Кукурузная каша с тыквой в мультиварке

Кукурузная каша с тыквой в мультиварке

тыква 350-400г (можно и побольше)
кукурузная крупа 1 мультистакан
молока или воды 4,5 мультистакана  (у меня было примерно поровну)
соль 1 ч.л.
сахар 1 ст.л.  

Тыкву натерла на крупной терке, положила в чашу мультиварки (у меня Панасоник SR-TMH18). Добавила все остальные продукты. Масло я положила кусочек сразу, остальное - в готовую кашу, утром. Включила режим "молочная каша" вечером, перед сном. (Вчера я дала ложную информацию   Совсем забыла, что пока я убралась на кухне, прошло минут 10-15 и перед тем, как уходить, заглянула все-таки в кастрюльку и перемешала, но, думается, это не повлияло на конечный результат).
Обычно, если я ставлю кашу с вечера, то включаю отложенный старт, но в этот раз я намеренно включила МВ сразу, потому что боялась, что крупа не разварится, мне показалось, что она крупного помола. Дело было в воскресенье, поэтому на подогреве каша простояла почти 7 часов))) Получилось вкусно, хотя и непривычно, а больше всех понравилась дочке -  она любит и тыкву, и кукурузу. (Еще добавлю, что свекровь кашу подсаливала, а мне было несладко - добавляла сахар   )
Каша не получилась слишком густая, ножом бы не порезали даже после остывания. Но зато и не пригорела на подогреве)).
Рецепт из книжки к мультиварке, дополнен сведениями из интернета.
ЗЫ. Фото не делала, не думала, что пригодится))) Обещаю добавить, как только приготовлю еще раз!

Таня, каша полностью на молоке сварена? А как готовить без подогрева? Я на подогрев в мульте еще ничего не оставляла, даже варенье: минут 15-30 не больше и то только потому, что задержалась с проверкой готовности. То есть, все же это техника и оставлять ее надолго без присмотра не решаюсь.

Аня, я написала, что варила кашу наполовину с водой.
Про подогрев. Я буду готовить, скорее всего, на днях еще раз такую кашу, проверю, как сварится без подогрева. А то, что ты не решаешься оставлять свою мультиварку без присмотра - по-моему, напрасно. Она на то и рассчитана, что можно задать отложенный старт, чтобы блюдо было готово к твоему приходу с работы, например. Или чтобы оставалось горячим - не зря ведь предусмотрен подогрев в течении 12 часов, хотя я без особой нужды им не пользуюсь.

Тань, может я постепенно и привыкну оставлять на подогреве подольше. Но не сразу. А кашу ведь в мульте всегда проверить можно подгорает или нет, крышку же можно открыть и посмотреть и добавить воды если надо.

Аня, а у тебя какая мультя? В Панасонике программы "молочная каша", гречка, плов - автоматические, в процессе работы не рекомендуется открывать крышку, иначе может произойти сбой. Например, увеличится время приготовления. (когда я открывала - мне это не могло помешать, вся ночь была впереди ) Но 1:4,5 - вполне достаточная пропорция, я и так с запасом на разваривание и подогрев ее наливала.

Таня, у меня Редмонт. В ней открывать крышку рекомендация есть. Есть программа мультиповар, но ее еще изучать надо.

Вот и дошел черед до этой солнечной кукурузной кашки!
Все закладывала в мультиварку точно по рецепту. Единственное, натертую тыкву предварительно чуть обжарила с небольшим кусочком сливочного масла, а далее все как указано. Каша томилась на программе "Тушение" - 1 час, практически приготовилась, но чувствовались отдельные твердые крупинки. Это не мешает, но если хочется от них избавиться, то можно подержать 1-2 часа на программе "Поддержание тепла", каша окончательно приготовится (разварится).
Вкусная, веселая по цвету кашка получилась! Непременно буду готовить еще.
Таня, спасибо за рецепт!

Женечка, какая ты молодец, что приготовила кашку, спасибо большое!!!! А я вот так и не собралась... очень рада, что понравилась! А я не обжаривала - просто захотелось сделать кашу подиетичнее, но думаю, у такой каши вкус должен быть поярче (в смысле у твоей ) А еще, наверное, от сорта тыквы зависит, на сколько быстро она разварится и будут ли там крупинки..