Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.

Join the forum, it's quick and easy

Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Последние темы
Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Щи зелёные (серые)

+9
Ирина Абрикосовна
elena1969
ЕВа
ММихайловна
Верун4ик
Elkena
Татьяна999
Елена Казак
Б. Виктория
Участников: 13

Страница 2 из 2 Предыдущий  1, 2

Перейти вниз

Щи зелёные (серые) - Страница 2 Empty Re: Щи зелёные (серые)

Сообщение автор Елена Н 9/12/2014, 01:47

Машенька, какие щи... Да еще, из печки...  Загляденье просто!!! Представляю, как это вкусно!!! Да нет... наверное и не представляю. Smile Потому что, капусту такую никогда не пробовала. Наквасить, при случае, что ли... ))) Печки нет...
Елена Н
Елена Н
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2706
Возраст : 61
Географическое положение : Саратовская область
Дата регистрации : 2011-10-08

Вернуться к началу Перейти вниз

Щи зелёные (серые) - Страница 2 Empty Re: Щи зелёные (серые)

Сообщение автор Ирина Абрикосовна 9/12/2014, 02:23

Лен, а у меня тоже печки нет.Но есть скороварка и большооое желание Very Happy
Ирина Абрикосовна
Ирина Абрикосовна
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 1111
Возраст : 60
Географическое положение : Башкортостан, г. Уфа
Дата регистрации : 2011-05-19

Вернуться к началу Перейти вниз

Щи зелёные (серые) - Страница 2 Empty Re: Щи зелёные (серые)

Сообщение автор ММихайловна 9/12/2014, 14:04

Лена, капусту заквась при случае, а вот что печи нет, можно в скороварке, мультиварке, Вера вот на газу варит, мне кажется и в духовке можно, только сначала наверное на плите бульон довести до кипения, снять пену, а потом всё заложить и в духовку. Мои родственники которые не имеют печек, варят в скороварках, мульти не у всех есть.
ММихайловна
ММихайловна
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1573
Возраст : 35
Географическое положение : Нижегородская область
Дата регистрации : 2013-05-12

Вернуться к началу Перейти вниз

Щи зелёные (серые) - Страница 2 Empty Re: Щи зелёные (серые)

Сообщение автор Мокина Галина 9/12/2014, 14:58

Ирина Абрикосовна пишет:Лен, а у меня тоже печки нет.Но есть скороварка и большооое желание Very Happy

Ира я всегда варю в скороварке.
Мокина Галина
Мокина Галина
повар
повар

Количество сообщений : 305
Возраст : 61
Географическое положение : г.Макарьев Костромской обл.
Дата регистрации : 2010-10-24

Вернуться к началу Перейти вниз

Щи зелёные (серые) - Страница 2 Empty Re: Щи зелёные (серые)

Сообщение автор elena1969 17/12/2014, 00:33

Вот и мои щи,сваренные в скороварке. Вкусно!!! Very Happy

elena1969
elena1969
поваренок
поваренок

Количество сообщений : 273
Возраст : 53
Географическое положение : Владимирская область
Дата регистрации : 2011-12-21

Вернуться к началу Перейти вниз

Щи зелёные (серые) - Страница 2 Empty Re: Щи зелёные (серые)

Сообщение автор ММихайловна 17/12/2014, 13:56

Лена, тоже щей захотелось, но сегодня суп гороховый сын заказал.
ММихайловна
ММихайловна
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1573
Возраст : 35
Географическое положение : Нижегородская область
Дата регистрации : 2013-05-12

Вернуться к началу Перейти вниз

Щи зелёные (серые) - Страница 2 Empty Re: Щи зелёные (серые)

Сообщение автор Ирина Абрикосовна 6/2/2015, 22:27

Сегодня на ужин делала зеленые щи.Только у меня получились они не зеленые и уж точно не серые, а желтые Very Happy Я лук и морковь обжарила. Морковка саморощеная, очень сочная и яркая была и весь цвет отдала щам.Но на вкус щи получились отменными!
Машенька, спасибо!
Ирина Абрикосовна
Ирина Абрикосовна
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 1111
Возраст : 60
Географическое положение : Башкортостан, г. Уфа
Дата регистрации : 2011-05-19

Вернуться к началу Перейти вниз

Щи зелёные (серые) - Страница 2 Empty Re: Щи зелёные (серые)

Сообщение автор ММихайловна 6/2/2015, 23:54

Абрикосовна, рада что щи вам понравились!
ММихайловна
ММихайловна
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1573
Возраст : 35
Географическое положение : Нижегородская область
Дата регистрации : 2013-05-12

Вернуться к началу Перейти вниз

Щи зелёные (серые) - Страница 2 Empty Щи зеленые на зиму

Сообщение автор natshac01 27/11/2022, 12:07

В ивановской области зеленые щи делают на зиму,зеленые капустные листья рубят вместе с капустными курсантами которые не удалось или не завязалась вообще не очень удачные сечкой в большом коврик до мелкой крошки,укладываем наши щи в большую кастрюлю и заливаем крутым кипятком и укутыааем хорошенько оставляя при комнатной температуре на несколько дней,как щи скиснут отжимаем их, добавляем соли можно немного сырой тертой морковки и по банкам раскладываем,хорошенько трамвая,стоять такие щи могут сколько угодно долго,варить их лучше с мясом в скороваркой или мультиварка,правда картошку придется варить отдельно,и чем дольше они стоят тем вкуснее и не портятся

natshac01
новичок
новичок

Количество сообщений : 10
Дата регистрации : 2017-04-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Щи зелёные (серые) - Страница 2 Empty Re: Щи зелёные (серые)

Сообщение автор Лима 28/11/2022, 14:34

"зеленые капустные листья рубят вместе с капустными курсантами"
А это что ещё за компонент, или Т9 извращается?


Щи зелёные (серые) - Страница 2 Auu_a10 Ольга
"В моем тучном теле сидит очень даже стройная женщина, но ей никак не удается выбраться наружу. А учитывая мой аппетит, для нее, похоже, это пожизненное заключение" Ф.Г. Раневская

Щи зелёные (серые) - Страница 2 1_ddun10      Щи зелёные (серые) - Страница 2 71520531bb7a
Лима
Лима
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 4381
Возраст : 52
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Щи зелёные (серые) - Страница 2 Empty Re: Щи зелёные (серые)

Сообщение автор Елена Казак 28/11/2022, 20:37

Скорее Т9....
Елена Казак
Елена Казак
Модератор
Модератор

Количество сообщений : 6771
Возраст : 67
Географическое положение : Беларусь Крупки
Дата регистрации : 2011-02-27

Вернуться к началу Перейти вниз

Щи зелёные (серые) - Страница 2 Empty Опечатки

Сообщение автор natshac01 4/12/2022, 13:28

Прошу прощения из за опечаток рецепт щей выглядит действительно  странно.исправлять надо однако.капустные зеленые листья рубят вместе с неудавшимися КОЧАНАМИ,КОТОРЫЕ НЕ ЗАВЯЗАЛИСЬ,ИЛИ НЕ ВЫРОСЛИ В БОЛЬШОМ КОРЫТе СЕЧКОЙ ДО МЕЛКОЙ КРОШКИ

natshac01
новичок
новичок

Количество сообщений : 10
Дата регистрации : 2017-04-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Щи зелёные (серые) - Страница 2 Empty Re: Щи зелёные (серые)

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 2 из 2 Предыдущий  1, 2

Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения