Дачные экзоты

 

Для меня этот овощ стал экзотом на участке.
Крукнек. Крукнек скрудж.

Хотя крукнек был завезен в Россию еще в начале XIX в., в российских садах его можно встретить только у любителей редких овощных культур.
Крукнек - одна из разновидностей твердой тыквы со своеобразным изогнутым у плодоножки плодом. По-английски «крукнек» - «кривая шейка».
Характерным признаком крукнека является форма его плодов. Они удлиненные, грушевидные или булавовидные, иногда имеют вытянутую форму с перехваченной шейкой, утолщенные на цветочном конце, очень похожи на крупную грушу, искривленную в верхней части. Поэтому крукнек иногда и называют кривошейкой.
Недозрелые плоды крукнека - прекрасный диетический продукт, повышающий аппетит и улучшающий пищеварение. Их жарят, сушат, варят, маринуют, фаршируют, консервируют.
ЗДЕСЬ можно почитать о нем.

Девочки, растет у меня в огороде портулак

Когда-то купила, посеяла и забыла про него. теперь он у меня всходит как сорняк. Может кто подбросит рецептов, что из него можно приготовить. Опробрванных рецептов.

Лена, я один год тоже портулак посадила, потом не знали как вывести... Сейчас еще кое-где попадаются кустики, но я к нему остыла и их не спасаю. На следующий год, наверное, уже не будет - нынче у меня сорнякам раздолье.
Когда рос - я листочки добавляла вместо зелени и в супы, и в жаркое, они на вкус немного кисловатые - на любителя. Подборку рецептов большую собрала, но конкретно приготовить так и не сподобилась, как раз сезон ягоды пошел и было просто не до портулака. Если интересно, рецепты могу в личку скинуть.

Если можешь - скинь, а то мне как-то лень ползать

Прочитала :

Портулак противопоказан при гипертонической болезни и низком сердечном ритме, а также больным со склонностью к вегетативным расстройствам и судорогам. Трава портулака стимулирует выброс инсулина и вызывает гипогликемию, спазм сосудов, повышает кровяное давление.

    

шпинат малина

пепино

лилия  ананасная

она  же

купина  неопалимая ,она  же  ясенец

цветок  граната

гранатовый  кустик

гранат

Дания, из всего показанного знаю только гранат и слышала о неопалимой купине. Расскажи, пожалуйста, поподробнее об остальных!

Очень интересные экзоты! Дания, я присоединяюсь к Оле, расскажи что это за шпинат-малина и пепино. А гранат - это прямо в комнате растет и плодоносит? Чудо! У нас на юге растут гранатовые деревья - но они большие

Дания, какая красота! А пепино как на вкус? Я в этом году сажала два растения пепино, но додумалась посадить их возле картошки, а они ж тоже из семейства паслёновых, колорадскому жуку они так понравились, больше, чем картошка и баклажаны, сожрал всё, мы не смогли отбить  

А это мои экзоты (ну скучно мне выращивать только привычные овощи))))
момордика

А это её же внутренности, мужу понравились, а мне пресноваты показались, но я читала, что эти красные штучки полезные, хорошо поднимают гемоглобин

Так цветёт родственник момордики - трихозант

А это сам трихозант, ещё недозрелый

Внутри зрелый трихозант похож на момордику, ягоды имеют тыквенный привкус, он же из семейства тыквенных)

Ну, а это бамия

Лена, у трихозанта такой цветочек ажурный - как вязаный. Интересные экзоты. Бамию я когда-то выращивала. Ее помнится надо молодые стручки собирать. Да? Я ее жарила и даже на зиму мариновала.

Дания,Лена какие у вас интересные экзоты,я даже про такие и не слышала=можно о них по подробнее=какие на вкус,для чего предназначины,от чего помогают,как выращивать=пожалуйста расскажите,очень интересно.

Ну вы даете - словно в Африке живете...
Интересно очень.

Какие тут зкзоты!!!!Про момордику слышала,такой интересный фрукт-овощ. Земляничный шпинат садила один год,ягодки были мелкие. Но не придумала,что из них приготовить.
Дания,лилия ананасная очень понравилась.

Ой, точно экзоты!!!
Я как-то пробовала садить шпинат-малину,но.... то ли я не умею,то ли я ее не поняла)))) не впечатлила вообще, а эээ остальные,все названия даже не запомнила))))), запишу, поищу,попробую посадить на следующий год, правда у нас северный район.... наверно вырастет?

Для меня экзотом считается артишок,мечтаю вырастить его у себя на участке.У кого есть опыт выращивания-поделитесь.

Я пробовала, он выращивается через рассаду, но плодоносит на второй год, у меня его выкорчевали, полезли уборщики...зла на них не хватает.
Посмотреть о выращивании можно ЗДЕСЬ