дополнение!
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
24/11/2024, 21:32 автор Елена Казак
» Наши праздники
22/11/2024, 12:11 автор Елена Казак
» Творожное печенье с яблоками
11/11/2024, 13:42 автор Елена Казак
» Кулинарная школа Скатерти-Самобранки
30/10/2024, 20:20 автор Санчо23
» Звезды "Скатерти-Самобранки"
30/10/2024, 20:17 автор Санчо23
» Хвалилки - тесто
25/10/2024, 22:16 автор natshac01
» Рецепты на Бис. Спецвыпуск (книги)
18/10/2024, 07:17 автор Све22тик
» Хиты "Рецепты на бис" "Заготовки"
15/10/2024, 13:18 автор Елена З.
» "Скатерть-Самобранка" 2002
10/10/2024, 15:53 автор Карабас