Салат "Свадебный"

На днях были в гостях - на регистрации брака знакомой и ели там вкусный, сытный салатик. Я дома сделала что-то похожее и назвала "Свадебный" салат.

   

Зелень лука, салат рукола,листья салатные, пекинская капуста, отварные или маринованные креветки, свежий огурец, укроп.

Все нарезать (огурец - соломкой), перемешать, чуть присолить. Заправить майонезом (я пополам со сметаной). Сверху натереть твердый сыр и украсить половинками помидорок черри.   При  наличии и желании, можно посыпать слегка поджаренными кедровыми орешками.

Галина,очень аппетитно выглядит!
Я вот только никак с креветками "подружиться" не могу ))) В том смысле,что их как будто нет для меня.Хотя в гостях кушаю с удовольствием.

Таня, я этот салат делала дважды:
- в субботу - с маринованными креветками. Купила за 150 руб. баночку.
- в воскресенье. Решила съекономить, купила пакет креветок, отварила, почистила и решила, что возни много, а толку мало... Лучше покупать готовые к употреблению креветки.
А вообще, этот салатик вкусен и без креветок - не наш это продукт...

Галя, вкусный и полезный салат!
Тоже, как и у Тани, не сложилась моя дружба с морепродуктами, особенно в свете последних цен
Иногда позволяю себе купить , как и ты, Галя, баночку рассольных креветок или морского коктейля. Руколу посадила. растет она у нас хорошо, подрастет немного и салатик приготовлю.