Поиск
Последние темы
Покупки в интернете
Наша статистика
|
|
|
|
|
|
|
|
Суп "Богатырская похлебка"
Страница 1 из 1
Суп "Богатырская похлебка"
автор Светлана Иволга 13/2/2014, 10:28
Суп "Богатырская похлебка"
Сварите мясной бульон. Когда мясо будет готово, положите очищенный и нарезанный картофель.Пока варится замесите крутое тесто из 2 яиц, муки и щепотки соли. Натрите тесто на мелкой терке, рассыпьте на доске, чтобы оно слегка подсохло.Затем обжарьте его в жире до светло коричневого цвета добавив мелко порезаный лук, копченное сало, немного красного перца. Все это положите в суп, дайте закипеть на сильном огне. В самом конце положите соль, лаврушку и рубленную зелень.
Сварите мясной бульон. Когда мясо будет готово, положите очищенный и нарезанный картофель.Пока варится замесите крутое тесто из 2 яиц, муки и щепотки соли. Натрите тесто на мелкой терке, рассыпьте на доске, чтобы оно слегка подсохло.Затем обжарьте его в жире до светло коричневого цвета добавив мелко порезаный лук, копченное сало, немного красного перца. Все это положите в суп, дайте закипеть на сильном огне. В самом конце положите соль, лаврушку и рубленную зелень.
Светлана Иволга- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 2688
Возраст : 58
Географическое положение : Дальний Восток, Амурск
Дата регистрации : 2011-04-20 -
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
» Наши праздники
» Творожное печенье с яблоками
» Кулинарная школа Скатерти-Самобранки
» Звезды "Скатерти-Самобранки"
» Хвалилки - тесто
» Рецепты на Бис. Спецвыпуск (книги)
» Хиты "Рецепты на бис" "Заготовки"
» "Скатерть-Самобранка" 2002